У багатьох ялець асоціюється з дитинством, коли хлопчиськом разом з батьком ходив на риболовлю. Яке чудове було це час! А яка з нього виходить вуха, пальчики оближеш!
Загальний опис: молода риба з довжиною тулуба до 7 см. Середньостатистичний розмір 17 см, досягає до 29 см, маса 195 гр, деякі особини виростають до 350-400 гр. Вони живуть приблизно 9 років, максимум – 15 років.
Увага! У рідкісних випадках попадався 39 см і кілограмовий ялець.
- Що за риба ялець, опис і характерні фотографії
- Опис зовнішності і звичок
- Відмінність ельца від гольяна, уклейки, верховодки
- Які види входять в сімейство яльців з фото
- Де водиться ялець
- Звички і характер в залежності від сезону
- нерестовий період
- Де знайти на водоймі і на що ловити яльця
- Де знайти на водоймі
- тактика лову
- Інші способи літнього лову
- Осіння ловля Єльця
- підгодівлі бути
- Смакові якості ельца, як приготувати рибу
- Поделиться ссылкой:
Що за риба ялець, опис і характерні фотографії
Єльчик (лат. Squalius leuciscus в деяких регіонах Корбус, ялец) – рибка річкова, з сімейства коропових. Існує кілька варіантів, які відрізняються розміром і зовнішністю. Це денний вид, в сутінках переміщається в глибокі ями. Основне його час життя витрачається на видобуток їжі.
Опис зовнішності і звичок
Зовнішнім виглядом риба схожа з голавлем (тому дрібних головнів часто плутають з великим Корбус), але тіло ельца плоскіше. Плавець у нього скромний, сіро-жовтого кольору, є всередині виріз. Міцна луска, не злазить при натисканні пальцем. Сіро-блакитна спина і сріблясті боки.
Єлець – риба дрібна, тулуб довжиною -до 15 см. Вважається умовно хижаком через вичікувального поведінки. Швидко кидається на що впали в річку комах, піймавши їх, вистрибує з води. Часто влітає
при лові голавля на вул-спінінг . З огляду на те, що ці риби часто триматися в схожих місцях, тільки на різних глибинах, а також невеликий ялець воліє схожу їжу з головного. Єлець спійманий на ультралайтових спінінг на турбинку [/ caption]
Цікаво знати! Єлець – це риба стайная, особливо молодняк.
У літній період, після закінчення нересту, Єльчик прагнуть піти вглиб і тримаються там все літо. На поверхні з’являються на світанку і під час сутінків. У світлі ночі риба полює за комахами. Восени яльці переміщаються на глибину до 4 метрів, а на зиму зграями йдуть в підводні ями. Єлець воліє маленькі річки, де вода без домішок. Цей тип риби не ловлять в промислових цілях, тільки заради спортивного інтересу. Можна ловити весь рік.
Відмінність ельца від гольяна, уклейки, верховодки
Гольян – риба озерна сімейства коропових, відрізняється тілом (більша) довжиною до 10 см в довжину. Відтінки забарвлення залежать від прозорості води, в основному сіро-зелена спина і зелено-золотисті боки з невеликими плямами. Живуть близько 4 років. М’ясо дуже смачне, в основному її сушать, заморожують і використовують як корм для собак. У
уклейки подовжений тулуб, стислий з боків. Забарвлення: спинка зелено-сіра, а боковини і очеревина – сріблясті з плавниками. Ротова порожнина коса до верху, очиськами – великі. Чешуйка яскраво-срібляста, легко знімається.
Відмінність ельца від уклейки [/ caption]
Верховодка має блискуче тіло сріблястого кольору. Довжина його близько 5-7 см. Живе у водоймах, багатих кормом. Спинка темно-зелена і добре маскує рибку.
Які види входять в сімейство яльців з фото
У нашій країні популярний ялець звичайний (Leuciscus leuciscus).
Є ще деякі поширені підвиди:
- ялець Данилевського Leuciscus danilewskii (Leuciscus danilewskii);
- Киргизький ялець (leuciscus kirghisorum);
- Закаспийский ялець (Leuciscus latus);
- Зеравшанський ялець (Lehmanni);
- Сибірський ялець.
Підвиди ельца дуже схожі між собою, різняться місцем проживання. Різні види поширені в басейнах Балтійського, Каспійського, Північного, Чорного, Білого, Баренцового морів. https://youtu.be/uOoGJAhuuyI
Де водиться ялець
Удача в риболовлі залежить від вірно обраного місця лову. Потрібно знати смакові переваги і звички ельца. Ця риба любить озера з чистою протікає водою і швидкі невеликі річки. На ставках ялець коштує рідко і вважає за краще вири, де знаходяться ключі чистої води від підводних джерел. Іноді вони трапляються біля гребель і мостів з чистим дном. Під час розмноження комах, ялець плаває зверху води, виловлюючи собі здобич. Трапляються зграї серед дерев, прибережних рослин. Біля них намагається зловити мошок, жучків, мушок, що впали з листя.
Виліт поденки – роздолля для ельца [/ caption] У зимовий час ельчиков можна добувати по перволедью і в період виходу з ям.
Звички і характер в залежності від сезону
Єльчик проявляє активність переважно в денний час. Краща рибалка на світанку і до вечірньої зорі. Риба харчується метеликами, мухами, кониками, планктоном, хробаками і рослинністю. Під час ікрометання хижак вживає в їжу ікру інших риб.
Цікавий момент! Влітку зграя яльців накидається на різних комашок, що висять на деревах над водоймами, вистрибуючи з води і влаштовуючи змагання, хто більше моторний і щасливий.
В цілому, риба активна. Хоча полохлива і обережна. Єлець плаває в середніх і нижніх горизонтах акваторії, ховаючись від перебігу за камінням і перешкодами. Молодняк до року живе невеликими зграями. А великі види віддають перевагу самітності. З приходом зими їх активність знижується, вони залягають на дно до початку ікрометання. Тільки під час тривалої відлиги можуть покинути своє місце. У непротічних ставках і озерах їх практично немає. Уникають річкових затонів, що мають оброслі рослинністю берега. Єлець любить свободу і рух!
нерестовий період
Нерест відбувається у ельца ранньою весною, після танення льоду. За цими показниками – він один з ранніх видів з коропових. На третій рік в розмірі 10-13 см яльці стають дорослими. Самка здатна метати до 18 тисяч великих ікринок із середнім розміром 2 мм. Ікромет разовий і швидкий, що не розтягнутий по періоду. Єлець перебирається вгору за течією і знаходить притоки, де заводить любовні ігри в траві і грунті. Якщо немає рослинності, відкладає ікру безпосередньо на кам’яній поверхні. Мальки утворюються на 10-15 день, збираються в зграйки, курсують близько берега в пошуках джерела їжі. При досягненні розмірів в 4 см, юні яльці переходять на постійне місце.
Молодий Єльчик вже може нереститися [/ caption]
Де знайти на водоймі і на що ловити яльця
Єлець переважно вживає живу їжу. Круглий рік харчуються хробаками, зоопланктоном, личинками комарів і дрібних комах. Літній харчування поповнюється кониками, поденками і мошками, в меншій кількості – бабок, мух, жуків. Хижаки побільше атакують дріб’язок жаб і цьоголіток. У сезоні-який смак у риби різний: від хижої їжі до вегетаріанства. Влітку їжа більш різноманітна, восени спостерігається переважання тваринної їжі. Але, все-таки Яльцев переважно комахоїдна. Цим фактом користуються спінінгісти і нахлистовики, виловлюючи рибех на штучні приманки: стримери, банки, мушки, дрібні воблери, мухоблесни.
Єлець, спійманий на спінінг, не рідкість [/ caption]
Де знайти на водоймі
У сонячну погоду ялець живе на піщаних «мілинах». Ловлять на глибині 1-2 метри на личинку, мотиля, дрібного хробака, опариша, ручейника, дрібного хробака. Насадка повинна бути спрямована на дно, торкаючись його. Восени рибку ловлять донкою з хробаком на набережних і зниженнях підстави дна.
тактика лову
Дрібний Єльчик – мирна рибка і доступна до лову на поплавкову вудку. Його можна виловлювати в проводку на живу приманку, в залежності від сезону і погодних умов може стояти на глибинах від 15-30 см до 3 метрових ям. У період ранньої осені годується цілодобово, особливо активізуючись до вечора. Рибалки використовують ультралайтових спінінги для лову на мікро воблери і «вертушки». Зазвичай хороший лов – вранці і ввечері на ямах.
До кінця дня дрібні рибки скупчуються на тиховоддя під променями сонця. Використовують блешні і стримери, воблери, мухоблесни. Штучні приманки для лову із застосуванням спортивних оснасток – більш оптимальний варіант, ніж жива насадка при лові на донку або поплавкову вудку. Можливості спінінга вище: активний пошук і різні види приманок завжди під рукою. На ельца можна рибалити в літню пору традиційним способом – вудкою на глибині 1-2 метри на світанку і перед сутінками. Восени перевага віддається донку, так як активне клювання інших різновидів припиняється і Єльчик стає бажаним трофеєм. Зимова ловля риби успішна біля берега на глибинних ділянках і на береговому зваленні. Попадається він на
блешніз мотилем, особливо добре на великі довгасті.
прогонистостью саморобні блешні добре працюють по Єльця [/ caption] У середині жовтня, коли вода в річках остигає до + 7 ° С – це граничний показник температури для клювання Яльцев. У світлий час продовжує клює на мілководді після полудня. При перших морозах, коли річка ще не замерзла, Єльчик продовжує ловитися в гарну погоду на берегових обмілинах, правда неактивно. На глибині 1-2,5 метра клювання поновлюється на зимову вудку після становлення льоду. При повному замерзанні річки яльці ловляться на ямах до наростання товщі льоду до 20 см. При водосховищах риба клює в період до 1 місяця з моменту утворення крижаного покриву. Краще клювання – в перші дні льодоставу.
Інші способи літнього лову
Можна ловити Яльцев «тюкалкой», або удвох спінінгами (спарена), або поодинці з гумовим амортизатором (важко і складно). Підгодовування використовують різну (підходить та, яку
використовують для лову плотви ): покупні суміші, відходи від продуктів, шматки хробаків, мурашині яйця. Є 2 важливих принципу:
- в годівницю додавати пісок і глину;
- фракція повинна бути дрібною.
Також використовують такі снасті:
- Деякі рибалки по весні в період виходу комах успішно використовують « спрощений нахлист » для вудіння ельца.
- Поширена ловля плавними мережами довжиною до 20 метрів, на 2-х човнах при русі за течією.
- Підйомниками ловлять рибу влітку, але по ночах і в зручних місцях (у гребель).
- У волоки риба може потрапити випадково і в не великих кількостях.
- Іноді накриває зграю яльців на мілководді кастингові мережею – ялец хороший жвавий живець.
Як ловиться ялець – практичне відео посібник: https://youtu.be/vMaI9iXPgYg
Осіння ловля Єльця
Риба до осені втрачає пильність і йде на глибини до 4 метрів. Якщо закинути в таку яму поплавкову снасть (на невеликого черв’яка або опариша), яльці клюють, але мляво.
підгодівлі бути
З приходом холодів, ялець організовує зграї і йде в ями і зони біля них, перебуваючи там до перших відлиг. При підвищенні температури він випливає на мілководді, заросле з торішньою травою. Коли починається танення льоду, риба ловиться цілий день, навіть у нічний час. Можна використовувати підгодівлю в складі:
- мотиля;
- зерна (перловка, пшениця, геркулес);
- макухи.
На риболовлю вихідного дня переважно купувати в магазині підгодовувальні брикети.
Смакові якості ельца, як приготувати рибу
М’ясо риби досить ніжне, смачне і жирне. Дрібнота – кістляві, але кісточки – м’які, добре жують в пересмаженим вигляді. Рибу можна їсти повністю, очистивши від луски і попатравши.
Юшка з риби виходить смачною, краще готувати з дрібниці. Великий екземпляр краще посмажити, зробити котлети, використовувати технології в’ялення, копчення, соління. З риби можна готувати домашні шпроти: вивернути внутрішню частину, прибрати луску, промити, скласти в підходящий посуд, розсипати спеціями (червоний і чорний перець, кмин, коріандр) і зверху посипати цибулькою, залити сумішшю (вода, рослинна олія і 9% оцет в співвідношенні 1: 1: 1). Потім тушкувати рибку до повної готовності. Кісточки размягчатся і рибу можна вжити цілком. Як приготувати смаженого ельца – відео рецепт: https://youtu.be/awedOLxXd2s Хоч як би ловився Яльчики, рибалка відчує задоволення від самого процесу, особливо при лові на спінінг цієї жвавої і швидкої рибки. Це дуже захоплююче і дозволяє повністю відключитися від суєти повсякденного життя.