并不是每个渔民都能学会像丁鱼这样的鱼的所有乐趣。基本上,钓鱼爱好者去池塘是为了
钓鲫鱼、
鲤鱼、
鲈鱼或
梭子鱼,却没有意识到钓丁鱼的过程是多么有趣,也没有意识到一条煮熟的鱼是多么美味。下面您可以熟悉钓鱼的特点和经过验证的食谱,每个人都可以使用它为自己和家人制作美味的晚餐。
什么是丁鱼:带照片的描述
林氏是鲤鱼家族的杰出代表。成年鱼的身体覆盖着鳞片,体重可达 6-7 公斤。体色可能因栖息地而异。如果水是清澈的,鱼会呈绿银色。在具有粉质土壤的水库中,丁香鱼呈深褐色,带有古铜色。背鳍短,尾鳍无缺口。丁鱼的长度在20-40厘米之间,眼睛和嘴巴很小,嘴唇很厚。鳍是圆形的,没有尖角。
有趣的知道!金丁鱼属观赏鱼种。
丁鱼的习性、发现地点、产卵期、喜欢的水域以及如何找到栖息地
丁鱼过着久坐不动的生活方式,选择水库中富含泥浆/淤泥的区域,让鱼为自己寻找食物。鲤鱼家族的代表不迁徙,而是终其一生都住在一个最喜欢的地方。 Tench生活在河湾/湖泊/池塘/水库中。这种鱼更喜欢水下植被丰富且水流平静的水库区域。在岩石底部、山区河流和水流湍急的水体中钓鱼是没有意义的。夏季,鱼喜欢生活在水库的浅水区,水深不超过2米。通常,丁鱼很少离开它们最喜欢的地方,更喜欢在附近的淤泥沉积物中寻找食物。接近 11 月,鱼拒绝进食并进入冬眠状态,一直持续到冬季结束。
清晨和日落后的傍晚。在黑暗中捕捉丁鱼是没有意义的,因为它更喜欢睡觉,躺在河/湖底部的洞里。有趣的事实!覆盖着丁鱼身体的粘液可以保护它免受低温影响。
有趣的知道!为什么丁鱼是王鱼?有几个版本——丁鱼被送到国王的餐桌上,因为鱼的颜色,另一个版本的丁鱼被称为国王的鱼,因为它是一种非常美味的鱼,因为它的粘液覆盖了它尸体。
钓丁鱼的特点 – 咬什么、站在哪里、钓具
制造商不生产用于钓鱼的专用钓具。大多数情况下,渔民使用
浮杆、
喂食器和
橡皮筋捕鱼,购买这些东西是为了捕鱼其他平静的鱼。[标题ID =“attachment_12192”对齐=“aligncenter”宽度=“609”]
奖杯线[/标题]
浮杆
为了捕捉丁鱼,使用了足够灵敏且足够坚固的装备。最好拒绝使用巨大的花车。专家建议优先选择 2-3 克浮子。鹅毛漂浮物是一个不错的选择。建议在钓竿上配0.18-0.22 毫米的钓线。较细的钓鱼单丝将不起作用。有了它们,从灌木丛中打鱼的过程将很困难。应该记住,丁鱼提供了不错的阻力,顽固地试图逃到芦苇中,从而将钓线缠绕在茎上。
建议!如果在清水中钓鱼,可以使用直径为0.14-0.16毫米的钓线。
https://tytkleva.net/lovlya-mirnoj-ryby/linevaya-rybalka/na-poplavok.htm 间隔引线是最佳选择。底部应该是最小的。诱饵需要放在底面上。如果水库的钓区丝状藻类过多,则调整钓竿,使饵料不沉入泥层,而只是轻轻接触。https://tytkleva.net/lovlya-mirnoj-ryby/linevaya-rybalka/lovlya-osenyu.htm
东卡
底钓具不是钓丁鱼的主要钓具。但是,使用这种钓具可以成功捕获鱼。当优先考虑驴时,值得记住的是,沉降片/喂食器撞击水面的声音会吓跑谨慎的鱼。 Donka适用于在水下植被少、泥质稀少的水库区域进行丁鱼捕鱼。建议优先选择带有松紧带的驴。可以一次将负载带到一个有希望的点,如有必要,小心地取出钻机,不要用石膏吓到谨慎的鱼。
选择卷线器时,应优先选择制动软、动力储备充足且牵引力好的型号。笔记!皮带上的喷嘴放置在底部表面附近。如何在高温下捕捉丁鱼 – 看哪里和住在哪里,诱饵和诱饵,如何收集钓具:https://youtu.be/0DAUD3HJ-bc
喂食器
使用喂食器,垂钓者也可以获得良好的效果。鱼心甘情愿地采取扁平方法和蠕虫的 boolies。不过,开始钓鱼的时候,要先喂透视点。除了丁鱼,捕获的鱼还包括鲫鱼、鲤鱼和鲤鱼。但是,应该避免频繁的强制转换。否则,鱼会受到惊吓而逃到另一个地方。 [标题id =“attachment_7066”对齐=“aligncenter”宽度=“447”]
安装有喂食器,即钓具为喂食器。[/Caption] 用钓具钓鱼时,喂食器喂食器的质量不应超过30克。推荐的单丝线径为 0.18-0.22 毫米。毛坯长度不超过3.9m,馈线安装无特殊要求。
Groundbait, 鱼饵 / 钓线用鱼饵
钓丁鱼的诱饵应该包括饼干,它们是预先磨碎和油炸的。在水库上,压碎的饼干与土壤混合,必须在水库附近采集。在自制的混合物中加入碎饵(血虫/蠕虫/蛆),用于钓鱼。此外,植物成分按类型添加到诱饵中:
- 玉米;
- 蒸豌豆;
- 大麦;
- 煮土豆;
- 烤燕麦片;
- 煮小米;
- 向日葵蛋糕。
狂热的渔民建议在组合物中加入白面包的果肉。同样有效的诱饵是白软干酪,它以前用特殊染料变暗。作为调味剂,使用磨碎的香菜籽、切碎的大蒜/香菜籽、可可粉、大麻籽。捕捉丁鱼的最佳诱饵被认为是
蠕虫(蠕虫/粪便)。您还可以连接到挂钩:
供你参考!Tench 也适用于小型软鲱鱼。
抓丁鱼的技法
经验丰富的渔民愿意与初学者分享成功捕鱼的秘诀和特点。
- 在有粘性淤泥的池塘钓鱼时,喷嘴和鱼钩会立即下沉,有必要在距离鱼钩 4 厘米处固定一块涂有深绿色调色板的泡沫。[标题 id = “attachment_4884” align = “aligncenter” width = “800”]钓鱼用泡沫球 [/ caption]
- 如果长时间未观察到叮咬,则值得在沿海地区寻找蠕虫并将其挂在钩上。即使是最谨慎的鱼也不会被通常的食物吓跑。
- 在炎热的日子里用蛆做饵,值得记住的是,在高温下它们会很快变成蛹,这会对钓鱼的结果产生负面影响。通过用湿布用蛆包裹容器,您可以减慢此过程。
拉伸
弹簧[/ caption] 坚持经验丰富的渔民的建议,即使在最糟糕的一天,你也不能没有渔获。丁鱼什么时候咬人以及钓什么:https://youtu.be/cOT2m5u3s4I
味道品质和有用的特性
Tench是一种味道惊人的鱼。制作美味的河鱼晚餐有很多食谱。一些垂钓者声称丁鱼会散发出难闻的泥土气味。是的,这是正确的。但是,有一种方法可以去除这种气味。
在开始烹饪之前,将鱼倒入沸水或用粗盐擦。这样可以去除污泥的气味,让您充分享受低热量鱼的味道。
应该记住,丁香不仅美味,而且健康。它包含大量:
- 钙;
- 钴;
- 磷;
- 镁;
- 腺;
- 铜;
- 维生素A。
笔记!丁鱼是一种相当多骨的鱼。但是,在体重超过 1 公斤的个体中,选择它们比在小鱼中容易得多。
烹饪技巧的特点 – 一步一步的食谱
有很多美味丁香的食谱。您可以在下方找到经过验证的食谱。
炸丁鱼
使用这个食谱,每个人都可以烹制出美味的鱼,鱼的肉会变得肥美而微甜。在开始准备这道菜之前,您应该注意准备以下成分:
- 丁鱼 – 700 克(4-5 条);
- 盐/黑胡椒调味;
- 柠檬汁 – 2 汤匙;
- 小麦粉 – 4 汤匙;
- 植物油 – 80-100 毫升。
烹饪过程:
- 去除鳞片,去除内脏。
- 鱼在冷水下彻底清洗。
- 将丁香转移到一个深容器中,加入盐和胡椒调味,以及柠檬汁。
- 腌料均匀分布在屠体上,将鱼放置 20 分钟。
- 经过指定的时间后,将两面都浸入小麦粉中,然后将其放在已预热的带有植物油的平底锅中。
- 用中火将鱼每面煎 4 分钟。
炸丁丁准备好了!可在餐桌上搭配配菜或蔬菜沙拉食用。
水煮丁香 – 食谱
煮熟的丁丁肉柔软、嫩滑、多汁。要准备一道菜,您需要准备以下食材:
- 丁香鱼片 – 800 克(3-5 个);
- 洋葱 – 400 克;
- 白葡萄酒 – 100 毫升;
- 胡萝卜 – 200 克;
- 柠檬 – 1 个;
- 欧芹 – 100 克;
- 盐/黑胡椒/月桂叶 – 品尝;
- 植物油。
烹饪过程:
- 将水倒入深平底锅中,放在火上煮沸。
- 洋葱和胡萝卜去皮,欧芹切碎。
- 将胡萝卜切成小方块。
- 水烧开后,将洋葱、切碎的胡萝卜、欧芹、少量植物油放入平底锅中。
- 几分钟后,将肉汤腌制,加入胡椒和月桂叶以及葡萄酒。盖上锅盖,用小火炖 60-80 分钟。
- 之后,往锅里加水,把它烧开,把丁鱼片摆出来,把柠檬切成薄片。
- 盖上锅盖,用小火将鱼炖约 30-40 分钟。
水煮鱼建议搭配酱汁食用。
炖丁鱼
即使是新手厨师也能烹制出美味的炖鱼。为此,您需要注意购买必要的成分,即:
- 新鲜丁鱼 – 1 公斤;
- 酸奶油/蛋黄酱 – 250 毫升;
- 植物油;
- 小麦粉 – 150-200 克;
- 大蒜 – 1 头;
- 莳萝 – 150 克。
还可以加入盐/胡椒/月桂叶调味。烹饪过程:
- 将鱼去除鳞片,去除内脏并彻底清洗。您不仅应该去除头部和尾部,还应该去除鳍。
- 将鱼切成小块,加入盐/胡椒调味。
- 将蛋黄酱或酸奶油、切碎的莳萝、大蒜、盐和胡椒放入深容器中调味。成分混合。酱汁准备好了。
- 将丁香浸入面粉中,然后在平底锅中煎炸(每边 2-3 分钟)。
- 将酱汁倒入煎锅中,用文火将鱼炖15分钟,别忘了在丁鱼上加一点月桂叶。
建议!如果肉汁太浓,可以加少许水。[标题id =“attachment_12195”align =“aligncenter”width =“619”]
炖土豆[/标题]
烤架上的玲 – 烹饪食谱
如果您愿意,您可以在大自然中烹制捕获物。烤架上的丁香的香气会令人惊叹,外观会非常开胃。烹饪时,您需要:
- 丁香 – 600-800 克;
- 几个大灯泡;
- 大蒜头;
- 香菜;
- 植物油;
- 盐/胡椒/香料 – 品尝;
- 莳萝;
- 柠檬。
烹饪过程:
- 用纸巾擦洗干净的鱼。
- 在胴体上进行横向切割,使腌料尽可能深入,使丁香肉多汁,味道辛辣。
- 大蒜和洋葱去皮,洗净,切成小方块。
- 香菜也切碎并加入洋葱和大蒜中。配料中加入植物油、盐/胡椒粉/香料调味。该组合物是混合的。
- 将得到的腌料倒在鱼身上,将组合物均匀地分布在每个尸体的表面。将鱼放置 30-40 分钟。
- 同时,将火盆加热,在指定的时间后,用中火(每边 5 分钟)将腌制的丁香在火盆上煎炸。不要让它变干非常重要。
准备好的鱼配蔬菜沙拉。
当您了解树懒的基本习惯时,捕捉丁香是一个有趣且相当简单的过程。即使是新手渔民,在阅读了专家的建议和建议后,也不会一无所获。但是,在钓鱼时,值得记住的是,冬天鱼会进入冬眠状态,而在夏季,您需要在清晨或接近日落时前往水库,因为在炎热的天气里,丁奇不太可能对任何诱饵做出反应。没有尾巴,没有鳞片!