Ruff tai pikemminkin tavallinen ruff on yksi yleisimmistä kaloista, jotka elävät säiliöissämme. Tavallisen ruffin lisäksi sitä on vielä kolme lajia, mutta et voi saada niitä kiinni, koska ne ovat suojattuja.
Ruff – kala ei ole vain pieni, mutta suoraan sanottuna pieni. Keskimäärin kiinni otetun harjan pituus on yleensä noin kymmenen senttimetriä ja massa enintään viisikymmentä grammaa, ja se, joka on kasvanut kaksikymmentä senttimetriin ja painonnut yli puolitoista sataa grammaa, on jättiläinen ja pääsääntöisesti harvoin koukkuun.
Millainen hän on röyhelö – miltä se näyttää valokuvalla ja kuvauksella
Röffelän ulkonäkö on erikoinen, kala, jolla on suuri, jopa valtava ja leveä pää, jolla samat valtavat silmät sijaitsevat, yleiskuvan vuoksi ne ovat myös hyvin pullistuneet ja pieni suu.
Toisin kuin valtava pää, ruffin runko on pieni, sivuilla litistetty, valtava ja piikkinen selkäevä. Röffen värillä on tavallinen pelaginen – selkä on tumma, vatsa on vaalea, sivut ovat kauniita – raidallisia tai pilkkuja ja jopa kultaisia.
Monissa Euroopan maissa (ja ei vain) ruffia pidetään rikkaruohona ja haitallisena kalana, jonka perusteella sitä ei pyydetä eikä syö. Tietysti harja, vaikka se on pieni, piikikäs ja luinen, ei ole ollenkaan haitallinen eikä maassamme kuulu missään tapauksessa rikkaruohakalaan. Haitoista huolimatta tämä pieni, piikikäs ja luinen kala on suosittu ruoka monille saaliskaloille, ja siten paras syötti niiden saaliissa.
Ruff on melkein vaatimattomin kala, ei turhaan hän asettui niin nopeasti ja niin laajalti, koska hän, vaikka makeanvedenkin, voi elää melko suolaisessa vedessä, jopa kaksitoista ppm, ilman mitään ongelmia sietää niin korkeaa, jopa kolmekymmentä- viisi astetta ja hyvin matala, jopa nolla astetta veden lämpötila, se voi elää sekä matalassa vedessä että melko kohtuullisella syvyydellä, saavuttaen kahdeksankymmentä metriä.
Ruffi
Rypyttää tapoja ja kiinniottoa
Vaatimattomuudesta huolimatta ruff suosii rauhallisia vesialueita riippumatta jokista, järvistä, säiliöistä tai lampista. Pohjakalana röyhelö pitää mieluummin pohjaa, joka on mukava elää – kivinen tai hiekkainen, mieluiten tumma ja käpristynyt.
Ruff on luultavasti pohjoisen asukkaiden kirkkain edustaja, eikä koskaan petä kotoperäistä pohjaansa ja varsinkaan rakastettua ja viihtyisää kuoppaansa. Ja jos kuoriutuneesta kuopasta on jo tullut täysin sopimaton elämään, hän siirtyy yksinkertaisesti lähimpään enemmän tai vähemmän asuttavaan paikkaan, mutta viimeiseen asti hän pitää kiinni elinympäristöstään.
Toisin kuin monet muut kalalajit, ruff on aktiivinen aina ja kaikkialla – kesällä ja talvella kylmässä, lumimyrskyssä, myrskyssä ja missä tahansa kuun vaiheessa.
Vain yksi asia voi rauhoittaa hänet – liian kirkas aurinko ilman elämää antavaa varjoa. Lähimpänä ahvenen sukulaisena röyhelö ei ole täysin koulutettu hyvälle kalatavalle eikä ota syöttiä, mutta karkeasti raidalta, tarttuu siihen ja tarttuu tiukasti. Hän katkaisee syötin, joka ei mahdu pieneen suuhun, ja nielee syötin, joka ei sovi pieneen suuhun.
Siksi ruffien tarttumiseen on erityinen ruff-jigi, jolla on pitkä runko, pitkä etuosa ja pieni koukku. Mutta jigi ei ole kaikki, ruff yleensä tarvitsee infuusiota kuin harma , mato tai verimato .
Mormyshkan lisäksi hän ei ole välinpitämätön ruohon, matojen, verimatojen, jyvien, lihan tai kalan palojen, leivän, taikinan suhteen. Lisäsyöttö on tietysti toivottavaa, ja tähän voidaan käyttää sekä ripaus (ei enempää) raastettuja huonompia verimatoja että yksinkertaista sekoitusta.
Kuinka saada ruff kellukalla – mitä kiinni, mistä etsiä kaloja: https://youtu.be/pYr_fCXcLNA
Pieni mutta herkullinen
Ruff on eurooppalaisten halveksivasta asenteesta huolimatta erittäin maukas kala, vain pieni ja luinen. Ja ne, jotka eivät pelkää sen pientä kokoa tai luita ja piikikäs, voivat maistaa paitsi kuuluisasta röyhelöstä valmistettua kalakeittoa myös keitettyä, paistettua, haudutettua, kuivattua ja jopa jauhettua jauhetta.
Kuinka paistaa ruffeja – videoresepti: https://youtu.be/-qTTGMv_UUQ
Eikä yksikään saalistaja kieltäydy niin maukkaasta välipalasta. Ruffia piikkeistään huolimatta pidetään yhtenä parhaista elävistä syötteistä hauken, kuha-ahvenen, ison ahvenen pyydystämiseen.
