Ruff, eller rettere en almindelig ruff, er en af de mest almindelige fisk, der lever i vores reservoirer. Ud over den almindelige ruff er der tre flere arter af den, men du kan ikke fange dem, da de er beskyttet.
Ruff – fisken er ikke bare lille, men ærlig talt lille. Som regel har den gennemsnitlige fangede børste en længde på cirka ti centimeter og en masse på ikke mere end halvtreds gram, og en, der er vokset til tyve centimeter i størrelse og er vokset mere end et og et halvt hundrede gram, er en kæmpe og kommer som regel sjældent på en krog.
Hvad er han en ruff – hvordan det ser ud med et foto og en beskrivelse
Ruffens udseende er ejendommelig, en fisk med et stort, endda stort og bredt hoved, hvorpå de samme store øjne er placeret, for det generelle billede er de også meget bulende og en lille mund.
I modsætning til det enorme hoved er ruffens krop lille, fladt på siderne med en enorm og spiny rygfinne. Farven på flæsen har en standard pelagisk – ryggen er mørk, maven er lys, siderne er smukke – stribet eller plettet og endda gylden.
I mange europæiske (og ikke kun) lande betragtes fluffen som en ukrudt og skadelig fisk, på grundlag af hvilken den hverken fanges eller spises. Selvfølgelig er børsten, selvom den er lille, stikkende og knoglet, overhovedet ikke skadelig, og i vores land hører det under ingen omstændigheder til ukrudtsfisk. På trods af dets mangler er denne lille, tornede og knoklede fisk den foretrukne mad for mange rovfisk og følgelig det bedste agn, når man fanger dem.
Ruff er næsten den mest uhøjtidelige fisk, det er ikke for ingenting, at han bosatte sig så hurtigt og så bredt, fordi han, selvom han er ferskvand, kan leve i ret salt vand op til tolv ppm, uden problemer tolererer så højt, op til tredive fem grader, og meget lav, op til nul grader, vandtemperatur, kan den leve både på lavt vand og på en temmelig anstændig dybde og når firs meter.
Flæse manerer og fangst
På trods af sin uhøjtidelighed foretrækker ruffen rolige vandområder, uanset floder, søer, reservoirer eller damme. Som bundfisk foretrækker fluffen en bund, der er behagelig at leve – stenet eller sandet, helst mørkt og krøllet.
Ruff er sandsynligvis den lyseste repræsentant for bundboere og forråder aldrig sin oprindelige bund og især hans elskede og hyggelige hul. Og hvis den skraverede grop allerede er blevet fuldstændig uegnet til at leve, så flytter han simpelthen til det nærmeste mere eller mindre beboelige sted, men indtil det sidste holder han fast i sit habitat.
I modsætning til mange andre fiskearter er ruffen aktiv altid og overalt – om sommervarmen og om vinteren kold og i en snestorm og i en storm og i enhver månefase.
Kun én ting kan berolige ham – for lys sol i fuldstændig fravær af livgivende skygge. Som den nærmeste aborrefamilie er ruffen fuldstændig ikke trænet i god fiskemåde og tager ikke agnet, men groft, fra et raid, griber det og griber det tæt. Han afbryder et agn, der ikke passer ind i en lille mund, og sluger et agn, der ikke passer ind i en lille mund.
Derfor er der en speciel ruffejig med lang krop, lang forenden og en lille krog til fangst af flæser. Men en jig er ikke alt, en ruff skal som regel genplantes som en møg , en orm eller en blodorm .
Ud over mormyshka er han ikke ligeglad med maddiker, orme, blodorme, indlæg, stykker kød eller fisk, brød, dej. Supplerende fodring er selvfølgelig ønskelig, og til dette kan du bruge både en knivspids (ikke mere) revet understandsormede blodorm og simpel omrøring.
Hvordan man fanger en ruff med en svømmerstang – hvad man skal fange, hvor man skal kigge efter fisk: https://youtu.be/pYr_fCXcLNA
Lille, men lækker
Ruff, på trods af europæernes foragtelige holdning, er en meget velsmagende fisk, kun lille og knoglet. Og dem, der ikke er bange for dens lille størrelse eller knogler og stikkende, kan ikke kun smage den berømte fiskesuppe lavet af en flæse, men også en flok kogt, stegt, stuet, tørret og endda malet til et duftende pulver.
Sådan steges ruff – videoopskrift: https://youtu.be/-qTTGMv_UUQ
Og ingen rovdyr vil nægte en sådan velsmagende snack. Ruff betragtes trods sine torner som en af de bedste levende lokkemad til fangst af gedde, gedde, store aborre.
