Đối với nhiều người, dace gắn liền với tuổi thơ, khi một cậu bé đi câu cá với cha mình. Thật là một khoảng thời gian tuyệt vời! Và loại tai nó biến ra, bạn sẽ liếm ngón tay của bạn!
Mô tả chung: Cá con dài đến 7 cm, kích thước trung bình 17 cm, đạt 29 cm, trọng lượng 195 g, một số cá thể lớn lên đến 350-400 g. Chúng sống khoảng 9 năm, tối đa là 15 năm.
Chú ý! Trong một số trường hợp hiếm hoi, kích thước 39 cm và một kg xuất hiện.
- Dace là loại cá gì, ảnh mô tả và đặc điểm
- Mô tả ngoại hình và thói quen
- Sự khác biệt giữa dace và minnow, bleak, verkhovodki
- Những loài nào được bao gồm trong họ dace với một bức ảnh
- Nơi tìm thấy dace
- Thói quen và tính cách tùy theo mùa
- Thời kỳ sinh sản
- Tìm ở đâu trên ao và những gì để bắt dace
- Tìm ở đâu trên ao
- Chiến thuật câu cá
- Các cách câu cá mùa hè khác
- Đánh bắt dace mùa thu
- Mặc quần áo để được
- Hương vị đặc trưng của dace, cách nấu cá
- Поделиться ссылкой:
Dace là loại cá gì, ảnh mô tả và đặc điểm
Cây vân sam (tiếng Latinh Squalius leuciscus ở một số vùng korbus, yalets) là một loài cá sông, thuộc họ cá chép. Có một số giống khác nhau về kích thước và hình dáng bên ngoài. Nó là loài ban ngày, lúc chập choạng tối di chuyển vào các hố sâu. Phần lớn thời gian sống của nó được dành cho việc khai thác thức ăn.
Mô tả ngoại hình và thói quen
Về ngoại hình, loài cá này tương tự như cá chub (do đó, cá chubs nhỏ thường bị nhầm lẫn với một loài cá bớp lớn), nhưng cơ thể của loài cá này phẳng hơn. Vây của nó khiêm tốn, màu vàng xám, có một vết cắt bên trong. Vảy chắc chắn, không bị bong ra khi dùng ngón tay ấn vào. Lưng xám xanh và hai bên màu bạc.
Cá chạch là một loài cá nhỏ, thân dài tới 15 cm, thường được coi là động vật ăn thịt vì hành vi mong đợi của nó. Nhanh chóng lao vào côn trùng đã rơi xuống sông, bắt chúng, nhảy lên khỏi mặt nước. Thường bay
vào khi câu cá để kiếm chub trên đường phố . Do thực tế là những con cá này thường nuôi ở những nơi giống nhau, chỉ ở độ sâu khác nhau, loài dace nhỏ cũng thích thức ăn tương tự với một con cá mập. Dace bị kẹt trên một thanh quay siêu nhẹ trên một cánh quạt [/ caption]
Thật thú vị khi biết! Dace là cá đi học, đặc biệt là những con non.
Vào mùa hè, sau khi kết thúc quá trình sinh sản, các cây vân sam có xu hướng đi sâu hơn và ở đó suốt mùa hè. Chúng xuất hiện trên bề mặt vào lúc bình minh và lúc hoàng hôn. Vào những đêm sáng, cá đi săn côn trùng. Vào mùa thu, daces di chuyển đến độ sâu 4 mét, và vào mùa đông, chúng đi vào các hố dưới nước theo đàn. Yelet thích những con sông nhỏ, nơi nước không có tạp chất. Loại cá này không được đánh bắt vì mục đích thương mại, chỉ phục vụ mục đích thể thao. Có thể đánh bắt quanh năm.
Sự khác biệt giữa dace và minnow, bleak, verkhovodki
Minnow là một con cá hồ của gia đình cá chép, nó có một cơ thể (lớn hơn) lên đến 10 cm chiều dài. Màu sắc phụ thuộc vào độ trong của nước, chủ yếu là mặt sau xanh xám và hai mặt xanh vàng với những đốm nhỏ. Sống khoảng 4 năm. Thịt rất ngon, hầu hết được làm khô, đông lạnh và dùng làm thức ăn cho chó. Sự
ảm đạm có một cơ thể thuôn dài bị nén ở hai bên. Màu sắc: lưng xám xanh, hai bên và phúc mạc có vây màu bạc. Khoang miệng xiên về phía trên, mắt to. Vảy có màu bạc sáng, dễ dàng tháo lắp.
Sự khác biệt giữa dace và bleak [/ caption]
Verkhovodka có một cơ thể sáng bóng, màu bạc. Chiều dài khoảng 5-7 cm, sống ở các vùng nước giàu thức ăn. Mặt sau có màu xanh đậm và ngụy trang cá tốt.
Những loài nào được bao gồm trong họ dace với một bức ảnh
Cây bìm bịp (Leuciscus leuciscus) phổ biến ở nước ta.
Có một số phân loài phổ biến hơn:
- Dace Leuciscus danilewskii (Leuciscus danilewskii) của Danilevsky;
- Kyrgyz dace (leuciscus kirghisorum);
- Transcaspian dace (Leuciscus latus);
- Zeravshan dace (Lehmanni);
- Dace Siberia.
Các loài phụ dace rất giống nhau, khác nhau về môi trường sống. Nhiều loài khác nhau phổ biến ở các lưu vực biển Baltic, Caspi, North, Black, White, Barents. https://youtu.be/uOoGJAhuuyI
Nơi tìm thấy dace
Câu cá thành công phụ thuộc vào điểm câu cá chính xác. Bạn cần biết sở thích về hương vị và thói quen của dace. Loài cá này thích những hồ có nước chảy trong veo và những con sông nhỏ chảy xiết. Trên các ao, dace rất hiếm và thích các hồ bơi có nguồn nước sạch từ các suối nước dưới nước. Đôi khi chúng bắt gặp gần các đập và cầu có đáy sạch. Trong quá trình sinh sản của côn trùng, dace nổi trên mặt nước, bắt mồi. Có đàn giữa các cây, thực vật ven biển. Gần chúng, anh ta cố gắng bắt muỗi vằn, bọ, ruồi bay khỏi tán lá.
Chuyến bay của Mayfly – mở rộng cho dace [/ caption] Vào mùa đông, cây vân sam có thể được thu hoạch trên lớp băng đầu tiên và trong thời kỳ trồi lên từ các hố.
Thói quen và tính cách tùy theo mùa
Elchik tốt nhất là hoạt động vào ban ngày. Câu cá thích hợp nhất vào lúc bình minh và đến bình minh buổi tối. Cá ăn bướm, ruồi, châu chấu, sinh vật phù du, sâu và thảm thực vật. Trong quá trình sinh sản, động vật ăn thịt ăn trứng của những con cá khác.
Một khoảnh khắc thú vị! Vào mùa hè, một đàn dace vồ lấy nhiều loại côn trùng treo trên cây trên các vùng nước, nhảy lên khỏi mặt nước và sắp xếp một cuộc thi xem ai nhanh nhẹn và thành công hơn.
Nói chung, cá đang hoạt động. Mặc dù nhút nhát và cẩn thận. Dace bơi ở giữa và chân trời thấp hơn của khu vực nước, ẩn nấp khỏi dòng chảy đằng sau những phiến đá và chướng ngại vật. Động vật non lên đến một năm sống thành đàn nhỏ. Các loài lớn thích cô độc. Khi mùa đông đến, hoạt động của chúng giảm đi, chúng nằm dưới đáy trước khi bắt đầu sinh sản. Chỉ trong thời gian rã đông kéo dài, chúng mới có thể rời khỏi vị trí của mình. Thực tế chúng không có ở các ao hồ tù đọng. Tránh những con lạch sông có bờ cây cối. Yelet yêu tự do và chuyển động!
Thời kỳ sinh sản
Dace sinh sản vào đầu mùa xuân, sau khi băng tan. Theo các chỉ số này, nó là một trong những loài cyprinids sớm nhất. Trong năm thứ ba, với tốc độ 10-13 cm, daces trở thành người lớn. Con cái có khả năng ném tới 18 nghìn quả trứng lớn với kích thước trung bình là 2 mm. Sinh sản một lần và nhanh chóng, không kéo dài trong thời gian. Dace di chuyển ngược dòng và tìm thấy các nhánh sông, nơi anh bắt đầu trò chơi tình ái trên cỏ và dưới đất. Nếu không có thảm thực vật, nó đẻ trứng trực tiếp trên bề mặt đá. Cá bột được hình thành trong vòng 10-15 ngày, tập trung thành đàn, đàn ở gần bờ biển để tìm kiếm nguồn thức ăn. Sau khi đạt đến kích thước 4 cm, các con non di chuyển đến một nơi cố định.
Một cây vân sam non đã có thể sinh sản [/ caption]
Tìm ở đâu trên ao và những gì để bắt dace
Dace chủ yếu ăn thức ăn sống. Quanh năm chúng ăn giun, động vật phù du, ấu trùng muỗi và côn trùng nhỏ. Thức ăn mùa hè được bổ sung bởi châu chấu, chuồn chuồn và muỗi vằn, và ở mức độ thấp hơn – chuồn chuồn, ruồi, bọ cánh cứng. Những kẻ săn mồi lớn hơn tấn công những thứ nhỏ của ếch và trẻ nhỏ. Vào mùa, mùi vị của cá khác hẳn: từ ăn mồi cho đến ăn chay. Vào mùa hè, thức ăn đa dạng hơn; vào mùa thu, thức ăn động vật chiếm ưu thế hơn. Tuy nhiên, yaltsy chủ yếu là loài ăn côn trùng. Thực tế này được sử dụng bởi các ngư dân quay và bay, đánh bắt cá bằng mồi nhân tạo: mồi câu, bờ, ruồi, chao nhỏ, ruồi gỗ. Dace
bị bắt khi quay không phải là hiếm [/ caption]
Tìm ở đâu trên ao
Trong thời tiết nắng, dace sống trên cát “cạn”. Chúng bị bắt ở độ sâu 1-2 mét mỗi ấu trùng, giun máu, giun nhỏ, giòi, ruồi caddis, giun nhỏ. Vòi phun phải hướng về phía dưới, chạm vào nó. Vào mùa thu, người ta bắt cá lừa với giun trên bờ kè và những chỗ trũng của đáy.
Chiến thuật câu cá
Cây linh sam nhỏ là loài cá hiền hòa và có thể câu cá bằng cần phao. Nó có thể được bắt bằng mồi sống, tùy theo mùa và điều kiện thời tiết, nó có thể đứng ở độ sâu từ 15-30 cm đến 3 mét hố. Vào đầu mùa thu, nó kiếm ăn suốt ngày đêm, đặc biệt là vào buổi tối. Ngư dân sử dụng cần quay siêu nhẹ để câu cá với bộ lắc nhỏ và bộ kéo sợi. Thông thường câu cá tốt là trong các hố vào buổi sáng và buổi tối.
Vào cuối ngày, những con cá nhỏ tích tụ trong vùng nước yên tĩnh dưới tia nắng mặt trời. Họ sử dụng thìa quay và bộ phát sóng, wobblers, flyblacks. Mồi nhân tạo để câu cá bằng giàn thể thao là một lựa chọn tốt hơn mồi sống khi câu bằng cần câu hoặc phao câu. Khả năng quay cao hơn: tìm kiếm tích cực và nhiều loại mồi nhử luôn ở trong tầm tay. Bạn có thể câu cá để kiếm mồi vào mùa hè theo cách truyền thống – với cần câu ở độ sâu 1-2 mét vào lúc bình minh và trước khi hoàng hôn. Vào mùa thu, lừa được ưu tiên hơn vì hoạt động cắn của các loài khác ngừng lại và cây vân sam trở thành một chiến tích đáng chào đón. Đánh bắt cá mùa đông thành công gần bờ biển ở các khu vực sâu và trên bãi thải ven biển. Anh ấy yêu
đồ gávới giun máu, đặc biệt tốt trên những con thuôn dài lớn. Đồ
gá tự chế trơn hoạt động tốt cho dace [/ caption] Vào giữa tháng 10, khi nước ở các con sông nguội xuống + 7 ° С, đây là ngưỡng nhiệt độ để cắn skiff. Vào ban ngày, nó tiếp tục cắn ở vùng nước nông vào buổi chiều. Trong những đợt sương giá đầu tiên, khi dòng sông chưa đóng băng, cây vân sam vẫn tiếp tục gặp thời tiết tốt trên các bãi cạn ven biển, mặc dù không hoạt động. Ở độ sâu 1-2,5 mét, cần câu cá mùa đông lại tiếp tục cắn câu sau khi băng hình thành. Khi sông hoàn toàn đóng băng, cá kình bị bắt trong các hố cho đến khi lớp băng dày lên đến 20 cm. Ở các hồ chứa, cá cắn câu trong khoảng thời gian lên đến 1 tháng sau khi hình thành lớp băng bao phủ. Vết cắn tốt nhất là trong những ngày đầu đông lạnh.
Các cách câu cá mùa hè khác
Bạn có thể bắt bóng bằng “bale”, hoặc cùng với các thanh quay (có khớp nối), hoặc một mình với bộ giảm xóc cao su (khó và khó). Mồi được sử dụng theo nhiều cách khác nhau (loại
dùng để bắt gián là phù hợp ): hỗn hợp mua sẵn, phế phẩm từ sản phẩm, miếng giun, trứng kiến. Có 2 nguyên tắc quan trọng:
- thêm cát và đất sét vào máng nạp;
- phân số phải nhỏ.
Các thiết bị sau cũng được sử dụng:
- Một số người câu cá sử dụng thành công “ câu cá bằng ruồi đơn giản ” để bắt cá chuồn vào mùa xuân khi côn trùng xuất hiện.
- Việc đánh bắt bằng lưới trơn dài đến 20 mét, trên 2 thuyền khi di chuyển theo dòng nước đang diễn ra phổ biến .
- Thang máy được sử dụng để đánh cá vào mùa hè, nhưng vào ban đêm và ở những nơi thuận tiện (gần đập).
- Cá chết có thể đến đó một cách tình cờ và số lượng không lớn.
- Đôi khi nó bao phủ một đàn dace ở vùng nước nông bằng lưới đúc – dace là một loại mồi sống sống động tốt.
Cách bắt dace – video hướng dẫn thực hành: https://youtu.be/vMaI9iXPgYg
Đánh bắt dace mùa thu
Đến khi bị ngã, con cá mất cảnh giác và chui xuống độ sâu tới 4 mét. Nếu bạn ném phao câu vào một cái lỗ như vậy (trên một con sâu nhỏ hoặc giòi), những con daces sẽ mổ, nhưng chậm chạp.
Mặc quần áo để được
Với sự xuất hiện của thời tiết lạnh, dace tổ chức các đàn và rời đi đến các hố và khu vực gần chúng, ở đó cho đến khi con đầu tiên tan băng. Khi nhiệt độ tăng lên, nó bơi vào vùng nước nông với cỏ năm ngoái mọc um tùm. Khi băng bắt đầu tan, người ta đánh bắt cá cả ngày, thậm chí vào ban đêm. Bạn có thể sử dụng bón thúc trong chế phẩm:
- giun máu;
- ngũ cốc (lúa mạch ngọc trai, lúa mì, yến mạch cán);
- bánh.
Trong một chuyến đi câu cá cuối tuần, bạn nên mua mồi câu trong cửa hàng.
Hương vị đặc trưng của dace, cách nấu cá
Thịt cá khá mềm, ngon và béo. Những thứ nhỏ xương, nhưng xương mềm, nhai kỹ khi nấu quá chín. Cá có thể ăn được hoàn toàn bằng cách lột vỏ và rút ruột.
Canh cá đã ngon, nấu từ nhỏ sẽ ngon hơn. Tốt hơn là chiên mẫu lớn, làm cốt lết, sử dụng công nghệ sấy, hun khói, ướp muối. Bạn có thể tự làm nước chấm từ cá: lật mặt trong, bỏ vảy, rửa sạch, cho vào đĩa vừa ăn, rắc gia vị (ớt đỏ, tiêu đen, thìa là, ngò) và rắc hành lên trên, đổ hỗn hợp (nước , dầu thực vật và 9% giấm theo tỷ lệ 1: 1: 1). Sau đó đun nhỏ lửa cho cá chín. Xương sẽ mềm và cá có thể ăn được cả con. Hướng dẫn cách nấu cá dace chiên – video công thức: https://youtu.be/awedOLxXd2s Dù bắt cá dace bằng cách nào, người câu cá cũng sẽ cảm nhận được niềm vui từ chính quá trình này, đặc biệt là khi quay con cá sống động và nhanh nhẹn này. Nó rất thú vị và cho phép bạn hoàn toàn ngắt kết nối với nhịp sống hối hả và nhộn nhịp hàng ngày.