შემაია თევზი: ფოტო და აღწერა, სად არის ნაპოვნი, გემო

შემაია, ან შამაიკა (სპარსული shimadzhi – სამეფო თევზი), არის სხივებით დაფარული თევზი კობრის ოჯახიდან, აქვს შესანიშნავი გემო, გვხვდება შავ, აზოვის, კასპიის ზღვებში. მას შეუძლია მიაღწიოს საკმაოდ შთამბეჭდავ ზომებს, ძალიან კარგია, როცა ხმება და დამარილდება.
გამხმარი შემაის ფოტოს შეუძლია აღაგზნოს გემოვნების კვირტი ერთი შეხედვით თევზისთვის [/ caption] სხვადასხვა სტატუსები) და, შესაბამისად, მისი თევზაობა მნიშვნელოვნად შეზღუდულია.

როგორ გამოიყურება შემაია (შემაიკა) თევზი ფოტოთი და აღწერილობით

შამაიკა გამოირჩევა სხეულის მოგრძო ფორმით; თევზი დაფარულია ვერცხლისფერი ქერცლებით. მას აქვს ბრტყელი სხეული, რომელიც ძლიერად არის შეკუმშული გვერდებზე. თავზე არის მოვერცხლისფრო-მოლურჯო ელფერი. უკანა მხარეს აქვს მბზინავი ფერი და მუქი მწვანე ელფერი. ამავე დროს, მხარეები ღია ფერის და ბრწყინავს. მოზრდილების სიგრძე 35 სმ -ია, წონა კი 650 გრამს აღწევს. თევზის გამორჩეული თვისებაა ზურგის ფარფლის ფორმა. ის ძლიერად იხრება უკან. თევზის წინა ფარფლებს აქვს ლამაზი ნარინჯისფერი ფერი. შემაის ახასიათებს ვერცხლისფერი თვალები და დიდი ქვედა ყბა.

Საინტერესო ფაქტი! აზოვი-შავი ზღვის შემაია ამოღებულია წითელი წიგნიდან.

https://youtu.be/nIYyyl5R4M0

სამეფო თევზის ჯიშები

შემაიას აქვს 2 ძირითადი ტიპი:

1. კასპიის შამიკა – როგორც სახელი გულისხმობს, ის ცხოვრობს კასპიის ზღვაში. საშუალოდ, თევზი იწონის 200-250 გრამს. თუმცა, არიან პირები, რომელთა წონა აღწევს 600 გრამს. კასპიის შემაის ახასიათებს დაბალი სხეული და ნაცრისფერი ფარფლები. პერიტონეუმი ღია ფერისაა და დაფარულია მუქი პიგმენტაციით.
2. დნეპერ აზოვი -შავი ზღვის შემაია – ეს თევზი აზოვის ზღვის აუზის ერთ -ერთ ყველაზე ძვირფას წარმომადგენლად ითვლება. მისი ხორცი შესანიშნავი გემოთი გამოდის. ის განსაკუთრებით ხელსაყრლად იხსნება გაშრობისას. აზოვ -შავ ზღვას აქვს უფრო ნათელი ფერი, ვიდრე კასპიის ჯიში [/ წარწერა]

განსხვავება შემაის და მსგავს თევზს შორის – ვიმბა და ქაშაყი

გარეგნულად, შემაია ჰგავს კობრის ოჯახის ზოგიერთ წარმომადგენელს. გარეგნულად ჰგავს როშს , დესანს ,
საბრავს . თუმცა, ყველაზე მეტად, შემაიკა ჰგავს ვიმბას. თუმცა, არსებობს გარკვეული განსხვავებები. ასე რომ, ვიმბას აქვს უფრო მაღალი და ბრტყელი სხეული. ზოგიერთი მეთევზე აღნიშნავს შემაის მსგავსებას ვოლგის ქაშაყთან. მაგრამ ეს თევზები მსგავსია მხოლოდ ზედაპირულად. უნდა გავითვალისწინოთ, რომ ისინი სხვადასხვა ოჯახს მიეკუთვნებიან. ქაშაყს აქვს დამახასიათებელი შუბლი, მუქი ფერის ფარფლები. უფრო დეტალურად განსხვავებები ჩანს ფოტოში:
Don shamayka [/ caption]
ფოტო საბერზე [/ წარწერა] ვოლგის ქაშაყი [/ წარწერა]
რიბეტსი [/ წარწერა]

ჰაბიტატი

შამაიკა გვხვდება და ცხოვრობს მარილიან წყალში. თუმცა, ქვირითობის პერიოდში ის ადის მდინარეებში, რომლებიც ჩაედინება კასპიის, შავი ან აზოვის ზღვებში. ამავდროულად, არის თევზის უიშვიათესი ქვესახეობაც, რომელიც კვერცხებს დებს ნაპირებთან ახლოს. შეჯვარების პერიოდებს შორის, შემაის ეს ტიპი გადადის ღრმა წყლის რაიონებში და თითქმის არასოდეს შედის მდინარეებში. ეს თევზი გვხვდება არა მხოლოდ ბუნებრივ პირობებში. დღეს ბევრი ფერმაა, სადაც შამაიკა გამოყვანილია. თუმცა, ველური იხტიოფაუნა უფრო ფასეულად ითვლება, რადგან ისინი ჯანსაღ ცხიმს შეიცავს. სწორედ ამიტომ არის ყველაზე მეტად დაფასებული შავი ზღვა-აზოვის შემაია, რომელსაც დიდი დრო სჭირდება სანაშენე ადგილებზე გადასასვლელად.

ცხოვრების წესი

შამიკას ქცევის თავისებურებები საკმაოდ ცუდად არის შესწავლილი. თუმცა, ექსპერტების დაკვირვებით, იგი ითვლება სასწავლებელ თევზად, რომელსაც ურჩევნია იცხოვროს სუფთა წყალში, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით ჟანგბადს. სიბნელის დაწყებისთანავე ის გადადის წყალსაცავის ზედა ფენებში. დღისით თევზი სიღრმეში ჩადის.

საინტერესოა იცოდე! ამ თევზის სკოლები ძირითადად ცხოვრობენ სანაპიროდან შორს. მაგრამ ზოგჯერ ისინი ახლოს მიდიან.

ქვირითის თვისებები

შამაიკას შეუძლია რეპროდუცირება ფაქტიურად 2-3-ჯერ ცხოვრებაში. უფრო მეტიც, ზოგიერთ ადამიანს შეუძლია ქვირითობა 5 -ჯერ. თევზი ქვირითისკენ მიდის მცირე ჯგუფებში, რომლებიც უფრო მეტ მამრს შეიცავს ვიდრე ქალი. კვერცხების დადებისთანავე, კვერცხები გადადიან ზღვაში. ქალების სქესობრივი მომწიფება ხდება 3-4 წლის განმავლობაში. ამ დროს მათ ქვედა ყბაზე წარმოიქმნება ტუბერკულოზი. მამაკაცებს შეუძლიათ გამრავლება 2-3 წლის ასაკში. ამავდროულად, მათი თავი ეკლებითაა დაფარული. ქვირითობისთვის ქვირითი ირჩევს ზედაპირულ ადგილებს, რომელთა სიღრმე არ აღემატება 20-40 სმ.ს ბოლოში არ უნდა იყოს სილა ან მცენარეულობა. ამავე დროს, მნიშვნელოვანია, რომ ის კლდოვანი იყოს. ასეთ ტერიტორიებს უნდა ჰქონდეთ სუფთა წყალი და საკმაოდ ძლიერი დენი. შამაის შეჯვარების თამაშები ხდება ღამით. ამ შემთხვევაში, პატარა კვერცხები მოძრაობენ ქვების ქვეშ მიმდინარე დინების ქვეშ და იჭერენ მათ.ქათმის განვითარებას დაახლოებით 5 დღე სჭირდება. გამოჩეკილი ფრაის ახასიათებს ნელი ზრდა. ყვითელი ბუშტი იხსნება მათში მხოლოდ 1 წლის შემდეგ. უფრო მეტიც, სხეულის წონა არ აღემატება 1 გრამს. ამ ფორმით თევზი გადადის ზღვაში. სწორედ იქ იწყებენ ისინი საკვების აქტიურად შეწოვას და მასის დაგროვებას. შემაის სხვადასხვა სახეობის ქვირითობის პერიოდი სერიოზულად განსხვავდება. ყველაზე გრძელი შეჯვარების სეზონი ტიპიურია თევზებისთვის, რომლებიც ცხოვრობენ მდინარე ყუბანში. ისინი ქვირითობას იწყებენ სექტემბერში და ამთავრებენ მხოლოდ მარტში. დონსკაია შამიკა ყვავის ადრე გაზაფხულზე – ყინულის დნობისთანავე.შემაის სხვადასხვა სახეობის ქვირითობის პერიოდი სერიოზულად განსხვავდება. ყველაზე გრძელი შეჯვარების სეზონი ტიპიურია თევზებისთვის, რომლებიც ცხოვრობენ მდინარე ყუბანში. ისინი ქვირითობას იწყებენ სექტემბერში და ამთავრებენ მხოლოდ მარტში. დონსკაია შამიკა ყვავის ადრე გაზაფხულზე – ყინულის დნობისთანავე.შემაის სხვადასხვა სახეობის ქვირითობის პერიოდი სერიოზულად განსხვავდება. ყველაზე გრძელი შეჯვარების სეზონი ტიპიურია თევზებისთვის, რომლებიც ცხოვრობენ მდინარე ყუბანში. ისინი ქვირითობას იწყებენ სექტემბერში და ამთავრებენ მხოლოდ მარტში. დონსკაია შამიკა ყვავის ადრე გაზაფხულზე – ყინულის დნობისთანავე.

საკვები

ამ თევზის მთავარი საკვებია ქირომიდული კოღოების ლარვები. ისინი ასევე იკვებებიან წყლის კიბოსნაირებით, რომლებიც წყალსაცავის შუა ფენაშია. სამეფო თევზის სკოლები აქტიურად მოძრაობენ წყლის არეალში საკვების მოსაძებნად და ჭამენ წყლის სხვადასხვა ბინადარს, მათ შორის ჭიებს და ახალგაზრდა თევზებს. ქვირითობის დაწყებამდე, შემაია ყველაზე აქტიურად იკვებება, რათა შეინახოს მეტი ცხიმი.

შემაის დაჭერა – შესაძლებელია თუ არა სილამაზის დაჭერა წითელი წიგნიდან?

შამაიკა წითელ წიგნშია ჩამოთვლილი, რადგან ის გადაშენების საფრთხის ქვეშაა. ამიტომ აკრძალულია მისი დაჭერა. თუმცა, ადგილობრივი ჯარისკაცები ხშირად ნადირობენ ამ თევზზე, მძიმე ჯარიმების მიუხედავად. თევზაობის უმეტესობა იწყება აპრილის შუა რიცხვებიდან და მთავრდება ივნისის მეორე ნახევარში.

სად ვიპოვოთ

ყველაზე ხშირად მეთევზეები იჭერენ აზოვის შემაიას. ზამთარში ტერეკში ბევრი თევზის დაჭერაა შესაძლებელი.

გაუმკლავდეთ

შემაიაზე ნადირობისთვის თქვენ უნდა გამოიყენოთ მცურავი ჯოხი. ამ შემთხვევაში, რეკომენდირებულია გამოიყენოთ გრძელი და მსუბუქი წნელები, რომლებიც გამოირჩევა მკაცრი მოქმედებით. ხაზის ჯვარი უნდა იყოს არაუმეტეს 0.2 მმ. კაკვების არჩევისას უპირატესობა უნდა მიანიჭოთ მეხუთე რიცხვს. ტყვია უნდა იყოს დახრილი და წონა 8-15 გრამი. მიზანშეწონილია გამოიყენოთ შესამჩნევი ათწილადი. მან უნდა შეინარჩუნოს საქმე თავდაყირა.
ჩვენ გირჩევთ იშვიათი თევზის გამოშვებას [/ წარწერა]

ჩვენ მკაცრად გირჩევთ, რომ არ დაიჭიროთ შემაია მიზანმიმართულად, არამედ ნაზად გაათავისუფლოთ შემთხვევით დაჭერილი. ბუნება დაცული უნდა იყოს!

როგორ დაიჭიროთ, თუ თქვენ ჯერ კიდევ ნამდვილად გსურთ შემაიას ცოცხალი ნახვა

ფრეი შემაის საუკეთესო სატყუარად ითვლება. მისი დაჭერა ასევე შესაძლებელია დაჭრილი მიუსელის ხორცზე. გარდა ამისა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კრევეტები და ზღვის რწყილები. ამავდროულად, შამიკას დაჭერის ტაქტიკას აქვს გარკვეული თავისებურებები. სათევზაოდ უმჯობესია გამოიყენოთ მცურავი ჯოხი. უნდა გვახსოვდეს, რომ წყალსაცავების ზედა ფენებში მხოლოდ პატარა თევზი ცხოვრობს. თევზის ნაკბენი მკვეთრი და ენერგიულია. ამ შემთხვევაში, ათწილადი მთლიანად არ იძირება წყალში. თევზის დასაჭერად, სწრაფი ჩარევა გჭირდებათ.

Მნიშვნელოვანი! ახალი თევზი ზაფხულში ძალიან სწრაფად ფუჭდება. ამიტომ, შემაის დაჭერისთანავე, თქვენ უნდა გაათავისუფლოთ იგი, ხოლო უკიდურეს შემთხვევაში – მარილი, მშრალი ან კვამლი.

მოტყუება

იმისათვის, რომ თევზაობა წარმატებული იყოს, მნიშვნელოვანია გამოიყენოთ მიწის ნაკვეთი. საუკეთესო ვარიანტი იქნება დაჭრილი თევზი ან ჭურვის ხორცი. ნამდვილი შემაიუს თევზაობა: https://youtu.be/6K9BNIyvvX0

გემოვნების თვისებები

შემაი გამოირჩევა შესანიშნავი გემოთი. ამავდროულად, თევზს აქვს ყველაზე დახვეწილი გემო ქვირითობის დროს. მას აქვს საშუალო ცხიმის შემცველობა და დელიკატური ტექსტურა. ამ შემთხვევაში, მცირე ზომის ძვლების სიმრავლე ითვლება მინუს.

სარგებელი და ზიანი, კალორიული შემცველობა

100 გრამი შამიკის ფილე შეიცავს მხოლოდ 88 კკალ. სწორედ ამიტომ თევზი შეიძლება უსაფრთხოდ მიეკუთვნებოდეს დიეტურ პროდუქტებს. თუმცა, ის შეიცავს ბევრ ცილას, რომელიც შეიცავს მნიშვნელოვან ამინომჟავებს. სპორტსმენებისთვის თევზი ხელს უწყობს კუნთოვანი ქსოვილის ფორმირებას, ამ თევზის ჭამა ხელს უწყობს ბევრი კალორიის დაწვას და ნორმალური მეტაბოლური პროცესების შენარჩუნებას, რაც წონის დაკლებას უწყობს ხელს. Shemayu რეკომენდირებულია ორსული და მეძუძური ქალებისთვის. ის ასევე სასარგებლოა მათთვის, ვისაც მაღალი ფიზიკური დატვირთვა ან სტრესი აქვს. უმჯობესია ბავშვებს მივცეთ თევზის კატლეტი, რადგან ის შეიცავს ბევრ პატარა ძვალს. შამიკას შემადგენლობაში ბევრი ფოსფორია, რაც ხელს უწყობს ძვლის სტრუქტურისა და კბილების გაძლიერებას. გარდა ამისა, ამ ელემენტს აქვს სასარგებლო გავლენა ტვინის აქტივობაზე.ფტორის მაღალი შემცველობის გამო შესაძლებელია ძვლების გაძლიერება და კბილის გაფუჭების თავიდან აცილება. შემადგენლობა ასევე შეიცავს თუთიას, რომელიც მონაწილეობს ჰორმონების წარმოებაში. ორგანიზმში ამ ნივთიერების დეფიციტი უარყოფითად აისახება თმის, ფრჩხილის ფირფიტებისა და კანის მდგომარეობაზე. მამაკაცებში თუთიის ნაკლებობა იწვევს ტესტოსტერონის წარმოების დარღვევას, რაც საბოლოოდ იწვევს პრობლემებს პოტენციალში. გარდა ამისა, თუთია აუმჯობესებს იმუნიტეტს და ადამიანებს უფრო მდგრადს ხდის სტრესის მიმართ. მამაკაცებში თუთიის ნაკლებობა იწვევს ტესტოსტერონის წარმოების დარღვევას, რაც საბოლოოდ იწვევს პრობლემებს პოტენციალში. გარდა ამისა, თუთია აუმჯობესებს იმუნიტეტს და ადამიანებს უფრო მდგრადს ხდის სტრესის მიმართ. მამაკაცებში თუთიის ნაკლებობა იწვევს ტესტოსტერონის წარმოების დარღვევას, რაც საბოლოოდ იწვევს პრობლემებს პოტენციალში. გარდა ამისა, თუთია აუმჯობესებს იმუნიტეტს და ადამიანებს უფრო მდგრადს ხდის სტრესის მიმართ.
სამეფო თევზი – სასარგებლო კომპონენტების საწყობი [/ წარწერა] შემაია ითვლება სრულიად უსაფრთხო თევზად. ამასთან, ადამიანებისთვის, რომლებსაც აქვთ თევზის ცილებისა და ზღვის პროდუქტების აუტანლობა, მნიშვნელოვანია მისი ფრთხილად ჭამა. ასევე, ნუ შეჭამთ თევზს, რომელმაც არ გაიარა სრული სითბოს მკურნალობა. ფაქტია, რომ ის შეიძლება შეიცავდეს პარაზიტებს. ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად, უმჯობესია მიირთვათ გამომცხვარი ან გამომცხვარი თევზი. შებოლილი და გამხმარი შამაიკა არ უნდა იქნას გამოყენებული არტერიული ჰიპერტენზიის, თირკმელებისა და ღვიძლის პათოლოგიების დროს. ის შეიცავს უამრავ მარილს.

როგორ მოვამზადოთ თევზი

შემაიას აქვს შესანიშნავი გემო. ის ეკუთვნის კობრის ოჯახის ელიტარულ წარმომადგენლებს. განკურნებული და შებოლილი შამაიკა განსაკუთრებით ფასეულად ითვლება. ამავდროულად, თევზს, რომელიც დაიჭირეს ქვირითობის პერიოდში, აქვს საუკეთესო გემო. თევზის “მეფის” ერთადერთი ნაკლი არის ხორცის მცირე ძვლების სიმრავლე. მათგან თავის დასაღწევად შეგიძლიათ თევზის მარინირება სუსტი ძმრის ხსნარში. მიზანშეწონილია ამის გაკეთება 6-8 საათის განმავლობაში. გასაყიდად ახალი ან გაყინული თევზის პოვნა შეიძლება რთული იყოს. ყველაზე ხშირად ის იყიდება გამხმარი ან შებოლილი. თუ თქვენ მოახერხეთ ახალი პროდუქტის ყიდვა, ის უნდა გამოაცხოთ კილიტაში ან ყდაში. ეს დაგეხმარებათ მიიღოთ ყველაზე წვნიანი კერძი. როგორ დავამარილოთ შემაია – გამხმარი შამაიკა, ვიდეო რეცეპტი: https://youtu.be/LnKHqEKBEj4 შემაია გემრიელი და ჯანსაღი თევზია, რომელიც კობრის ოჯახს ეკუთვნის.დღეს შამაიკა გადაშენების საფრთხის ქვეშაა, ამიტომ იშვიათად იჭერენ ბუნებრივ პირობებში. უფრო მეტიც, ბევრი მეურნეობაა დაკავებული ამ თევზის გაშენებით.

Поделиться ссылкой: