Boiliat ovat pallomaisia maustettuja syöttejä
karpin kalastukseen . Tämä syötti houkuttelee kaloja värin, aromin ja maun vuoksi. Keittiöt valmistetaan teollisella menetelmällä tai käsin. Valmistusvaiheet ovat hyvin yksinkertaisia ja vaativat yksinkertaisimmat komponentit, samoin kuin työkalut, erityisesti valssilevyn boilereille.
Rullalauta on yksinkertainen mutta tehokas työkalu. Pallojen tekeminen käsin vie paljon aikaa. Liitutaulun ansiosta – työ vie minuutteja.
Boilie Rolling Tools
Itse ajavien kattiloiden aikana tarvitset erikoistyökaluja ja -laitteita. Nykyään valmistajat valmistavat kaikki tarvittavat laitteet, joten hankinnassa ei ole kysymyksiä. Tarvitset:
- astiat taikinan ja nestemäisten komponenttien vaivaamiseen;
- astiat kuivia ainesosia varten;
- lapaluu;
- kattila uppoavien pallojen valmistamiseksi;
- seula;
- rullalauta;
- taulukko halutun kokoisten makkaroiden luomiseksi (yleensä itse tekemäsi);
- mikroaaltouuni kelluvien pallojen kuivaamiseen.
Hiihtoprosessin helpottamiseksi, ottaen huomioon lisäkustannukset, on suositeltavaa ostaa:
- ruuan pneumaattinen pistooli, jossa on erilaiset kiinnikkeet taikinan puristamiseksi, tai sen sijaan voit käyttää lihamyllyä sopivan osan suuttimella.
- taikinasekoitin.
https://youtu.be/gdg5M30unPY Tärkein tarvitsemasi laite on levy kattiloiden levittämiseen. Lisäksi se on välttämätöntä, kun heitetään enemmän syöttejä. Osta valmis kattilaseos kalastusliikkeestä. Se sisältää kaikki vaaditut komponentit, joten sinun ei tarvitse valita niitä itse. Sinun tarvitsee vain kaataa vettä ja vaivata taikina. Voit valmistaa palloja tästä seoksesta jopa itse kalastusmatkalla. Mutta prosessin yksinkertaistamiseksi tarvitset ehdottomasti kattilalevyn.
Vierintälevyn käytön ominaisuudet
Onkijat käyttävät teollista syöttiä tai käsintehtyjä kattiloita. Itsetehdyt syötit, kuten kalastajat sanovat suoraan, toimivat paljon paremmin kuin ostetut syötit. Laaja valikoima tuoreita ainesosia auttaa sinua saavuttamaan tämän. Näissä palloissa ei ole säilöntäaineita tai vieraita makuja. Boilerilevyn ansiosta syötin muoto tulee täysin pyöreäksi. Laite näyttää kahdelta muovilevyltä, joissa on vaaditun halkaisijan urat. Valssatut taikinauhat asetetaan yhdelle osalle, ja laitteen toinen osa asennetaan päälle. Useat levyn siirtymät vasemmalle ja oikealle puolelle mahdollistavat pallojen muodostumisen. Levyn tärkeimmät edut kattiloiden valmistamiseksi:
- syötti tulee pyöristetystä muodostaan, jonka halkaisija on yksi;
- säästää aikaa – yli kymmenen palloa voidaan valmistaa muutamassa minuutissa;
- säästää rahaa – kattiloiden valmistaminen omin käsin on paljon halvempaa kuin ostetut syötit;
- helppokäyttöisyys, luotettavuus, korkea kestävyys.
Jopa pienellä laudalla pallojen valmistus on huomattavasti yksinkertaisempaa.
Boililaudan tekeminen omin käsin
Jopa yksinkertaisin tuotemerkkiversio boilereiden valssaamiseen ei ole halpaa. Säästäksesi rahaa, voit tehdä laudan omin käsin. Vaiheittaiset ohjeet:
- Tarvitset kaksi oikean kokoista lehtipuuta (niin että ojat ovat yli 15 cm pitkiä).
- Kiinnitä ne ruuvipuristimella, merkitse päätypintaan halkaisijaltaan (noin 10 mm: stä noin 20 kpl) olevia uria 4-5 mm: n etäisyydellä.
- Tee reitittimellä urat (työkappale on suositeltavaa antaa asiantuntijoille).
- Jauhaa syntyneet reiät hienolla hiekkapaperilla, jotta ne ovat täysin sileitä (puu on kyllästettävä erityisellä seoksella, muuten se mädäntyy nopeasti). Kiinnitä kahva päälle, jotta kattilat voidaan helposti rullata.
- Kaikki on valmis.
Kuinka tehdä kattilalauta, katso video: https://youtu.be/bCWNxDaHjug
Boilie-reseptit
Ennen kuin aloitat boilien rullaamisen, sinun on valittava ainesosat niiden valmistamiseksi. Tämä edellyttää:
- munat ovat parhaiten tuoreita;
- kuiva peruskoostumus;
- vetovoimat – kerjäsivät kalastajan pyynnöstä;
- väriaineet – voit käyttää pääsiäistä;
- proteiinikomponentit – lisääminen ei ole aina tarpeen, mutta toivottavaa.
Pohjaseos huomioon ottaen kattilat perustuvat mannasuuriin, maissiin, hirssiin, soijajauhoihin. Reseptin numero 1:
- soijajauho – 300 gr;
- maissijauho – 450 gr;
- Proteiini (löytyy urheiluravitsemusosastolta) – 150g;
- mannasuurimot – 200 gr;
- suola – 70 g;
- paahdetut siemenet – 70 gr;
- hampunsiemenet – 70 gr.
Reseptin numero 2:
- proteiini – 200 gr;
- maissijauho – 350 gr;
- suola – 70 g;
- mannasuurimot – 200 gr;
- hampunsiemenet – 30 gr;
- paahdetut auringonkukansiemenet – 30 gr.
Reseptin numero 3:
- soijajauho – 300 gr;
- jauhettu kakku – 350 gr;
- kuiva kerma – 300 gr;
- mannasuurimot – 250 gr;
- maissijauho – 150 gr.
Reseptin numero 4:
- kuiva kerma – 150 gr;
- jauhettu lintujen rehu – 150 gr;
- jauhot maissi, vehnä ja riisi – 200 gr.
Resepti # 5 pallojen pölyttämiseen:
- tattari – 0,5 kg;
- pellavansiemenet ja hampunsiemenet – 350 g kukin;
- maissisiirappi – 0,5 l;
- mannasuurimot – 250 gr;
- maissijauho – 350 gr.
Lisäksi koostumus vaahtojen vaivaamiseksi ja valmistamiseksi voi sisältää:
- keksi;
- jauhetut keksit;
- kookoshiutaleet;
- jauhetut leivänmurut;
- luujauho;
- riisimurot;
- leseet;
- betaiini.
Proteiiniseoksia käytetään karpinkalastukseen kylmänä vuodenaikana, ja kuivakermakoostumukset parantavat pallojen kelluvuutta. Sinun ei pitäisi vain kopioida yllä olevia koostumuksia, on järkevää kokeilla koko ajan, muistiinpanossa huomioiden käytetyt komponentit, kalastuksen päivämäärät, yksittäisten säiliöiden kattiloiden tulokset. Kun olet tehnyt johtopäätökset, voit rullata pallot itse tietyn lammen alle.
Valmistusvaiheet
Alkuvaiheessa on tarpeen määrittää peruskoostumus ja ilmoittaa sopivat mittasuhteet. Sen jälkeen seos on punnittava ja lyödä munat erillisessä astiassa ottaen huomioon 10 kpl. 1 kg kuivaseosta. Lisää väriaineita ja houkuttimia ennen munien sekoittamista kuivaan massaan.
Suositus: Kuiviin väriaineisiin ja houkuttimiin lisätään kuivaa koostumusta, nestemäiset tuotteet on sekoitettava munien kanssa.
Seuraavaksi on tarpeen kaataa kuiva massa muniin hitaasti sekoittaen lastalla. Sitten kypsennettyä taikinaa vaivataan, kunnes se tarttuu käsiisi. Tämä työ on kätevä tehdä taikinasekoittimessa. Tuloksena olevasta taikinasta valmistamme vaaditun halkaisijan makkaroita (pneumaattisten pistoolien omistajat puristavat ne pois). Aseta makkarat kattilalevylle urien yli. Suljemme sen toisella puoliskolla ja rullataan se ulos noin 5 kertaa, tehden hitaasti paineen. Valmistetut pallot on lähetettävä loppukäsittelyyn.
Lopullinen käsittely
Kun otetaan huomioon kattiloiden käyttö tulevaisuudessa, käsittelyn viimeinen vaihe riippuu:
- Pölyinen . Ilmakuivattu ilman lämpökäsittelyä. Tämän kuivumisen myötä syötti tulee kevyesti ja löysästi. Nämä kattilat, jotka ovat kerran lampessa, pestään nopeasti ja ”pölyisiksi” houkuttelemalla kaloja.
- Kelluva . Laitamme valmiit pallot välittömästi mikroaaltouuniin. Koska uuni kerää kosteutta, kattilat ovat kevyitä ja niitä käytetään kalastukseen mutaisella pohjalla. On huomattava, että mikroaaltouuni poistaa aromin syötistä, joten houkuttimien pitoisuutta näissä palloissa on lisättävä jopa valmistusvaiheessa.
- Hukkuminen . Keitä kiehuvassa vedessä enintään 3 minuuttia. Kaada suodattimeen veden tyhjentämiseksi. Kuivaa se sitten mikroaaltouunissa. Pakkaamme astioihin ja siirrämme pakastimeen.
Kalastajien suositukset
Laadukkaiden pallojen vierittäminen vaatii täydellisen puhtauden ja tarkat annokset ainesosia reseptin mukaan. Tarkista ennen vierittämistä, että lisävarusteet, astiat, kädet ovat puhtaat. Aseta kalvo pöydälle, jotta et huuhtele huonetta kokonaan. Kun olet valmistanut kattilat, pese laite ilman kemikaaleja. Osta erityinen pallovieritysneste. Se estää taikinaa tarttumasta laudalle. Etsi supermarketista lisälaitteet, joissa on adapterit pneumaattista asetta tai lihamyllyä varten. Kuinka keittää kattiloita itse, katso video: https://youtu.be/R9JonM1PeiU Ei halua käyttää tekniikkaa – hanki taulukko makkaroiden rullalle. He saavat vaaditun halkaisijan: ne voidaan rullata ulos paljon nopeammin kuin puristaa pistoolilla. On mallejajotka edustavat välittömästi sekä taulukkoa taikinaliuskojen rullattavaksi (laitteen takaosa) että lautaa boilereille. Valitse tämä vaihtoehto itsellesi, eikä sinun tarvitse ostaa lisävarustetta.
