Döbelfisch: wie er aussieht, Foto und Beschreibung, Gewohnheiten, wo er zu finden ist, Fang und Zubereitung. Döbelfleisch wird aufgrund seiner diätetischen und geschmacklichen Eigenschaften als weißes Fleisch bezeichnet. Doch nicht jedem gelingt es, den raffinierten Fisch zu fangen und zu probieren, da er nicht für den Massenfang geeignet ist.
- Was für ein Fisch ist ein Döbel – durchschnittliche Länge und Gewicht
- Wie sieht Döbelfisch aus: verschiedene Arten mit Fotos und Beschreibungen
- Unterschied zu Ide, Saibling und anderen ähnlichen Fischen
- Wo ist der Döbel zu finden?
- Gewohnheiten und Lebensstil je nach Jahreszeit
- Laichfunktionen
- Ernährung
- Wie der Döbel gefangen wird
- Wo zu finden: Chub-Parkplätze am Fluss
- Ausrüstung gebraucht
- Wie man fängt – was, Tiefe, Angeltaktiken
- Schmecken, wie man kocht
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Was für ein Fisch ist ein Döbel – durchschnittliche Länge und Gewicht
Der Döbel gehört zur Familie der Karpfen und hat keinen kommerziellen Wert. Verbreitungsgebiet – die meisten Flüsse der Mittelspur. Zum Angeln verwenden Fischer eine traditionelle Posenrute, Spinnrute und Esel. https://tytkleva.net/lovlya-xishhnoj-ryby/spinning/strategiya-i-taktika/lovlya-golavlya.htm Die maximale Größe eines erwachsenen Fisches beträgt 7-8 kg bei einer Länge von etwa 70-80 cm. Laichen beginnt ab dem dritten Lebensjahr.
Interessant! Der lateinische Name des Döbels ist Squalius (Meeräsche), der wegen der Ähnlichkeit der Art gegeben wurde.
Döbel werden bis zu 18–20 Jahre alt. Der berühmte Fischer und Naturforscher L.P. Sabaneev behauptete, dass es den Fischern gelungen sei, Fische mit einem Gewicht von 15 bis 16 kg und einer Länge von etwa 80 bis 90 cm zu bekommen. Vielleicht war das zu seiner Zeit so. Heutzutage gelten Individuen mit einem Gewicht von 2 bis 4 kg jedoch normalerweise als große Exemplare. Der Körper des Fisches ist zylindrisch, die Nase ist stumpf nach oben gerichtet, die Augen sind groß. Die Rückseite ist dunkelgrün, fast schwarz. Die Flossen am Bauchfell sind rötlich, die Brustflossen orange.
Wie sieht Döbelfisch aus: verschiedene Arten mit Fotos und Beschreibungen
Je nach Lebensraum, Farbe und Größe werden 5 Hauptfischarten unterschieden. Gemeinsame Merkmale sind 8 Flossen, ein stumpfnasiger Kopf, ein breiter, zylindrischer Körper sowie rötliche Augen und ein breites Maul. Aber jede Art hat ihre eigenen Besonderheiten:
- häufig (Squalius dobula) – die Rücken- und Schwanzflossen sind fast schwarz, die Seiten sind silbrig, das maximale Gewicht eines erwachsenen großen Döbels beträgt bis zu 5-6 kg, der Kopf ist von oben leicht abgeflacht;
- Kaukasier (Squalius aphipsi) – hat einen länglicheren Körper und silberne Flossen am Bauch;
- Anatolisch (Squalius anatolicus) – endemisch im Seyhan-Fluss;
- Agdam (Squalius agdamicus) – eine starke Verdickung des Körpers hinter dem Kopf;
- Kroatisch (Squalius svallize) – hat eine konvexe Afterflosse.
Döbel werden je nach Lebensraum in Fluss und See unterteilt. In fließenden Flüssen lebende Personen sind etwas größer.
Unterschied zu Ide, Saibling und anderen ähnlichen Fischen
In Süßwasserkörpern leben viele Arten von Cypriniden, von denen viele sehr ähnlich sind. Verwirrung führt zu Fehlern bei der Suche, Auswahl eines Köders oder Köders und in der Folge zu einem schlechten Biss aufgrund falsch ausgewählter Köder und Köder. Jedes Familienmitglied hat seine eigenen Merkmale und Unterschiede, die bei der Bestimmung der Art hilfreich sind. Am häufigsten werden gefangene Jungfische als Döbel bezeichnet und umgekehrt. Die Hauptunterschiede zwischen den Ide bestehen darin, dass sie im Vergleich dicker, breiter und kürzer sind. Die Rückseite des Döbels ist dunkler und die Schuppen kleiner. Die Ide hat rötlichere Flossen. Fische kommen im Süßwasser schneller kleiner Flüsse vor. Es ist äußerst selten, beispielsweise im Wolgograder Stausee einen Hummer zu fangen. Diese Art bevorzugt sauberes, sauerstoffreiches Wasser. Fischer haben eine einfache Möglichkeit, festzustellen, ob ein Döbel in einem Teich gefunden wird – anhand des „Blütens“ des Wassers im Sommer. Wenn es typisch für einen Fluss oder See ist, ist es sinnlos, nach diesem Vertreter der Karpfen zu suchen, es ist einfacher, eine Schleie oder einen Barsch zu fangen. Döbel-Lebensraum: Vetluga, Kama, Wolga, Terek, Don und andere Flüsse mit Nebenflüssen können Fischer mit einer Trophäe wie einem großen Döbel mit breiter Nase erfreuen. [caption id="attachment_885" align="aligncenter" width="600"]
Wo ist der Döbel zu finden?
Gewohnheiten und Lebensstil je nach Jahreszeit
Die Fische sind im Frühling, Sommer und Herbst aktiv, aber im Winter stehen die Döbel und nehmen praktisch keine Nahrung auf. https://tytkleva.net/lovlya-xishhnoj-ryby/spinning/strategiya-i-taktika/lovlya-golavlya-vesnoj.htm Aus diesem Grund werden sie in der warmen Jahreszeit gejagt. Für ein erfolgreiches Angeln müssen Sie einige Verhaltensmerkmale erlernen, die für jede Jahreszeit charakteristisch sind:
- Von März bis Mai fangen sie morgens und nachmittags Döbel am Grund, zu dieser Zeit frisst der Fisch aktiv, mit Ausnahme einiger Wochen nach dem Laichen;
Spring Chub eignet sich gut für Bottom Tackle - von Juni bis August – sie werden mit einer Spinnrute oder einer Schwimmrute gefangen, zu dieser Zeit jagen die Fische ins Wasser fallende Insekten und halten sich in den oberen Schichten auf;
Im Sommer kann man mit dem Bombardement erfolgreich Döbel fangen - Von September bis November – bis das Eis vereist ist, suchen sie im Herbst nach Döbeln am Boden, sie jagen aktiv Jungfische mit Hilfe von Spinnen und schweren kompakten Kugeln.
Laichfunktionen
Der Fisch beginnt im dritten Lebensjahr zu laichen. Die Laichzeit beginnt im Frühjahr, abhängig von den Wetterbedingungen in der Gegend, die Laichzeit beginnt Anfang April und endet Mitte Mai. Sobald sich das Wasser auf über 12 Grad erwärmt, beginnen die Döbel, sich in Richtung Laichplatz zu bewegen. Nach dem Beiseiteschieben werden die Fische lethargisch, zu diesem Zeitpunkt sind sie an keinem Köder interessiert. Für einen guten Fang müssen Sie warten, bis 7-10 Tage vergangen sind, und mit dem Angeln beginnen.
Wichtig! Nach dem Laichen lässt sich der Döbel gut mit kompakten Rollen, Mikroködern und kleinen Esswaren fangen.
Ernährung
Wie viele Cypriniden sind Döbel Allesfresser. Während des Frühlings-Zhor verschlingen sie alles, was sie greifen können. Im Herbst zeigen sie die Gewohnheiten eines Raubtiers und jagen ausschließlich Jungfische. Zu diesem Zeitpunkt lohnt es sich, dem Spinnfischen den Vorzug zu geben. https://tytkleva.net/lovlya-xishhnoj-ryby/spinning/strategiya-i-taktika/lovlya-golavlya-osenyui.htm Eine typische Fischdiät umfasst:
- Seetang;
- Beeren;
- Larven und erwachsene Insekten;
- braten;
- Würmer;
- Krebstiere;
- Frösche und kleine Fische.
Große Individuen können sogar kleine Nagetiere von der Größe einer erwachsenen Maus angreifen und fressen. Fische im ersten und zweiten Lebensjahr ernähren sich von Algen und Larven.
Wie der Döbel gefangen wird
Es gibt die Meinung, dass es in unruhigen Gewässern keinen Döbel gibt. Es gibt jedoch eine Ungenauigkeit in der Aussage: Wenn der Stausee von dieser Fischart bewohnt wird, kann sie auch bei starker Bewölkung gefangen werden. Die Brüder Shcherbakov halten Erwachsene aufgrund ihrer Erfahrung beim Angeln in verschiedenen Regionen des Landes für nicht weniger vorsichtig und gerissen als Forellen. Der Döbel hat ein gutes Gehör. Beim Angeln ist es besser, keine scharfen Geräusche zu machen – das Knirschen von Metall, der laufende Automotor, das Aufpumpen des Bootes mit einer Pumpe, all das kann potenzielle Beute abschrecken. [caption id="attachment_8518" align="aligncenter" width="976"]
Wo zu finden: Chub-Parkplätze am Fluss
Stürmische Risse schneller Flüsse sind beliebte Orte nicht nur für Forellen, sondern auch für Döbel. Berücksichtigen Sie bei der Standortwahl folgende Faktoren:
- klares kühles Wasser;
- sauberer felsiger oder sandiger Boden;
- Kurven, Risse, Ausgänge aus Gruben;
- Bereiche mit überhängenden Weiden.
Bei warmem Wetter hält sich der Döbel an der Oberfläche und bevorzugt geschützte Orte. Im Frühling und Herbst ist es außer zur Laichzeit schwierig, Fische in Ufernähe zu finden. In einem unbekannten Gewässer können Sie eine Kamera oder ein Echolot verwenden, um die Bodentopographie zu bestimmen, oder eine Anwendung, die Tiefen anzeigt.
Ausrüstung gebraucht
Wie und womit man einen Döbel fängt, hängt vom Verhalten des Fisches zu einem bestimmten Zeitpunkt ab. In mehreren Monaten des Jahres beißt der Döbel perfekt zu und bleibt am Boden hängen. Im Frühling und Sommer können Sie auch mit der Posenrute und der Spinnrute Fische fangen.
Wie man fängt – was, Tiefe, Angeltaktiken
Die Empfindlichkeit von Fischen gegenüber Geräuschen schließt das Angeln von einem lauten Eisenboot aus aus. Es lohnt sich, von einem Schlauchboot aus mit einer Legierung zu angeln. Ein Fischer kann seine Situation auch verbessern, indem er einen Döbel aus einer am Ufer befestigten Badeanlage fängt. Wenn ein Lebendköder-Donk verwendet wird, wird zum Werfen ein schwerer Gleitbopper verwendet. Dadurch ist es möglich, einen lebenden Köder oder einen anderen Köder zum Ausgang der Grube oder zu einer Rolle zu werfen. Ein Schatten auf dem Wasser kann auch die Stirn erschrecken, der Fischer muss den Stand der Sonne überwachen, es ist am besten, Schutz zu finden und von dort aus zu fischen. Fangbare Köder sind zusätzlich zu lebenden Ködern:
- Käfer;
- Heuschrecken;
- Leber;
- Hühnerfleisch;
- kleine Krebstiere oder Fische;
- Würmer.
Schmecken, wie man kocht
Fleisch voller Knochen gilt unter Köchen als nicht besonders wertvoll. Durch die abwechslungsreiche Ernährung des Döbels hat er aber einen guten Geschmack und ist zudem reich an nützlichen Aminosäuren. Der Döbel schmeckt sowohl gebacken als auch gegrillt gut. Köstlicher Fisch wird direkt nach dem Fang auf dem Feuer gebraten. Auch im Ohr ist es unverzichtbar. Wie man Döbel kocht: https://youtu.be/_lUV4ns9D1Y Trotz des fehlenden kommerziellen Werts gilt Fischfleisch als ausgezeichnetes Diätprodukt. Fischer machen sich auf den Weg zu seiner Beute, um interessante Angelmöglichkeiten zu haben und den vorsichtigen Döbel zu überlisten.
