Як спіймати білого амура і на що: снасті, наживки та поради

Білий амур – одна з найцінніших, корисних промислових риб, яку мріє зловити кожен житель Далекого Сходу, вирушаючи на риболовлю. Це смачна, поживна риба сімейства коропових, що перетворюється в дуже перспективний об’єкт лову у водоймах. Більш докладно про те, що вона собою являє, де її шукати, на що ловити і інша корисна інформація далі.

Знайомтеся, – риба білий амур: опис і фото

Білий амур, “водяна корова”, “підводний косарка” або “короп-вегетаріанець” – промислова східно-азіатська риба, широко поширена на річці Амур і Південному Китаї. [Caption id = “attachment_4818” align = “aligncenter” width = “740”]
Водяна корова – травоїдна риба відрізняється мирним характером і крутою вдачею [/ caption] Білий амур відрізняється від чорного і китайського кольором забарвлення. У порівнянні з іншими суміжними видами коропових, у нього незвичайне тіло, велика луска з темним обідком. Особина має довге, сплюснуте з боків тіло, невисоку голову зі лобом, що втиснув і прямо розташований рот. Риба часто зустрічається з великою лускою, заокругленим спинним плавцем, маленькою головою, великий м’ясистої губою. Також буває з попелясто-сірою або темно-оливковою спиною, білим черевом, золотистої радужкою очей, срібним боком, великою лускою, коротким плавцем.

Цікаво знати! Білий амур виростає до 150 сантиметрів в довжину і набирає вагу до 50 кілограмів. В середньому, він росте до 8 кілограмів.

[Caption id = “attachment_4820” align = “aligncenter” width = “826”]
На фото амур білий вагою близько 8 кг – гідна видобуток [/ caption] Білий амур – популярний вид в приватних ставках. Він росте стрімко, очищає водойму від рослинності (в день він їсть близько 4 кілограмів рослин). Незважаючи на те, що сьогодні білий амур – вегетаріанець, оскільки харчується одними водоростями, вчені говорять про те, що він був хижаком в минулому. Борючись з хижаками за їжу, він часто їв водорості і з плином років став харчуватися тільки ними. Конкурентів-травоїдних мало, тому риба наїдається вдосталь в будь-якій водоймі і швидко росте. Вид має незвичайні повадки. Його харчова активність зберігається з квітня до жовтня. Восени при 10 градусах води риба перестає їсти і починає зимувати, вибираючи глибокі ями дна водойми. У теплу пору вона йде в зграю і майже весь час перебуває в заростях, ниткоподібних водоростях і латаття.

Особливо не полохлива, але обережна. Якщо у водойми виникає підозрілий шум, білий амур спливає на іншу сторону водойми і довго не повертається назад до не сподобався місця.

Білий амур володіє смачним, поживним, жирним і щільним м’ясом. У нього жирна печінка. Відрізняється від чорного виду тим, що у нього більш ніжне м’ясо. Риба популярна у рибалок і якщо чорного представника коропових зловити складно, то білий амур доступний всім не тільки на батьківщині походження, але і в інших місцях культивації.

Де шукати рибу на водоймі в різні пори року

Білий амур – риба, яку часто розводять у рибних господарствах для очищення місць від водоростей, макрофітів. Останні погіршують воду і уповільнюють потік її перебігу. За добу амур з’їдає близько 3-8 кілограмів рослинності. Вона харчується не тільки рослинами, але і дрібними раками, мотилем, личинками комарів та іншими комахами. Оскільки “водяна корова” харчується, в основному, рослинами, вона знаходиться в наступних місцях водойм:

• біля берега;
• у теплій дрібної води, де багато рослин;
• у чистих плес;
• на спокійному перебігу.

Зазвичай білого амура можна зустріти на глибині не більше чотирьох метрів. Розраховувати на успіх можна в тому випадку, якщо вода прогрілася до 15 градусів. Риба тримається в зграї. Нерест і активне пожвавлення в ставку відбувається на початку літа і в його середині. Влітку амуру не подобається глибокі місця, він вибирає ділянки з великою кількістю водоростей, очерету і латаття. Найкраще місце для нього – тепла вода і багато їжі. Активність виду знижується з настанням холоду. Амур стає пасивним при температурі нижче 10 градусів. Під час перших заморозків особина йде на зимівлю. Тому взимку її зловити дуже складно. Ловля амура на гуртки і на поплавкову вудку на ставку в траві: https://youtu.be/9nncKXCszFE

Календар клювання

Клювання риби відбувається в сонячні, спекотні місяці. При температурі нижче 10 градусів вона поводиться мляво, пасивно. Нормальним тиском для риболовлі служить показник в 750 міліметрів ртутного стовпа. Під час такої погоди амур добре бачить корм і відчуває себе добре. Під час дощової, похмурою і прохолодної погоди її зловити важко. [Caption id = “attachment_4821” align = “aligncenter” width = “800”]
Календар клювання білого амура [/ caption] Згідно звичайним календарем, в період з січня по березень клювання немає. У квітні спостерігається слабкий клювання, оскільки риба починає поступово відходити від сплячки. У травні-вересні хороший клювання при температурі понад 15 градусів. Пік активності настає в спекотну пору. У липні у представника коропових жор, який триває до кінця місяця. У вересні та жовтні клювання залежить від погоди. Чим краще погода, тим краще клювання. У листопаді та грудні клювання практично немає, оскільки риба вирушає в сплячку. Згідно з місячним календарем, в молодику інтенсивного клювання не спостерігається. У першій чверті поліпшується клювання, в повному місяці представник промислових поводиться непередбачувано. Під час теплої і хмарної погоди клювання сильний. У другій чверті місячного циклу спостерігається активний лов.

На що клює і ловиться амур: насадки, наживки

Білий амур є вегетаріанцем, значить, потрібно вибирати приманку, відповідну смакових пристрастей представника сімейства коропових. Причіплювати на гак можна будь-яка рослина. Головне – добре заховати гак. Щоб зловити білого амура, потрібно використовувати листя очерету, капустяне листя, огірок і зав’язь огірка, кропові пучки, іншу городню рослинність.
В якості насадки підійдуть конюшиновий пучки, огірки, мамалига, зелений горох,
перловка і
кукурудза . Ловити білого амура можна також на наступні наживки: опариша, хробака, кожушка,
мотиля .

Правила прикорму і рецепти прикормки

Найбільше шанси зловити амура рано вранці і ввечері на світанках. Днем риба не активна. Прикорм для білого амура повинен створювати каламуть і корисний склад. При цьому в ньому повинні знаходиться тільки рослинні компоненти. Найкраще віддавати перевагу зерновим міксів і вареним круп. Варена кукурудза з люпином і коноплями є ідеальним міксом. Деякі рибалки радять перемішувати сухе, згущене молоко з манкою, подрібненим печивом, вівсяними пластівцями, консервованою кукурудзою, медом, хлібом. Інші рибалки рекомендують в рівній пропорції змішувати варену пшенку з картоплею, м’якоттю хліба, бананом, макухою, консервованої кукурудзою і не вареної манною крупою. [Caption id = “attachment_2819” align = “aligncenter” width = “703”]
Основа прикормки для білого амура – каші [/ caption] Секрети лову амура – ловля на фідер в ставку: https://youtu.be/vMCHNSrGtPk

Як ловити амура

Під час лову білого амура важливо максимально щільно прикріпити приманку на гаку. Зробити це можна зеленої ниткою. Це потрібно, щоб риба не виплюнула наживку і гачок. Приманка при цьому повинна бути розташована на гачку так, щоб його кінця не було видно. Досвідчені рибалки для апетитності приманки поливають її рослинним маслом. [Caption id = “attachment_4826” align = “aligncenter” width = “800”]
Способи насадження різних зерен при лові білого амура на донку або фідер [/ caption] Тактика лову полягає в закиданні волосіні з гачком і наживкою в сторону передбачуваних стоянок риби. Потім, не поспішаючи, підтягати приманку до себе кожні 2-3 хвилини на 15-30 см. Покльовка здійснюється стрімко, різко. Тому, підсікати потрібно відразу після перших ознак клювання. Витягати видобуток потрібно акуратно, стрімко, але не різко. Виведення відбувається довго, тому потрібно набратися терпіння. При ловлі білого амура варто віддати перевагу матчевої вудки, штекерной вудці, донної снасті, фідера. Щоб зловити білого амура на матчеву вудку, необхідно використовувати біжить ковзний поплавець, необхідний бейтраннер в котушці. [Caption id = “attachment_4533” align = “aligncenter” width = “897”]
Поплавочная змінна снасть [/ caption] Донну снасть використовують для лову риби стоїть далеко від берега. Ловлю на фідер варто здійснювати, використовуючи кілька видів монтажу – петлеву систему, трубочку і партерностер Гарднера. З насадок – крупи, огірок, очерет.
Насадка пластинок очерету для лову на фідер [/ caption] Можна використовувати, як монолески, так і плетінку. Бажано забарвлення підбирати відповідно до кольору води в певний проміжок часу року. Діаметр повідця при лові б.амура в районі 0.16-0.2 мм при використанні монолески і 0.1-0.12 при використанні плетінки.
Бойл і
пелетсможна використовувати в якості прикормки.
Пелец можна використовувати в якості прикормки [/ caption] Дорослий білий амур полохливий. Не потрібно метушитися, Виводячи великий екземпляр. Застосовуючи донну снасть, варто подбати про те, щоб наживка була вище, ніж донна рослинність. На що ловиться білий амур і як відбувається процес риболовлі – відео звіт з берега водойми: https://youtu.be/DArSz37rRQQ

Як ловити на очерет, жмиховку

Білий амур – травоїдна риба, тому його можна ловити на очерет або жмиховку. Поплавок використовувати в такому випадку не потрібно. Торкатися до прикорму, наживки слід після миття рук у водоймі. При лов = е не рекомендується знаходитися близько поруч з водою. Щоб зловити на жмиховку, необхідно прийти рано вранці на водойму, підгодувати місце кашами та висівками. Жмиховка (макушатнік) використовується в комплекті зі спеціальними грузилами і набором гачків:
Жмиховка (макушатнік) [/ caption] Заброс макушатники проводиться донним вудилищем. Ловля амура на лист очерету: https://youtu.be/FbI3B41Cesg Ловля білого амура на жмиховку на ставку – відео звіт: https://youtu.be/nx7dzWVuH_Q Краща рибалка на білого амура та, яка проходить в повній тиші. Велика риба боїться шуму біля берега і відразу йде на глибину. Тому варто дотримуватися повної тиші при лові.

Смакові якості, користь і шкода

Не можна сказати однозначно, що смачніше: білий амур або короп. Багато в чому представники сімейства коропових схожі за смаком, проте в Амурі більше кісток. Аромат у видів схожий. Вони обидва пахнуть тванню, усунути запах з яких можна через варіння або запікання. Риба харчується рослинами, тому може трохи віддавати тванню. У ній знаходиться легко засвоюваний білок, антиоксидант, здатний виводити токсини з тканини, токоферол з ретинолом, який стимулює гормональну продукцію. Є вітамін В, який зміцнює нервову систему, аскорбінова кислота, яка стимулює імунну систему. У білому Амурі перебуває фосфор з магнієм, селеном, цинком, калієм і йодом. У трав’яному коропа є жирні кислоти Омега-3. Вона не калорійна – 130 ккал на 100 грамів продукту. Завдяки регулярному вживанню продукту, можна оздоровити організм. М’ясо риби допомагає:

• знизити ризик появи шкідливого холестерину в крові;
• стимулювати регенерацію тканин в тілі;
• захистити тканини від токсинів, шлаків;
• омолодити шкіру, нормалізувати ендокринну систему;
• поліпшити кров, стабілізувати тиск.

Стимулює обмін речовин, позитивно впливає на серцево-судинну систему, припиняє процес старіння, підвищує працездатність. Шкода м’ясо риби може принести при алергії на морепродукти, наявності загостренні хронічних захворювань в області шлунково-кишкового тракту.

Як приготувати білого амура смачно – рецепти і поради

Білий амур костистий. У нього щільне, жирне м’ясо, що має солодкий присмак. Продукт добре засвоюється при будь-якому способі приготування страви. Обробляти тушку потрібно у хребців.

Щоб уникнути появи гіркоти, слід видаляти плівку у черевній порожнині.

Хвіст слід застосовувати для приготування юшки. Філе піддається смаженні або запіканню. Рибний хребет видаляється через порожнину черева. Це допомагає зберегти шкіру спини і зробити блюдо соковитим. Білий амур вариться або гаситься з овочами, якщо він пахне тванню. Філе можна готувати з яйцями, прянощами, крупами, овочами. Риба універсальна для приготування. Філе можна використовувати для фаршу. Під час готування в духовці тушку необхідно почистити від шкірки, прибравши хребет з кісткою. Філе слід промити, посолити і поперчити. Далі побризкати лимонним соком, додати рибні спеції, часник зі хмелі-сунелі. Тушку треба загорнути у фольгу з овочами і сметанно-майонезним соусом, запекти в духовці на 180-200 градусах близько 40 хвилин. Амур, запечений в духовці – відео рецепт: https://youtu.be/xi5r5RoDUGQ До смаження “коропа-вегетаріанця”потрібно замаринувати під укропного насіння, базиліком, коріандром, чорним перцем, лавровим листом і перцем. Під час смаження його потрібно скропити лимоном і смажити на оливковій олії, попередньо обвалявши філе в невеликій кількості борошна. За бажанням, можна зробити в клярі, додавши яйце. Білий амур – одна з найсмачніших, цінних риб, яку можна зловити на водоймах, де він мешкає, володіючи відповідними снастями і насадками в весняно-літній період. Це невибаглива особина, яка харчується рослинами і живе на мілководді.яку можна зловити на водоймах, де він мешкає, володіючи відповідними снастями і насадками в весняно-літній період. Це невибаглива особина, яка харчується рослинами і живе на мілководді.яку можна зловити на водоймах, де він мешкає, володіючи відповідними снастями і насадками в весняно-літній період. Це невибаглива особина, яка харчується рослинами і живе на мілководді.

Поделиться ссылкой: