Как приготовить горох для рыбалки — как замочить, запарить и сварить

Горох – это простейшая, но при этом одна из самых эффективных насадок для ловли карпа, сазана, леща, карася и другой белой рыбы. Его используют как новички, так и уже опытные рыбаки. Причем почти на всех водоемах рыба хорошо клюет на эту насадку. Но, чтобы удачно рыбачить, нужно знать, как приготовить правильный и вкусный горох для рыбалки, уметь правильно его замочить, затем сварить или запарить, ароматизировать под разные виды рыбы.

Как приготовить горох для рыбалки - как замочить, запарить и сварить
Горох — лакомство для большинства мирной рыбы пресноводных водоемов

Особенности приготовления

Ловля рыбы на горох была очень распространена еще вначале прошлого столетия. За это продолжительное время рыбаки узнали, что вариантов использования зерен гороха множество в кардинально разных вариантах, как в качестве насадки, так и в качестве прикормки.

В качестве насадки можно выбрать:

  • горошек в банках;
  • свежие горошины;
  • различные каши – мамалыга, мастырка, болтушки;
  • вареные или пареные зерна.

Но, так или иначе, необходимо учесть следующие моменты в рецептуре:

  1. Не стоит одновременно использовать различные сорта.
  2. Рекомендуется выбирать лишь целые, созревшие горошины, на которых нет темных пятнышек. Разные половинки не подходят.
  3. Горох обязан быть средней плотности, а не очень твердым или, наоборот, мягким, тем более это относится к консервированным и свежим зернам. В идеале, если чуть сдавив его пальцами, он только слегка изменит форму.
  4. Если возможности позволяют найти свежий горох в стручке, то непременно этим нужно воспользоваться. Чем зерна моложе, тем лучше они привлекают рыбу.
  5. Не забывайте, что у гороха не должно быть тухлого запаха. Это только спугнет рыбу, особенно чуткого на ароматы карпа.

Внимание: Сухой горох зачастую чуть сморщенный, но после приготовления зерна наберут в себя воду, набухнут и выровняют форму.

Вымачивание

Все сорта гороха перед готовкой необходимо вымочить в воде. При этом последнюю можно использовать теплую, холодную, и даже кипяток. Вымачивать его нужно приблизительно до 6 часов, но можно и дольше – например, на ночь перед отправлением на рыбную ловлю.

Внимание: Объем воды обязан быть больше используемого гороха примерно в 5 раза. Это требуется, чтобы зернышки могли легко вобрать в себя жидкость.

Как приготовить горох для рыбалки - как замочить, запарить и сварить
Вымачивание гороха — обязательный этап в приготовлении зерен для рыбалки

Непосредственно процесс вымачивания очень простой:

  1. Если вымачивание производится в прохладной воде или комнатной температуры (но исключительно в чистой и кипяченой), то нужно лишь налить в горох жидкость в соотношении 1:4. Оставить зерна надо не менее чем на 5-6 часов. Не забывайте, что когда вода будет залита в горох, на поверхность могут всплывать разные мелкие частички, мусор, шелуха. От этого необходимо избавиться. Этот вариант вымачивания можно применять для молодых и сухих зерен.
  2. Вымачивание горошин в кипятке производится практически также, но наливать воду в зерна необходимо в ряд этапов. Вначале добавляется такое количество жидкости, чтобы горох в ней только скрылся. Приблизительно через 5 минут нужно влить в тару оставшийся кипяток. При этом способе вымачивания вполне хватает 2-3 часов, чтобы зерна набухли, и можно было произвести приготовление гороха.

Как запарить зерна гороха

Второй вариант приготовить наживку – запарить зерна. Выполнить это не сложно, причем запаренный горох делается несколькими способами.

Можно запарить горох для рыбалки в термосе, пошаговая инструкция:

  1. Потребуется большой термос, в который насыпается примерно 300-350 грамм промытых зерен.
  2. После все нужно залить кипящей водой.
  3. Добавляется 1 ч.л. соли.
  4. Затем, когда горох запарится, чтобы его дополнительно ароматизировать, можно обработать зерно различными активаторами для рыбалки и разными рыболовными ароматизаторами.

Рекомендация: Многие рыбаки во время запаривания зерен в термосе одновременно с кипятком кидают маленькую горсточку жмыха. Это позволяет придать наживке более привлекательный запах.

Также часто рыбацкий горох делается в пароварке. Способ приготовления довольно простой.

Как запарить горох для рыбалки в пароварке:

  1. Вначале зерна нужно хорошенько промыть и после вымочить 1-2 часа.
  2. Перекладываем горох в пароварку.
  3. Чтобы он не расслоился и был средней плотности, рекомендуется его укрыть обычной марлей, а сверху положить небольшой груз.
  4. Когда вода закипит, то горошины в пароварке нужно выдержать около 15 минут.
  5. Далее наживка выкладывается на бумагу для просушки и охлаждения.

Также можно приготовить горох в мультиварке. Для этого зерна укладываются в дуршлаг небольшим слоем и готовятся в режиме «Бобовые» или «Пар» 1 час. Иногда рыбаки добавляют пару зубков чеснока, на этот запах рыба положительно откликается.

Как приготовить горох для рыбалки - как замочить, запарить и сварить
В пароварке получается отличный горох

Ферментация, или как приготовить пьяный горох для рыбалки

Ферментация – это процесс брожения, но вначале зерна нужно отварить. Во время готовки в состав добавляется сахар, компот либо иные ингредиенты, которые поспособствуют брожению будущей наживки.Как приготовить горох для рыбалки - как замочить, запарить и сварить

При ферментации на воде образуется пена. Это указывает на то, что на горох начали действовать анаэробные грибки. Чем теплей в комнате, тем быстрей приготовится наживка и получит особый кисловатый вкус. Для этого приблизительно потребуется 4-7 дней.

Ферментация гороха — видео рецепт:

Нут для ловли карпа

Этот сорт гороха особо распространен на Дальнем Востоке, в нашей стране он продается в отделе специй. Нут для рыбалки готовится практически так же, как и любой другой горох, но вымачивать продолжительное время его не стоит, он скисает.

Нут не советуют использовать в качестве подкорма. Рыба быстро им насыщается и не подходит к насадке. Особо хорошо наживка показывает себя в жаркие дни, при этом поклевки сазана отмечаются намного чаще в отличие от гороха, вероятно, это обусловлено более мелкими размерами последнего.Как приготовить горох для рыбалки - как замочить, запарить и сварить

Лучшие рецепты

Важно правильно приготовить горох, во многом от этого будет зависеть успех будущей рыбалки. В том числе и то, привлечет ли он рыбу, как надежно насадка будет находиться на крючке и многое другое. Поэтому стоит выбрать рецепты, которые проверены временем.

Рецепт №1:

  1. Приготовление зерен происходит в воде, в которой горох вымачивался. При желании некоторые рыбаки добавляют небольшое количество масла, сахара, соды или соли.
  2. Далее ожидаем, пока жидкость закипит. Необходимо периодически определять готовность.
  3. Когда зерна сварились, нужно слить жидкость и выложить их на бумагу, так они подсушатся и при этом сохранят свою целостность.

Необходимо все время размешивать горох во время приготовления, в противном случае он подгорит. Помимо этого, лучше всего выбирать хорошую кастрюлю. К примеру, емкость с толстым днищем и антипригарным покрытием.

Еще один вариант приготовления гороха для рыбалки — сварить в мультиварке:

Рецепт №2:

  1. Вначале нужно вымочить зерна одну ночь. Причем лучше всего добавлять воду с небольшим количеством ароматного подсолнечного масла, соды и соли (достаточно 1 ч.л.).
  2. Затем вместе с этой жидкостью устанавливаем емкость на огонь. Ожидаем пока вода закипит, и устанавливаем эту тару на кастрюлю большего размера (тоже с водой). То есть, готовим как на водяной бане.
  3. Через 1,5 часа снимаем с плиты и выливаем жидкость, которая осталась.
  4. Далее добавляется масло или аттрактант.

Переваривать зерна не стоит, в противном случае они потеряют основное количество своих питательных веществ, привлекающих рыбу. Причем готовность наживки проверяется при помощи зубочистки. Горох обязан прокалываться без усилий.

Как приготовить горох для рыбалки - как замочить, запарить и сварить
Варка ароматных зерен

Рецепт №3:

  1. Вначале горох нужно замочить в холодной воде около 2-3 часов.
  2. Затем зерна необходимо варить на медленном огне приблизительно полчаса.
  3. После кастрюля снимается с плиты и укутывается одеялом.
  4. Ожидают примерно 40-50 минут, снимают одеяло и выливают воду, которая осталась.

Зерна для насадки и ловли рыбы готовы.

Рецепт №4:

  1. Вначале зерна нужно вымочить. Причем необходимо в воду добавить молоко (в соотношении 2:1).
  2. Замачивать требуется 2-3 часа. Если не спешите, можно оставить на 24 часа. Но кастрюлю необходимо поставить в прохладном месте, в противном случае молоко может скиснуть.
  3. Затем при помощи дуршлага нужно слить воду в емкость, а зерна поместить в холщовый мешочек. Он плотно завязывается и опускается в жидкость таким образом, чтобы не соприкасался с дном тары. Вода не меняется, а используется та же, где вымачивалась наживка.
  4. Когда вода закипит, нужно готовить еще 15 минут. Если горох большой по размеру, то немного дольше.
  5. Достаем мешок и выкладываем зерна на бумагу для просушки.

Как варить лущеный горох для рыбалки, а также как насадить на крючок максимально надежно — видео совет от Михалыча:

Особенности насадки на крючок

Существует несколько основных способов насаживания гороха – на волос, или на крючок. Последний вариант чаще всего используют начинающие рыболовы, волосяной монтаж – опытные карпятники. И тот и тот вариант можно использовать с условием, что наживка насажена правильно и прочно сидит.

Как насаживать горох на крючок:

  1. Нужно отыскать у зерна росток, он по своей расцветке немного отличается от остальной поверхности. Так наживляется любой горох: свежий, консервированный, сваренный, запаренный.
  2. Прокол делается непосредственно в ростке.
  3. Острие крючка при этом полностью наружу выводить не нужно, но жало должно чуть выглядывать из насадки.Как приготовить горох для рыбалки - как замочить, запарить и сварить

Если используется горох при ловле леща на фидер, то есть смысл цеплять на одинарный крючок 2-3 горошинки или вязать волосяную снасть, при этом наживку часто устанавливают с пенопластовыми шариками, это повышает плавучесть насадки, а также с кукурузой, пелетсом или бойлами.

Как насадить горох на крючок:

Добавление в прикормку

Многие рыбаки добавляют вареный горошек в приваду. Причем зерна или замешиваются с различными кашами, или используются самостоятельно. В последнем варианте прикормка из гороха смешивается с землей, которую берут возле водоема, после все чуть увлажняют для формирования прикормочных шариков.

Во время приманивания карпа с помощью гороха необходимо контролировать объем закидываемых в воду шаров. Горох – довольно калорийный, он быстро насыщает рыбу, и она может отказаться клевать на предлагаемую наживку. Поэтому прикармливать место нужно небольшими порциями с интервалом около одного часа.

У всех опытных рыболовов существует собственный проверенный рецепт приготовления гороха. Как именно варить горох, необходимо решать только рыбаку в каждом определенном случае. Причем не стоит бояться проводить эксперименты. Поскольку лишь так получится создать собственный вариант приготовления насадки, которую непременно оценит рыба.

Поделиться ссылкой:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: