Bleak (bleak, sebel) là một loài cá nước ngọt nhỏ, di động, nhanh nhẹn, sống hầu như ở khắp mọi nơi trong các hồ chứa của vùng trung lưu. Nó được đặc trưng bởi một lối sống đại dương.
Bleak, rõ ràng, là một trong những loài cá, có rất nhiều tên gọi khác nhau tùy thuộc vào khu vực của môi trường sống của nó. Có shaklea và docklea và buckley / baklea, sebil và sibil, selyavka và synth … Bạn có thể tìm thấy danh sách đầy đủ có điều kiện dưới đây, cá đuối là một loài cá nhỏ nhưng rất đa dạng, bao gồm cả biệt danh của nó.
- Cá ảm đạm: mô tả chung kèm theo ảnh, “biệt danh” thay thế của những con nhỏ
- Mô tả loài khóa
- Sự khác biệt giữa cá ảm đạm và cá liền kề và tương tự
- Nơi Selyavka sinh sống – khu vực phân bố ở Nga và thế giới
- Thói quen và lối sống tùy theo mùa
- Tính năng đẻ trứng
- Ăn gì ảm đạm
- Cách bắt sebel
- Tìm đâu ra sự ảm đạm?
- Xử lý bắt buộc
- Cách câu cá: kỹ thuật, chiến thuật, mồi câu và lời khuyên từ những người câu cá
- Thu hút
- Sử dụng ảm đạm làm mồi sống
- Chất lượng hương vị
- Lợi ích và hàm lượng calo của thịt
- Làm thế nào để nhanh chóng và ngon ảm đạm – công thức nấu ăn
- Поделиться ссылкой:
Cá ảm đạm: mô tả chung kèm theo ảnh, “biệt danh” thay thế của những con nhỏ
Bleak là một loài cá thông thường thuộc họ Karpov. Nó có màu nổi rõ rệt, sáng bóng: bụng và hai bên có màu sáng, bạc, và lưng có màu xám đen, với một chút xanh lục.
- Ở Orenburg và trong vùng, cô có biệt danh là cá trắng, mắt trắng và mắt trắng;
- Ở Astrakhan – dergun;
- Trong Samara – chebanchik hoặc chebak;
- Ở vùng Penza – Kalinka;
- Ở Saratov – bakleshka;
- Trong Tver và Serpukhov – trên cùng – tan chảy và trên cùng – nước (điều này không hoàn toàn đúng, đây là một loài cá khác, mặc dù rất giống với cá ảm đạm);
- Trên sông Kama họ gọi là shakleika;
- Trên Vyatka – shaklea;
- Trong Urals – một chú rể và một kẻ hãm hại;
- Selyava trên Thượng Volga;
- Trên Oka – Sikla;
- Trên Desna và Chế độ ăn uống – sebel;
- Trên tàu Dniester – swia.
Mô tả loài khóa
Chi Alburnus (ảm đạm) có tới 45 loài. Một loài thường được biết đến là loài bìm bịp (
Alburnus alburnus ). Mô tả của nó được đưa ra ở trên. Một tính năng đặc trưng để bạn có thể phân biệt loài này với loài khác là số lượng vảy ở đường bên. Đối với ảm đạm thông thường, nó là 45-55 miếng. Trong chi Alburnus, có nhiều loài đặc hữu chỉ sống ở một vùng nước cụ thể.
- Keo Danube hoặc Caspi ( Alburnus chalcoides ) – khác với các loài thông thường ở kích thước lớn hơn: chiều dài cơ thể trung bình từ 15 đến 30 cm, và đôi khi là 40 cm. Số lượng vảy trên đường bên thay đổi từ 57 đến 70 mảnh.
- Bleak Caucasian ( Alburnus Charusini ) – kích thước cơ thể nhỏ hơn so với loài chó trắng thông thường, và bề ngoài không quá 10 cm khó phân biệt với các loài đã biết .. Có 41-45 vảy dọc theo đường bên.
- Azov-Black Sea Shemaya ( Alburnus mento ) là một loài quý hiếm có thể cao tới 35 cm, trọng lượng tiêu chuẩn của các cá thể là 200-250 gram. Nó khác với sự ảm đạm thông thường ở vây ngực màu cam, thân và kích thước rộng hơn. Có 64-70 vảy trên đường bên.
Sự khác biệt giữa cá ảm đạm và cá liền kề và tương tự
Verkhovka và Raptor trưởng thành
rất giống với ảm đạm. Một số ngư dân thường nhầm lẫn
dace có kích thước nhỏ với màu sắc ảm đạm. Thân hình của kẻ khốn nạn cao hơn và thấp hơn so với kẻ bạc nhược. Miệng của cô ấy là nửa dưới, và ảm đạm có một nửa trên. Số lượng vảy trên đường bên là 45-55 đối với màu trắng và 44-52 đối với phát triển nhanh. Cơ thể của Verkhovka hẹp hơn so với cơ thể ảm đạm. Đôi mắt của cô ấy nằm ở đỉnh đầu, và lờ mờ – ở hai bên đầu. Phía trên có hình miệng trên và đầu nhụy cùn, mũi tẩy nhọn. Đường bên của nó không hoàn chỉnh, có không quá 14 vảy. Một loài cá khác tương tự như cá đuối là dace, nhưng nó khác với bakleyka ở kiểu miệng nửa dưới và hình dạng hơi cắt ra của vây hậu môn. 
Nơi Selyavka sinh sống – khu vực phân bố ở Nga và thế giới
Phân bố ở phía tây của Âu-Á. Khu vực phân bố bao gồm các nước Châu Âu và một phần Châu Âu của Nga. Biên giới phía đông của khu vực chạy dọc theo bờ biển phía tây của Biển Caspi và Urals. Baklya có rất nhiều ở Trung Urals, sinh sống trên các con sông của lưu vực Kama và các hồ chứa được xây dựng trên đó. Qua các kênh đào, nó đi vào các con sông của lưu vực Ob-Irtysh. Xảy ra trong hồ chứa Novosibirsk.
Thói quen và lối sống tùy theo mùa
Vào thời kỳ ấm áp, cá sống ở các tầng trên của nước, ở độ sâu 50-70 cm và di chuyển theo đàn trên khắp hồ chứa. Hành vi tích cực: cù là liên tục chuyển động. Nó kiếm ăn cả ngày. Vào buổi sáng và buổi tối, nó săn tìm những loài côn trùng nhỏ trên mặt nước, vồ chúng khi bay và nhảy lên khỏi mặt nước. Vào những ngày mưa và nhiều mây, âm u cũng hoạt động theo cách tương tự, tóm lấy muỗi vằn và muỗi bay sát bề mặt hồ chứa. Không có hoạt động vào ban đêm. Khi trời trở nên lạnh hơn, synth dần đi sâu hơn. Vào mùa đông, nó không cho ăn, rơi vào trạng thái tê dại, khi ở trong hố. Khi tan băng, hoạt động tăng lên một chút. Đánh bắt cá vào mùa đông không hiệu quả.
Tính năng đẻ trứng
Sự thành thục về giới tính xảy ra ở tuổi thứ 2-3. Nhiệt độ nước tối thiểu để chăn nuôi là +15
0C. Quá trình này bắt đầu vào tháng Năm và tiếp tục cho đến đầu tháng Bảy. Bãi đẻ là những vùng nông yên tĩnh (10-50 cm) với sự hiện diện của thảm thực vật dưới nước. Hiếm khi bãi cát sỏi và bãi đá được chọn để đẻ trứng. Trứng được đẻ theo từng phần: 3-4 lần. Trong thời tiết ấm áp, thời gian nghỉ giữa các lần tiếp cận là vài ngày, và trong thời tiết lạnh, quá trình sinh sản có thể mất một tháng hoặc hơn. Thường thì các đợt sinh sản được lặp lại sau khoảng hai tuần. Những cá thể lớn già hơn đẻ trứng đầu tiên, sau đó mới đến những cá thể non. Trong quá trình đẻ trứng, chúng có hành vi dữ dội, nhảy lên khỏi mặt nước. Trứng dính bám vào thực vật, đá và lũa. Khả năng sinh sản cao: 300-400 trứng được hình thành trên 1 gam trọng lượng cơ thể. Một lứa đẻ từ 3 đến 5 vạn quả trứng. Thời gian ủ bệnh kéo dài khoảng một tuần.Kích thước của con non nở ra không quá 4 mm. Đến mùa thu, chiều dài của cá con đạt 3-5 cm.
Ăn gì ảm đạm
Bản chất của chế độ ăn là ăn tạp, nhưng thức ăn có nguồn gốc động vật được ưu tiên. Không có ưu tiên theo mùa. Động vật phù du được sử dụng chủ yếu: cá bột, giáp xác, giun, trứng, ấu trùng. Anh ta yêu thích cá và côn trùng nhỏ: muỗi, muỗi vằn, ruồi, rết, poddenok, côn trùng ăn thân cây, muỗi vằn và những loài khác. Tảo nhỏ, hạt, giòi và mẩu bánh mì được dùng làm thức ăn không chính. Hai loại cuối cùng được sử dụng trong câu cá làm mồi. Vào mùa hè, thức ăn được hấp thụ từ bề mặt của bể chứa, và vào mùa đông – ở những nơi sâu dưới đáy. Những nơi có mỡ là những thảm thực vật dày đặc, cửa sông, khu vực sau khe nứt và ven bờ có những bụi cây mọc um tùm.
Cách bắt sebel
Tìm đâu ra sự ảm đạm?
Uklea được tìm thấy trong nhiều vùng nước. Thích sông bằng phẳng với dòng chảy vừa phải. Xảy ra ở các hồ nước chảy, hồ chứa và suối nhỏ. Selyavka chịu được nước lợ của các cửa sông. Trên dòng điện chậm, nó tụ lại gần các trụ và cầu. Anh ta không sợ mọi người: anh ta bơi đến những nơi để bơi và nghỉ ngơi. Nó không đi xa bờ biển: ở vùng ven biển cần phải tìm kiếm nó ở độ sâu 70-100 cm, vào mùa xuân, phải tìm kiếm ở những nơi có ánh sáng và sưởi ấm, đặc biệt là nơi có thảm thực vật. Cá không sống ở các sông núi có dòng chảy xiết, ao hồ tù đọng và các hồ chứa nước mọc um tùm.
Lời khuyên! Để biết sibil có trong hồ chứa hay không, chỉ cần quan sát kỹ bờ là nó thích kiếm ăn dọc theo bờ. Nếu bạn ném một mẩu bánh mì xuống nước, đàn sẽ ngay lập tức lộ ra ngoài.
Xử lý bắt buộc
Theo quy định, khi câu cá đuối, cần sử dụng phao câu thường.
Quan trọng! Giải quyết không được nặng:
- Đường kẻ chính không được dày hơn 0,15 mm, độ dày trung bình là 0,12-0,2 mm và kích thước của đường kẻ chì có thể thay đổi từ 0,08 đến 0,1 mm. Đường kính của đầu dẫn nên lớn hơn đường chính. Chiều dài của nó có thể là 15-30 cm.
- Móc không được lớn hơn số 14 theo phân loại quốc tế. Phần đầu của móc phải được kéo dài.
- Các viên chì được sử dụng làm quả nặng , và viên lớn nhất được lắp trước tiên từ đầu que.
- Phao được sử dụng với một ăng ten dài và một keel ngắn, trọng lượng từ 1 đến 3 gam. Ăng-ten nên nhô ra một phần tư hoặc một phần ba so với mặt nước. Những chiếc phao đã được chứng minh nhất là hình giọt nước dài và ngắn. Các bạn lưu ý , vật nổi (phần dưới cùng của phao) nên chọn màu tối vì loại cá này có tính “phách” sáng.
Sử dụng một cần ruồi cổ điển nhẹ và thoải mái với chiều dài từ 2,5 đến 5 mét. Đầu cắm vừa vặn. Người câu cá thường sử dụng những cây sậy dài, cắt trực tiếp trên ao, thay vì dùng que. Bạn cũng có thể bắt gặp khung cảnh ảm đạm với sự trợ giúp của lưới. Tất cả các yếu tố của thiết bị phải nhẹ và mỏng nhất có thể. Fall Bleak Catch: https://youtu.be/qYj32jkXiPM
Cách câu cá: kỹ thuật, chiến thuật, mồi câu và lời khuyên từ những người câu cá
Những ngư dân có kinh nghiệm, để thu hút sự chú ý của cá cưỡi, hãy múc nước bằng lòng bàn tay của họ và ném nó vào vị trí của phao. Theo khuyến cáo của họ, trong thời gian nghỉ đánh bắt cá hoặc trong quá trình thay đổi câu cá, không nên ngừng ăn thức ăn bổ sung.
Thật thú vị khi biết rằng mồi được ném lên thượng nguồn cao hơn một chút, và cú đánh bóng – thấp hơn.
Khi ngừng cắn, cần giảm cường độ mồi, sau đó sẽ tiếp tục cắn. Khi vết cắn tăng lên, hãy làm ngược lại. Tranh bóng không nên ném sâu. Sẽ hiệu quả hơn nhiều nếu bạn bắt gặp ánh sáng ảm đạm vào mùa xuân, vào buổi tối và buổi sáng. Việc đúc cần câu phải ồn ào và có tiếng kêu: chất tan chảy phía trên sẽ phản ứng với tia nước và lao về phía nó.
Chú ý! Bakleshka cắn mạnh, vì vậy cần thủ phải có phản ứng tức thì.
Trong thời tiết lạnh, ảm đạm được đánh bắt tốt vào cuối mùa đông, trong thời gian tan băng. Tìm thấy nó vào thời điểm này không phải là dễ dàng: nó có thể nằm ở dưới đáy, ở rìa của băng hoặc ở giữa độ sâu. Ở đây bạn không thể làm gì mà không có thức ăn bổ sung. Cá không kén ăn. Mồi nhão nên nhỏ. Việc sử dụng tệp đính kèm phụ thuộc vào mùa:
- Vào mùa xuân, sylyavka bị thu hút bởi một loại sâu nhỏ, ruồi caddis, giun máu và giòi, chúng sẽ có màu trắng. Cá không tiêu thụ thức ăn thực vật vào thời điểm này.
- Vào mùa hè, chất tẩy ăn vào các sản phẩm thực vật, thậm chí vụn bánh mì cũng sẽ nứt ra. Bạn có thể sử dụng một hộp nói chuyện bằng bột báng.
- Vào mùa thu, cá cắn câu yếu nên khẩu phần ăn cần đầy đủ, bao gồm thức ăn có nguồn gốc động thực vật. Giòi với lúa mạch ngọc trai là tốt.
- Vào mùa đông, ấu trùng bọ cánh cứng và ngưu bàng dùng làm mồi ngon để bắt bọ cánh cứng.
Thu hút
Cần phải sử dụng đất thịt để giữ cá ở một nơi cụ thể. Khi mua hỗn hợp mồi, bạn có thể chọn bất kỳ nhãn hiệu nào, nhưng điều quan trọng là mồi phải được tán nhuyễn. Để hỗn hợp tạo được độ đục thì trong quá trình trộn phải để nước. Bạn có thể thêm 100 gram sữa bột trên 1 kg bột nền. Bạn có thể tự làm mồi. Cám và vụn bánh mì được trộn đều. Chúng nên được xay trước trong máy xay cà phê. Để thu hút cá, một chất phụ gia tạo mùi thơm được bao gồm trong hỗn hợp: dâu tây, lê, vani và dầu thì là. Nước được đổ vào mồi tạo thành và các quả bóng được đúc từ đó.
Nhiệt độ không khí càng lạnh, ảm đạm càng cần thức ăn cho động vật. Lúc này, phần thịt đất được trộn lẫn với con trùng huyết.
Câu cá bí ẩn bằng cần câu ruồi – video từ các chuyên gia: https://youtu.be/ty1K2MZ0su4
Sử dụng ảm đạm làm mồi sống
Keo được dùng làm mồi sống khi bắt các loại cá săn mồi:
pike perch ,
asp ,
pike và
perch… Tuy nhiên, nó có đặc điểm là sức bền yếu. Vì lý do này, cần phải thường xuyên kiểm tra tình trạng của cá bị mắc vào lưỡi câu. Nếu câu cá được thực hiện trên dòng chảy, mỏ được móc vào môi trên một cái cần hoặc một lưỡi câu nhọn, và nếu ở trên hồ, thì cái nọc được đưa qua dưới vây nằm ở phía sau. Điều quan trọng là không làm chấn thương cột sống của bạn. Tình trạng của cá tốt hơn một cách đáng chú ý khi dây buộc dưới nắp mang vào miệng, trong khi phần uốn cong của lưỡi câu nên tựa vào mép của nắp. Với cách làm này, nó không bị hư hại, vẫn sống lâu hơn và nằm chắc chắn trên móc. Đây là cách tốt nhất để đính kèm. Khi bảo quản cá mồi sống tại nhà, cần cung cấp không khí vào thùng chứa chúng bằng cách sử dụng máy nén vi điện. Bạn cần thay nước trong bình chứa thường xuyên nhất có thể.Khi vận chuyển bả sống, định kỳ phải bơm khí bằng bầu cao su.
Chất lượng hương vị
Thịt cá có hương vị tuyệt hảo. Hàm lượng chất béo vừa phải mang đến hương vị tinh tế cho các món ăn. Bleak đặc biệt ngon khi sấy khô. Loại ngon nhất được coi là mắc khén được đánh bắt vào tháng 8 hoặc tháng 9. Ở một số nước châu Âu (ví dụ như Montenegro), bột chiên rán là một món ăn ngon được phục vụ trong các nhà hàng.
Lợi ích và hàm lượng calo của thịt
Cá có hàm lượng khoáng chất cao và các chất có tác dụng bồi bổ cơ thể. Trong đó quan trọng nhất là: magiê, kẽm, kali, molypden, flo. Bám sát rất hữu ích cho những ai theo dõi con số của họ. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên ăn nó trong thực phẩm, vì hàm lượng chất béo chỉ tối đa 12%, và hàm lượng calo ở dạng chiên và luộc lần lượt là 145 và 95 kcal. Đồ
Làm thế nào để nhanh chóng và ngon ảm đạm – công thức nấu ăn
Việc chuẩn bị cá khác nhau tùy thuộc vào kích thước của nó. Cá nhỏ, dài không quá 10 cm, được ướp muối tiêu đen, đinh hương, húng quế và gia vị, để trong 24 giờ. Sự ảm đạm trung bình, kích thước từ 10-12 cm, được bảo vệ trong một ngày với việc bổ sung lá nguyệt quế, hạt tiêu đen và một lượng nhỏ đường. Sau đó, cá được treo trên dây trong bóng râm. Sau khi ướp muối, một lớp mờ lớn được đặt trên các lớp của tờ báo, trong vài ngày, nó được lật 2-3 lần một ngày. Bạn có thể nấu món này dễ dàng hơn: đổ hai nắm muối xuống đáy thùng và đặt mồi ở đó. Sau một thời gian, cá phải được làm khô. Cách pha chế bleak / sylyavka nhanh chóng và ngon – video công thức: https://youtu.be/x7Mq88jNXY0 Như vậy, một sigushka có thể được tìm thấy trong nhiều hồ chứa được đặc trưng bởi dòng điện vừa phải và êm dịu.Bạn có thể phân biệt đầu với các loài cá tương tự bằng số lượng vảy trên đường bên, hình dạng của thân và miệng. Bleak là một loại cá rất ngon và tốt cho sức khỏe. Cá đang đi học nên bạn nhanh tay câu nhé. Trong trường hợp này, bắt buộc phải tính đến tất cả các tính năng của câu cá: sử dụng bóng nhẹ, ném cần câu nhanh, cho ăn và thu hút sự chú ý của cá, và phản ứng ngay lập tức khi cắn câu.
