Jak gotować i gotować na parze jęczmień do wędkowania: przepisy na przynętę i przynęty

Jęczmień perłowy jest jedną z najpopularniejszych i najpopularniejszych przynęt do łowienia spokojnych ryb wśród większości wędkarzy. Może być aktywnie wykorzystywany zarówno jako przynęta do łowienia ryb, jak i jako przynęta w celu zwrócenia uwagi mieszkańców zbiornika na miejsce łowienia. Aby jednak z powodzeniem wykorzystać jęczmień perłowy w postaci przynęty do połowu ryb na wyprawie wędkarskiej, należy ją odpowiednio dobrać, a także ugotować, ugotować na parze w termosie lub przygotować w inny dostępny sposób. Sposobów na odpowiednie przygotowanie tego zboża jest wiele, zarówno w domu, jak i na polu.
Pierwszą rzeczą do zrobienia jest wybór odpowiedniej kaszy pęczak, nie zjełczałej, bez dużej ilości połamanych ziaren i resztek [/ caption]

Co to jest jęczmień i dlaczego jedzą go ryby?

Jęczmień perłowy to ziarna jęczmienia, z którego dzięki tzw. obróbce pierwotnej usuwana jest skórka (otręby). Cieszy się popularnością zarówno w sztuce kulinarnej, jak i wśród doświadczonych wędkarzy. W końcu to zboże, po odpowiednim przygotowaniu, jest jedną z najlepszych przynęt do połowu białych ryb. Jęczmień może łowić takich podwodnych mieszkańców akwenów jak leszcz,
karp , płoć,
ukleja ,
karp . Ponadto jęczmień perełkowy jest jedną z najskuteczniejszych przynęt stosowanych podczas łowienia tak rozpowszechnionej ryby w krajowych zbiornikach, jak karaś. [identyfikator podpisu = „attachment_4032” align = „aligncenter” width = „669”]
Jęczmień to dobra letnia przynęta do połowu karasia, karpia, leszcza, płoci… [/ caption] Kasza jęczmienna może być używana jako przynęta (na przykład podczas
łowienia na spławik ) lub używana jako przynęta. Z reguły przy stosowaniu takich zbóż w postaci przynęty dodatkowo dodaje się do nich specjalne smaki, które aktywnie przyciągają uwagę ryb.

Uwaga! Jęczmień to najtańsza przynęta, którą można z powodzeniem stosować do połowu ryb, nawet podczas nieaktywnego brania. Łatwo go samodzielnie przygotować w domu, a jego trwałość wynosi około 3 dni. Dlatego taką przynętę możesz zrobić na kilka dni przed wyprawą na ryby.

Kryteria wyboru zbóż

Nie każdy jęczmień perłowy sprzedawany w sklepach nadaje się do robienia przynęty do łowienia ryb. Podczas wyboru i zakupu należy zwrócić uwagę na takie niuanse, jak:

1. Kształt ziarna . Preferowane są zboża o dużych, dobrze wyrafinowanych białych ziarnach.
2. Data produkcji . Najlepiej kupować jęczmień ze świeżych, świeżo zebranych upraw. Wynika to z faktu, że świeże zboża są łatwiejsze w przygotowaniu, a ich ziarna mają jaśniejszy odcień.
3. Kolor słojów . Nie zaleca się używania ciemnych ziaren do przygotowania przynęt. Ryby słabo reagują i wykazują znacznie mniejsze zainteresowanie ciemnym ziarnem.

Dobrej jakości kasza jęczmienna – gotowane ziarna są czyste, mocne i bez zbędnych wtrąceń [/ caption]

Nie zaleca się używania do gotowania zbóż uszkodzonych przez szkodniki (owady, gryzonie) do użytku podczas wędkowania. Do udanego łowienia najlepiej używać wysokiej jakości jęczmienia, bez wad, pęknięć, z dobrze obranym ziarnem.

Przygotowanie jęczmienia – kilka skutecznych sposobów na uzyskanie wysokiej jakości przynęty i przynęty

Istnieje wiele różnych sposobów przygotowania kaszy jęczmiennej. Z reguły do ​​łowienia używa się jęczmienia perłowego gotowanego lub gotowanego na parze. Do przygotowania tych płatków można użyć nowoczesnych urządzeń kuchennych (kuchenki mikrofalowe, multicooker, podwójny bojler) lub odwołać się do klasyki i ugotować w staromodny sposób, na kuchence gazowej.

Gazowe parowanie ziaren – gumowe ziarna jęczmienia perłowego dla mocnego zaczepienia

Aby właściwie gotować na parze ziarna jęczmienia perłowego, musisz wziąć rondel, napełnić go płatkami zbożowymi i zalać wodą. W tym przepisie na szklankę jęczmienia perłowego potrzebna jest jedna szklanka wody. Następnie patelnię należy postawić na średnim ogniu i poczekać, aż woda zacznie się gotować. Następnie należy go wyjąć z pieca, przykryć pokrywką, owinąć kocem lub kocem i umieścić w ciepłym miejscu (można użyć torby termicznej) na 4-5 godzin.
Na haczyku tak zgrzany jęczmień trzyma się bardzo mocno, wystarczy przebić ziarno, aby żądło wyszło, w przeciwnym razie ryba może wypluć dyszę jeszcze przed hakiem. / podpis]

Jak gotować na gazie – moczenie, gotowanie, aromatyzacja

Prawidłowo ugotowany jęczmień perłowy może być używany zarówno jako dysza, jak i jako przynęta. Do jej przygotowania potrzebny będzie rondel, woda, a także same płatki. W takim przypadku możesz również zastosować różnorodne dodatki smakowe. W pierwszym etapie gotowania należy wziąć kaszę jęczmienną i przelać ją do talerza lub miski. Następnie należy go moczyć przez 1-2 godziny w wodzie o temperaturze pokojowej. W tym czasie ziarna zaczną aktywnie wchłaniać wilgoć i pęcznieć. [identyfikator podpisu = „attachment_4341” align = „aligncenter” width = „870”]
Wskazane jest namoczenie jęczmienia przed gotowaniem – to zmiękczy owsiankę i usunie nadmiar zapachów i pierwiastków, które mogą zaszkodzić jakości połowu [/ caption] Następnie należy zalać zboże wraz z wodą, w której był moczony do rondla. Następnie dodaj do pojemnika zimną wodę (ziarna powinny znajdować się pod wodą na głębokości 4-5 cm). Następnie patelnię należy podpalić i poczekać, aż woda się zagotuje. Po ugotowaniu płatki zbożowe należy gotować na średnim ogniu przez około 20 – 30 minut, aż jego konsystencja nabierze elastycznego kształtu. Na ostatnim etapie gotowania powstałą zawartość należy umieścić w durszlaku i pozostawić na krótki czas, aby cała woda była szklana. Następnie ugotowane ziarna można umieścić w torbie, aby nie straciły swojej „śliskości”. [identyfikator podpisu = „załącznik_4337″align = „aligncenter” width = „800”]
Aromaty – dodatek poprawiający jakość brania, szczególnie ważny przy połowach karpi podatnych na zapachy [/ caption]

Jak gotować jęczmień w termosie?

Gotowy, już parzony jęczmień perłowy można kupić w wyspecjalizowanych sklepach. Jednak o wiele taniej jest zrobić taką przynętę samodzielnie, w domu, za pomocą zwykłego termosu. Zaleca się gotowanie płatków na parze w termosie wieczorem, tuż przed dniem połowu, aby były odpowiednio zaparzone. Będzie to wymagało:

• termos (możesz użyć starego termosu);
• jęczmień perłowy;
• gotowana woda;
• ręcznik lub ściereczka.

Aby ugotować jęczmień perłowy na parze, należy go przepłukać dwa lub trzy razy, a następnie wlać do termosu, a następnie napełnić wrzącą wodą.
Owsianka z termosu to przysmak dla ryby, wygodny dla rybaka [/ caption] Potem trzeba jak najszybciej zamknąć pokrywę termosu jak to możliwe, żeby para z niego nie wydostawała się… Następnie trzeba nim potrząsnąć, aby owsianka nie przykleiła się do brzegów i zawinąć w ręcznik lub grubą szmatkę (można użyć koca) i pozostawić na 6 godzin. Po określonym czasie płatki na parze należy przerzucić przez sito (nie można go spłukać), a następnie wykorzystać do łowienia ryb.

Konieczne jest ostrożne gotowanie jęczmienia w termosie, z zachowaniem środków ostrożności. Nie napełniaj naczynia ziarnami do więcej niż 1/3 jego pierwotnej objętości. Jeśli włożysz dużą ilość płatków do termosu, to po pęcznieniu we wrzącej wodzie powiększy się i po prostu naruszy swoją integralność. Na przykład, jeśli pojemność termosu wynosi 0,5 litra, wówczas w tym przypadku można w nim parować nie więcej niż 3 łyżki ziaren jęczmienia perłowego na raz.

Przed użyciem dokładnie umyj termos. Wynika to z faktu, że jęczmień perłowy jest w stanie dobrze pochłaniać zapachy, które mogą odstraszać ryby. Podczas gotowania na parze możesz dodać do kolby kilka ziaren słonecznika lub kilka kropli oleju słonecznikowego. Dzięki temu przynęta będzie bardziej aromatyczna i atrakcyjna dla ryb. Jak gotować jęczmień na parze do łowienia w termosie do połowu karasia, karpia, leszcza i innych spokojnych ryb: https://youtu.be/EZmzuHbqRR8

Korzystanie z kuchenki mikrofalowej

Aby ugotować jęczmień w kuchence mikrofalowej, nie trzeba go wcześniej moczyć w wodzie. Wynika to z faktu, że w przeciwieństwie do kuchenki gazowej kuchenka mikrofalowa jest w stanie znacznie szybciej gotować zboża do stanu gotowości. Przed gotowaniem ziarna jęczmienia perłowego należy dokładnie wypłukać w zimnej wodzie. Następnie musisz wziąć specjalny pojemnik (szkło), włożyć do niego zboża i zalać go wrzątkiem. Jęczmień gotuje się w kuchence mikrofalowej przez 20 minut (moc mikrofal 800 W). Następnie powstałą owsiankę należy wyjąć, dokładnie wymieszać i wstawić z powrotem do kuchenki mikrofalowej na 10 minut. Następnie, po zakończeniu gotowania, owsiankę należy wyjąć, przykryć pokrywką, owinąć ręcznikiem i nalegać przez kilka godzin.

Gotowanie owsianki-przysmaków dla ryb w powolnej kuchence

Możesz gotować jęczmień perłowy w powolnej kuchence. Aby to zrobić, ziarno należy moczyć przez 3 godziny w zimnej wodzie (powinno być 3 razy więcej wody niż ziarno). Po spęcznieniu i zwiększeniu wielkości płatków, wodę należy spuścić i przenieść do miski multicooker. Następnie dodaj świeżą wodę (około 4 miarki) do już spęczniałych płatków zbożowych i gotuj w trybie „Owsianka” lub „Ryż / Plov”. Po ugotowaniu owsiankę należy wlać do rondla i przykryć ręcznikiem na kilka godzin.

Jak jeszcze można zrobić jęczmień do wędkowania – przepisy i wskazówki

Istnieje wiele różnych przepisów na wytwarzanie jęczmienia, więc niektórzy rybacy, gotując tę ​​owsiankę na gazie, dodają do niej różnorodne smaki i naturalne barwniki. Niektóre przepisy kulinarne zawierają również witaminy, cukier i sól. Aby przygotować skuteczną przynętę, należy wziąć wodę i jęczmień (w proporcji 5 do 1) i zagotować w rondlu nad ogniem. Na ostatnim etapie gotowania, kiedy w owsiance praktycznie nie ma już wody, patelnię należy wyjąć z ognia i przykryć pokrywką. Następnie po około 1 godzinie do zanęty można dodać naturalne aromaty takie jak koperek, cynamon, miód. Możesz również użyć syropu malinowego lub truskawkowego. Przy okazji! Kasza jęczmienna z cynamonem i wanilią to jeden z ulubionych przysmaków karasia i małego karpia. [identyfikator podpisu = „attachment_4340” align = „aligncenter „szerokość =” 720 „]
Karasik nie ma nic przeciwko jedzeniu kaszy jęczmiennej z wanilią [/ caption] Aby przygotować zanętę jęczmienną, po zagotowaniu nad ogniem można dodać do rondla 1 łyżeczkę sody oczyszczonej. Następnie powstałą owsiankę należy mieszać, aż pianka utworzona po dodaniu sody opadnie. Taka przynęta aktywnie przyciąga uwagę ryb do łowiska, jednak jest bardzo krucha i nie nadaje się do łowienia na spławik.

Przynęta na bazie jęczmienia perłowego

Kasza perłowa może być aktywnie wykorzystywana jako jeden ze składników skutecznej zanęty. Aby to zrobić, dodaje się do niego inne składniki bezpośrednio podczas gotowania. Takimi dodatkowymi składnikami mogą być:

• zmielone nasiona słonecznika;
• bułka tarta);
• proso;
• kukurydza lub mąka kukurydziana;
• groszek;
• Ziemniak.

Do kaszy jęczmiennej można dodać kukurydzę, groch i inne ziarna oraz zboża [/ caption] Niektórzy wędkarze przygotowując przynętę dodają niewielką ilość mleka lub nasiona anyżu do jęczmienia perłowego. Z reguły przynęty wykonane na bazie jęczmienia perłowego służą do wabienia na łowisko dużych, dużych ryb. Jednak taka owsianka ze względu na swoją konsystencję nie trzyma się dobrze w karmnikach. Dlatego podczas przygotowywania z niej zanęty najlepiej użyć dodatkowych składników, takich jak bułka tarta, kasza manna na pęczek. Dzięki ich zastosowaniu karma uzupełniająca będzie miała bardziej jednolitą konsystencję i będzie lepiej zatrzymywała się w koszyczkach podczas rzutów.

Doświadczone sekrety

Podczas gotowania lub gotowania na parze do owsianki można dodać niewielką ilość nasion słonecznika. Dzięki temu przynęta będzie miała bardziej atrakcyjny smak dla ryb. Jeśli planujesz złapać karasia, możesz dodać niewielką ilość czosnku do owsianki. Tuż przed użyciem go jako przynęty można dodać niewielką ilość miodu do już ugotowanego płatka zbożowego. Jeśli planujesz użyć jęczmienia jako przynęty, zamiast miodu możesz dodać bułkę tartą. Aby ziarna nie przyklejały się do krawędzi patelni podczas gotowania, a owsianka się nie paliła, należy ją stale mieszać.

O sposobach pakowania ziaren

Podczas łowienia ugotowany lub gotowany na parze jęczmień perłowy może być używany zarówno jako przynęta, jak i jako dysza. Z reguły służy do połowu białej ryby na spławik. Jednocześnie konieczna jest umiejętność prawidłowego posadzenia ziaren na haczyku. Na przykład na haczykach # 16 lub # 18 lepiej jest umieścić tylko jedno ziarno tego zboża. Jeśli rozmiar haczyka wynosi 9 lub 10, można do niego przymocować 2-3 ziarna spawanego jęczmienia perłowego. Używając płatków na parze, możesz zrobić specjalne kanapki. Aby to zrobić, między posadzonymi ziarnami musisz umieścić bloodworms lub robaki. Jak zahaczyć ziarno jęczmienia: https://youtu.be/kebv57mA8Gg

Jak przechowywać?

Do przechowywania, a także transportu ugotowanej owsianki zaleca się stosowanie wyłącznie zamkniętych pojemników – termosu, tacy. W przeciwnym razie kasza może wchłonąć obce zapachy, które odstraszą ryby. W domu przygotowaną kaszę jęczmienną należy przechowywać w zamkniętych pojemnikach w lodówce. Czas przechowywania takiej przynęty nie przekracza 2-3 dni. Potem zaczyna się pogarszać i nabierać kwaśnego aromatu.

Поделиться ссылкой: