עגום (עגום, סבל) הוא דג מים מתוקים קטן ונייד, שחי כמעט בכל מקום במאגרי אזור האמצע. הוא מאופיין באורח חיים פלגי.
ככל הנראה עגום הוא אחד הדגים, שיש להם הרבה שמות שונים, תלוי באזורי בית הגידול שלו. יש שאקלה ודוקליאה ובוקלי / בקליאה, וסביל וסיביל, וסליאבקה וסינת ‘… רשימה מלאה בתנאי ניתן למצוא למטה, עגום הוא דג קטן אך מגוון מאוד, כולל בכינויים שלו.
- דג עגום: תיאור כללי עם תמונה, “כינויים” חלופיים של הקטנטנים
- תיאור מיני אבזם
- ההבדל בין עגום לדגים סמוכים ודומים
- היכן שחיה הסליאבקה – אזור התפוצה ברוסיה ובעולם
- הרגלים ואורח חיים תלוי בעונה
- תכונות השרצה
- איזה עגום אוכל
- איך לתפוס סבל
- איפה אפשר למצוא עגום?
- חובה להתמודד
- איך לדוג: טכניקה, טקטיקות, פיתיון וטיפים של דייגים
- לִפתוֹת
- שימוש עגום כפיתיון חי
- איכויות טעם
- היתרונות ותכולת הקלוריות בבשר
- איך עגומים במהירות וטעים – מתכונים
- Поделиться ссылкой:
דג עגום: תיאור כללי עם תמונה, “כינויים” חלופיים של הקטנטנים
עגום הוא דג נפוץ השייך למשפחת קרפוב. יש לו צבע פלאגי מבריק ומובהק: הבטן והצדדים בהירים, כסופים, והגב כהה, אפור, עם גוון ירקרק.
סנפירים שקופים בגוון אפרפר, אפרפר או צהבהב. מאזניים בצבע מתכתי. הצבע משתנה בהתאם לשקיפות המאגר. הגוף הקצר והמאורך מאופיין בדקירות, דחיסה מהצדדים. אורכו הממוצע של עגום הוא 12-15 ס”מ, אך במקרים חריגים הוא יכול להגיע ל-25-30 ס”מ. משקל הגוף בממוצע נע בין 40 ל -60 גרם. הדגימות הגדולות ביותר יכולות לשקול 80-100 גרם. חי כ 5-6 שנים, אך לעיתים חי עד 10 שנים. אם המאגר מלא בטורפים, תוחלת החיים העגומה מצטמצמת ל3-4 שנים. המוזרות של הדג היא שקשקשתם נפרדת בקלות מהגוף במגע עם משטח קשה, ולכן הוא מנוקה במהירות ובקלות. יש הרבה מילים נרדפות ושמות. ברוסיה לדג יש יותר מ -20 שמות. נהר או אזור גדול נותנים שם משלו למדרון:
- באורנבורג ובאזור היא כונתה דג לבן, עין לבנה וסינתיבקה;
- באסטרחן – דרגון;
- בסמארה – צ’בנצ’יק או צ’בק;
- באזור פנזה – קלינקה;
- בסרטוב – בקלשקה;
- בטבר ובסרפוחוב – עליון – נמס ומעליו – מים (וזה לא לגמרי נכון, זה דג אחר, אם כי דומה מאוד לעגום);
- על נהר הקאמה הם קוראים שקיליה;
- על ויאטקה – שקליה;
- באוראל – חתן ונזק;
- סליאבה על הוולגה העליונה;
- על האוקה – סיקלה;
- על הדסנה והדיאטה – סבל;
- על הדנייסטר – סויה.
Selyavka, sebel או עגום – אשר, עם זאת, זהים [/ caption]
תיאור מיני אבזם
לסוג Alburnus (עגום) עד 45 מינים. זן ידוע בדרך כלל הוא העגום הנפוץ (
Alburnus alburnus ). תיאורו ניתן לעיל. מאפיין אופייני שבאמצעותו ניתן להבחין בין מין אחד למשנהו הוא מספר המאזניים בקו הצדדי. עבור עגומים רגילים, זה 45-55 חתיכות. בסוג Alburnus ישנם מינים אנדמיים רבים החיים רק בגוף מים מסוים.
דבק רגיל [/ caption] הסוגים הבאים ידועים:
- הדבק של הדנובה או הכספי ( Alburnus chalcoides ) – שונה מהמינים הנפוצים בגדלים גדולים יותר: אורך הגוף הוא בממוצע 15 עד 30 ס”מ, ולפעמים 40 ס”מ. מספר המאזניים בקו הרוחב נע בין 57 ל -70 חלקים.
- קווקזי עגום ( Alburnus Charusini ) – גודל הגוף קטן מזה של עגום רגיל, ואינו נבדל מבחוץ כלפי חוץ ממינים ידועים קשה. ישנם 41-45 קשקשים לאורך הקו הצדדי.
- שמאיית הים-אזוב הים השחור ( Alburnus mento ) הוא זן נדיר שיכול לגדול עד 35 ס”מ. המשקל הסטנדרטי של אנשים הוא 200-250 גרם. זה שונה עגום רגיל בסנפירי החזה הכתומים, בגופם הרחב ובמימדים. יש קוים של 64-70 בקו הצדדי.
עגמת
שמע גדולה [/ caption]
ההבדל בין עגום לדגים סמוכים ודומים
מבוגרים של
ורחובקה ורפטור דומים מאוד לעגומים . יש דייגים שלעתים קרובות מבולבלים,
השורש קטן בגודלו עם עגום. גופו של הממזר גבוה וקצר יותר מזה של העגום. פיה תחתון למחצה, ועגום בעל חצי עליון. מספר המאזניים בקו הרוחב הוא 45-55 למחשכים ו 44-52 לחזירים. גופת הוורחובקה צרה יותר מזו של העגומים. עיניה ממוקמות בראש ראשה, ועגומות – בצידי ראשה. העליון בעל צורת פה עליונה וסטיגמה קהה, והאקונומיקה מחודדת. קו הרוחב שלה אינו שלם, אינו כולל יותר מ -14 מאזניים. דג נוסף שדומה לעגום הוא משולש, אך הוא שונה מהבקלייקה בסוג הפה התחתון למחצה ומעט חתוך את צורת הסנפיר האנאלי. דגים דומים, במיוחד בגודל קטן [/ caption]
היכן שחיה הסליאבקה – אזור התפוצה ברוסיה ובעולם
מופץ במערב אירואסיה. אזור ההפצה מכסה את מדינות אירופה ואת החלק האירופי של רוסיה. הגבול המזרחי של האזור עובר לאורך החוף המערבי של הים הכספי והאוראל. בקליה מרובה באזור האוראל התיכון, מאכלס את נהרות אגן קמה ואת המאגרים שנבנו עליהם. דרך התעלות הוא הגיע לנהרות אגן אוב-אירטיש. מתרחש במאגר נובוסיבירסק.
הרגלים ואורח חיים תלוי בעונה
בתקופה החמה הדגים שומרים בשכבות העליונות של המים, בעומק 50-70 ס”מ. הם נעים בלהקות לאורך המאגר. התנהגות אקטיבית: דגדוג נמצא כל הזמן בתנועה. זה ניזון כל היום. בבקרים ובערבים הוא ציד אחר חרקים קטנים על פני המים, חוטף אותם בזבוב וקופץ מהמים. בימים גשומים ומעוננים, קודר מתנהג באופן דומה, תופס אמצעים ויתושים שעפים קרוב לפני השטח של המאגר. אין פעילות בלילה. ככל שמתקרר, הסינטה הולך ומעמיק בהדרגה. בחורף, הוא לא ניזון, נופל למצב של קהות, בזמן שהוא נמצא בבורות. כשמגיעים ההפשרות, הפעילות גוברת מעט. דיג בחורף אינו יעיל.
הרבה עגום [/ caption]
תכונות השרצה
בגרות מינית מתרחשת בגיל 2-3 שנים. טמפרטורת המים המינימלית לרבייה היא +15
0ג. התהליך מתחיל בחודש מאי ונמשך עד תחילת יולי. שטחי השרצים הם אזורים רדודים רגועים (10-50 ס”מ) עם נוכחות של צמחייה תת-מימית. לעיתים רחוקות נבחרות צורות חלוקי נחל ואדמה סלעית להשרצה. הביצים מוטלות במנות: פי 3-4. במזג אוויר חם ההפסקה בין הגישה היא מספר ימים, ובמזג אוויר קר, תהליך ההשרצה יכול להימשך חודש ויותר. לעיתים קרובות מפגשי ההשרצה חוזרים על עצמם לאחר כשבועיים. אנשים גדולים מבוגרים משריצים תחילה ואחר כך צעירים. בתהליך הטלת ביצים הם מתנהגים באלימות, קופצים מהמים. ביצים דביקות נצמדות לצמחים, סלעים ועצי סחף. הפוריות גבוהה: נוצרות 300-400 ביציות לכל גרם משקל גוף. מצמד אחד כולל בין 3 ל -5,000 ביצים. תקופת הדגירה אורכת כשבוע.גודל התינוקות שבקעו אינו עולה על 4 מ”מ. עד הסתיו אורך המטגן מגיע ל3-5 ס”מ.
איזה עגום אוכל
אופי התזונה הוא אוכל אוכלי, אך עדיף אוכל שמקורו בבעלי חיים. אין העדפה עונתית. בעיקר משתמשים בזואופלנקטון: מטגנים, סרטנים, תולעים, ביצים, זחלים. הוא אוהב דגים וחרקים קטנים: יתושים, אמצעיים, זבובים, מרבה רגליים, פודנוק, אוכלי תא מטען, אמצעיים נושכים ואחרים. אצות קטנות, זרעים, רימות וחתיכות לחם משמשות כמזון שאינו עיקרי. השניים האחרונים משמשים בדיג כפיתיון. בקיץ המזון נספג מעל פני המאגר, ובחורף – במקומות עמוקים בתחתיתו. מקומות שומן הם סבך צמחייה, שפכי נהרות, אזורים שמאחורי השסעים ולאורך הגדות עם שיחים תלויים.
איך לתפוס סבל
איפה אפשר למצוא עגום?
יוקרה מצויה בגופי מים רבים. מעדיף נהרות מישוריים עם זרם בינוני. מתרחש באגמים זורמים, מאגרים ונחלים קטנים. סליאבקה מסוגל לעמוד במים המלוחים של שפכי הנהר. בזרם איטי, הוא מקבץ ליד מזחים וגשרים. הוא לא מפחד מאנשים: הוא שוחה למקומות לשחייה ומנוחה. היא לא מפליגה רחוק מהחוף: באזור החוף יש צורך לחפש אותה בעומק של 70-100 ס”מ. באביב יש לחפש עגום במקומות מוארים ומחוממים, במיוחד במקום שיש צמחייה. הדג אינו מאכלס נהרות הרים עם זרם מהיר מאוד, אגמים ובריכות עומדות ומאגרים מגודלים.
הדג קטן בגודלו, אך נמצא בכל מקום בנתיב האמצעי, ולכן מעניין לתפוס אותו [/ caption]
עֵצָה! כדי לברר אם קיימת סיביל במאגר, מספיק להסתכל מקרוב על החוף מכיוון שהוא מעדיף להאכיל לאורך החוף. אם תזרוק חתיכת לחם למים, הצאן יחשוף את עצמו מיד.
חובה להתמודד
ככלל, כאשר לדוג אחר עגום, משתמשים במוט צף רגיל.
חָשׁוּב! ההתמודדות לא צריכה להיות כבדה:
- הקו הראשי לא צריך להיות עבה מ- 0.15 מ”מ, בממוצע עוביו 0.12-0.2 מ”מ, וגודל קו העופרת יכול לנוע בין 0.08 ל 0.1 מ”מ. קוטר המנהיג צריך להיות גדול מהקו הראשי. אורכו יכול להיות 15-30 ס”מ.
- הוו לא צריך להיות גדול ממס ’14 בהתאם לסיווג הבינלאומי. קדמת הוו צריכה להיות מאורכת.
- כדורי עופרת משמשים כמו משקולות , ואת הגדול מותקן ראשון מקצה המוט.
- משתמשים במשטחים עם אנטנה ארוכה וקיל קצר, במשקל של 1 עד 3 גרם. על האנטנה לבלוט רבע או שליש מעל פני המים. המצופים המוכחים ביותר הם צורות קצרות מאורכות וצורת טיפה. שימו לב , שהאובייקט הצף (החלק התחתון של המצוף) צריך לבחור בצבעים כהים מכיוון שהדג הזה “מכות” בהיר.
משתמשים במוט זבוב קלאסי נוח וקל משקל באורך של 2.5 עד 5 מטר. התקע מתאים היטב. דייגים משתמשים לרוב בקנים ארוכים, שנחתכים ישירות על הבריכה, במקום במוט. אתה יכול גם לתפוס את העגום בעזרת רשת. כל אלמנטים של הציוד צריכים להיות קלילים ודקים ככל האפשר. תפיסה עגומה של סתיו: https://youtu.be/qYj32jkXiPM
איך לדוג: טכניקה, טקטיקות, פיתיון וטיפים של דייגים
דייגים מנוסים, על מנת למשוך את תשומת ליבם של דגים רוכבים, גורפים מים בכפות הידיים ומשליכים אותם למקום המצוף. בהתאם להמלצותיהם, במהלך הפסקה בדייג או במהלך החלפת כלים, אין להפסיק מזון משלים. ראש בבטן
-סיר הוא תפיסה ראויה, במיוחד למתחילים [/ caption] עקיצות Ukleya מדי פעם.
מעניין לדעת שהפיתיון נזרק קצת יותר גבוה במעלה הזרם, והתיקון – נמוך יותר.
כאשר הנשיכה נעצרת, יש צורך להפחית את עוצמת הפיתיון, ולאחר מכן הנשיכה תחדש. כאשר הנשיכה גוברת, עשו את ההפך. אסור לזרוק את ההתמודדות עמוק. זה הרבה יותר יעיל לתפוס עגום באביב, בערב ובבוקר. הטלת חכה צריכה להיות רועשת ונושכת: ההיתוך העליון יגיב להתזה וימהר לעברו.
תשומת הלב! בקלשקה נושך בחדות, כך שהדייג צריך לקבל תגובה מיידית.
במזג אוויר קר, עגום נתפס היטב בסוף החורף, במהלך ההפשרות. זה לא קל למצוא אותו בשלב זה: הוא יכול לשכון בתחתית, בקצה הקרח או באמצע העומק. כאן אתה לא יכול להסתדר בלי אוכל משלים. הדג לא בררני. הפיתיון העגום צריך להיות קטן. השימוש במצורף תלוי בעונה:
- באביב הסיליאבקה נמשך לתולעת קטנה, זבובי קדדי, תולעי דם ורימות, שצריכות להיות לבנות. הדג אינו צורך מזון מהצומח בשלב זה.
- בתקופת הקיץ האקונומיקה ניזונה ממוצרים צמחיים, אפילו פירורי לחם ינקרו. אתה יכול להשתמש בפטפטת סולת.
- בסתיו הדגים נושכים חלש, כך שהתזונה צריכה להיות מקיפה, כולל מזון ממקור צמחי ובעלי חיים. רימות עם שעורה פנינה הן טובות.
- בעונת החורף, זחלי בורדוק וחיפושיות קליפות משמשים כפיתיון מצוין לתפיסת בארקלי.
כיצד לתפוס סבלה גדולה: https://youtu.be/V8mv85_0jJo
לִפתוֹת
יש צורך להשתמש בפיתיון קרקע על מנת לשמור על הדגים במקום ספציפי. בקניית תערובת פיתיון תוכלו לבחור כל מותג, אך חשוב שהפיתיון יתפזר דק. על מנת שהתערובת תיצור עכירות, עליה להיות ספוגה במים במהלך תהליך הערבוב. ניתן להוסיף 100 גרם אבקת חלב לכל ק”ג פיתיון טחון. אתה יכול לעשות את הפיתיון בעצמך. סובין ופירורי לחם מעורבבים. הם צריכים להיות טחונים מראש במטחנת קפה. כדי למשוך דגים, תוסף ארומטי כלול בתערובת: תות, אגס, וניל ושמיר. מים נשפכים לפיתיון שהתקבל ויוצרים ממנו כדורים.
ככל שטמפרטורת האוויר קרה, כך זקוק למזון מן החי עגום יותר. בשלב זה, פיתיון הקרקע מעורבב עם תולעת הדם.
דיג עגום עם מוט זבוב – סרטון מהמומחים: https://youtu.be/ty1K2MZ0su4
שימוש עגום כפיתיון חי
דבק משמש פיתיון חי כאשר לתפוס דגים טורפים:
נסיכת כידון ,
ASP ,
כידון ו
נסיכה… עם זאת, הוא מאופיין בסיבולת נמוכה. מסיבה זו, יש צורך לבדוק לעתים קרובות את מצב הדג המחובר לקרס. אם הדיג מתבצע על הזרם, המקור מחובר לשפתו של טי או וו חד, ואם על האגם, העוקץ מועבר מתחת לסנפיר הממוקם מאחור. חשוב לא לפצוע את עמוד השדרה. מצב הדג טוב יותר במידה ניכרת כאשר הרצועה מוחזקת מתחת לכיסוי הזימים לתוך הפה, ואילו כיפופי הקרס צריכים לנוח על קצה הכיסוי. בגישה זו, הוא אינו נפגע, נשאר בחיים זמן רב יותר ויושב בבטחה על הקרס. זו הדרך הטובה ביותר לצרף. בעת אחסון הפיתיון החי בבית, יש לספק אוויר למיכל בו הם מוחזקים באמצעות מיקרו-מדחס חשמלי. עליך להחליף את המים במיכל לעתים קרובות ככל האפשר.בעת הובלת פיתיון חי, מעת לעת נדרש לשאוב אוויר עם נורת גומי.
פיתיון חי של סבל אינו הטוב ביותר מבחינת יכולת ההישרדות, אך אם משתמשים בו מיד לאחר הלכידה, הוא יעשה [/ הכיתוב]
איכויות טעם
לבשר דגים יש טעם מצוין. תכולת שומן בינונית מעניקה למנות טעם עדין. העגום טעים במיוחד כאשר מייבשים אותו. הטעים ביותר נחשב לעגום, שנתפס באוגוסט או בספטמבר. בחלק ממדינות אירופה (מונטנגרו, למשל), אקונומיקה מטוגנת היא מעדן המוגש במסעדות.
היתרונות ותכולת הקלוריות בבשר
לדגים תכולה גבוהה של מינרלים וחומרים המשפיעים לטובה על הגוף. החשובים שבהם הם: מגנזיום, אבץ, אשלגן, מוליבדן, פלואור. הדבקה שימושית למי שעוקב אחר דמותם. אכילה במזון מומלצת על ידי תזונאים, מכיוון שתכולת השומן היא עד 12% בלבד, ותכולת הקלוריות בצורה מטוגנת ומבושלת היא 145 ו- 95 קק”ל, בהתאמה.
בשר עגום דיאט [/ caption]
איך עגומים במהירות וטעים – מתכונים
הכנת הדג שונה בהתאם לגודלו. דגים קטנים, שאורכם אינו עולה על 10 ס”מ, מומלחים עם פלפל שחור, ציפורן, בזיליקום ותבלינים ומניחים לעמוד במשך 24 שעות. העגום הממוצע שגודלו 10-12 ס”מ, מוגן למשך יממה בתוספת עלי דפנה, גרגירי פלפל שחור וכמות קטנה של סוכר. לאחר מכן, הדג נתלה על חוט בצל. לאחר המלחה מונח עגום גס על שכבות העיתון, במשך מספר ימים הוא הופך 2-3 פעמים ביום. אפשר לבשל את זה יותר קל: לשפוך שתי חופן מלח על קרקעית המיכל, ולשים שם את המלכוד. לאחר זמן מה יש לייבש את הדג. כיצד להכין במהירות וטעימות עגום / סיליווק – מתכון וידאו: https://youtu.be/x7Mq88jNXY0 לפיכך, ניתן למצוא סיגושקה במאגרים רבים המאופיינים בזרימה מתונה ורגועה.ניתן להבחין בין הראש לדגים דומים לפי מספר המאזניים בקו הצדדי, לפי צורת הגוף והפה. עגום הוא דג בריא וטעים מאוד. הדג לומד, כך שתוכל לתפוס אותו במהירות. במקרה זה, חובה לקחת בחשבון את כל תכונות הדיג: להשתמש בכלי קל, לזרוק חכה במהירות, להאכיל ולמשוך את תשומת ליבם של הדגים, להגיב מיד לנגיסה.