Taikina on yksi kalastajien suosituimmista syötteistä, jota käytetään aktiivisesti rauhallisten kalojen kalastuksessa. Tämä kiinnitys soveltuu yleensä parhaiten tartuntaan, kuten
syöttölaite tai
uimaputki . Suuttimena taikinaa voidaan käyttää aktiivisesti paitsi raakana myös keitettynä, kumina, vaivaamana tai paistettuna. Tämä syötti on täydellinen kalojen, kuten karpin ,
synkän , idun, ruddin, lahnan ,
ristikkokarpun ja särän
kalastukseen
. On huomattava, että se soveltuu muiden rauhallisten kalalajien sieppaamiseen, jotka eivät ole saalistajia.
- Kalastus taikinan kuvaus
- Hyödyt ja haitat
- Suuttimen valmistelussa huomioitavat asiat
- Sokerin ja suolan käyttö
- Makujen käyttö
- Lisätään ryhmittymiä
- Väriaineiden käyttö
- Reseptit – Kolme parasta monipuolista tapaa tehdä taikina
- Jauhopohjainen kalastus taikinan resepti
- Valkosipulitaikina kalastukseen – ainesosat ja resepti
- Vehnäjauhoista valmistettu kalan taikina resepti
- Kuinka tehdä oma taikina talvikalastukseen – resepti syöttiä varten talvella
- Kevään ja syksyn syötti resepti
- Kesäkalastus taikinan resepti
- Taikiinpohjainen syötti resepti erityyppisten kalojen pyydystämiseen
- Muita suosittuja taikinan reseptejä
- Kalastussäännöt
- Поделиться ссылкой:
Kalastus taikinan kuvaus
Taikina on kalastajien yleinen ja suosittu kiinnitys, jota käytetään aktiivisesti rauhallisten kalalajien pyydystämisessä. Tämä johtuu siitä, että se on edullinen ja myös helppo valmistaa. Lisäksi, jos tarvetta ilmenee, sitä voidaan parantaa. Erilaisten kalojen kalastuksessa siihen lisätään kaikenlaisia lisäaineita, erityisiä makuja, jotka parantavat hajua ja makua, sekä muita lisäkomponentteja. Onkijan valitsemasta valmistusmenetelmästä riippuen on olemassa useita erityyppisiä taikinoita, joita käytetään aktiivisesti syöttiä kalojen pyytämiseen. Perinteisesti tällainen suutin voi olla:
- Raaka . Sekoittuu veteen tai (hyvin harvoissa tapauksissa) muihin nesteisiin. Tällainen syötti erottuu valmistuksen yksinkertaisuudestaan, ja sen koostumukseltaan se ei ole paljon erilainen kuin tavallinen taikina, jota käytetään ruoanlaitossa. Kumitaikina
- Keitetty . Raakasyöttiin verrattuna tällaisella suuttimella on erilainen koostumus lämpökäsittelyn vuoksi. Valmistuksen aikana on tarpeen polttaa rullatut pienet taikinapallot kiehuvassa vedessä.
- Höyrytetty (valmistettu vesihauteessa ). Tätä taikinanvalmistusmenetelmää käytetään yleensä, kun vehnäjauhojen sijaan otetaan muita ainesosia, jotka sisältävät pienen määrän gluteenia. Gluteeni tai kuten sitä kutsutaan myös gluteeniksi, on erityinen aine, jonka takia taikina saa elastisen ja joustavan koostumuksen. Tätä keittomenetelmää käytetään tyypillisesti, kun maissijauhoja käytetään lähtöaineena.
Jotta tällainen suutin olisi tarttuvin, siihen lisätään erilaisia makuja, väriaineita ja lisäaineita. On syytä huomata, että taikinan valmistuksessa käytetään usein pieniä jakeita muita ainesosia (mannasuurimot ja niin edelleen).
Muistiinpanoon! Jotta keitetyt pallot eivät tarttuisi toisiinsa kuljetuksen ja käytön aikana, ne on käsiteltävä kasviöljyllä. Tätä varten valmiiksi valmistettu suutin on kastettava öljyllä täytettyyn astiaan.
Hyödyt ja haitat
Taikina on erittäin suosittu kalastajien keskuudessa, ja sitä käytetään usein rauhaa rakastavien kalojen pyydystämiseen. Loppujen lopuksi tämä viehe erottuu korkealla tarttuvuudella, varsinkin jos kalastus tapahtuu viileässä vedessä. Sillä, kuten kaikilla muilla kalastuksessa käytetyillä syötillä, on kuitenkin sekä tiettyjä etuja että joitain haittoja. Tällaisen syötin etuja ovat:
- heiton jälkeen syötin ympärillä esiintyy sameutta, joka houkuttelee kaloja aktiivisesti kalastusalueelle;
- kalastaja voi aina muuttaa koukun suuttimen kokoa harkintansa mukaan säätämällä sitä tietyn tyyppisen kalan saamiseksi;
- tämä syötti on yhteensopiva suuren määrän erilaisten makujen, lisäaineiden kanssa;
- valmistuksen yksinkertaisuus ja nopeus (tällaisen suuttimen tekeminen on paljon helpompaa kuin matojen hankkiminen tai verimatojen ostaminen )
- mahdollisuus käyttää väriaineita (väriaineita on käytettävä erittäin varovasti, koska ne pystyvät sekä parantamaan että vähentämään puremien määrää);
- kuljetuksen helppous, käytön monipuolisuus (käyttämätöntä taikinaa säilytetään pitkään pakastimessa tai se voidaan rullata pieniksi paloiksi, kuivata ja käyttää sitten tavallisena jauhona). Kalastavaa
Tämän kiinnityksen tärkein haittapuoli on sen epäluotettava, heikko kiinnitys koukkuun. Hän voi helposti lentää taklauksesta voimakkaan valun tai lakaisun aikana. Siksi tällaisten ongelmien välttämiseksi on suositeltavaa käyttää erityisiä koukkuja ja taikinaa, jolla on viskoosimpi, kumimaisempi ja paksumpi koostumus. Lisäksi tällainen syötti, varsinkin kun kesälämpö on kadulla, varastoidaan huonosti ja alkaa heikentyä nopeasti. Jos se varastoidaan väärin, se kuivuu välittömästi ja alkaa vähitellen menettää ominaisuuksiaan.
Viite! Jotta koukussa käytetyt taikinapallot pysyisivät paremmin, voit lisätä siihen pienen määrän tavallista puuvillaa. Tätä liitäntää voidaan käyttää pitkiin, voimavaluihin. Pienet kalat eivät myöskään voi lyödä tällaista syöttiä koukusta kalastuksen aikana.
Suuttimen valmistelussa huomioitavat asiat
Taikinan tarttuvuuden parantamiseksi voit lisätä erilaisia makuja, väriaineita, lisäaineita kypsennyksen aikana. Tällaisten lisäkomponenttien käytön ansiosta on mahdollista muuttaa paitsi maun, värin ja hajun myös taikinan koostumusta. Lisäksi lisäainesosien lisääminen voi vaikuttaa syötin käyttäytymiseen suoraan veden alla (juoksevuus, liukoisuus). Houkuttelevin vaikutus, joka herättää kalan huomion, jolla taikinan syötti voi olla, on sen juoksevuus. Jotta sillä olisi tällainen vaikutus, taikinasta rullattu pallo on kastettava leivänmuruun ennen koukkuun asettamista. Tästä johtuen, kun suutin on veden alla, sillä on juoksevuus sekä pölyys, joka houkuttelee aktiivisesti säiliöiden vedenalaisia asukkaita.
Sokerin ja suolan käyttö
Syöttiä valmistettaessa on suositeltavaa lisätä siihen jatkuvasti suolaa ja sokeria. Loppujen lopuksi useimmat vedenalaiset asukkaat suosivat makeutettuja syöttejä. Tässä tapauksessa suola toimii säilöntäaineena. Tällaista syöttiä valmistettaessa sitä ei kuitenkaan pidä suolata. Ainesosat, kuten suola ja rakeinen sokeri, lisätään parhaiten taikinaan liukoisessa muodossa. Voit esimerkiksi liuottaa ne ensin nesteeseen (veteen) ja lisätä ne sitten suoraan jauhoihin.
Makujen käyttö
Kalan aikana käytettävät makut voivat olla kuivia tai päinvastoin – nestemäisiä. Nestemäiset makut on lisättävä itse taikinaan juuri ennen vaivaamista. Kuivat kastelut tulisi sekoittaa suoraan jauhoihin ennen nesteen lisäämistä siihen. Erilaisia mausteita ja mausteita voidaan käyttää erityisinä aromiaineina suuttimen valmistuksen aikana. Siihen voidaan lisätä esimerkiksi anista, kanelia, tilliä, vanilliinia, hunajaa tai korianteria tarttuvuuden parantamiseksi. Lisäksi erilaiset eteeriset öljyt ja esanssit ovat täydellisiä tällaisen syötin valmistamiseen. Tarvittaessa voit ostaa erityisiä maustettuja lisäaineita verkkokaupoista.
Lisätään ryhmittymiä
Jotta käytetyllä suuttimella olisi houkuttelevampi ulkonäkö kaloille, siihen voidaan lisätä erilaisia pieniä pieniä jakeita kypsennyksen aikana. Syötti on esimerkiksi tarttuvampi, jos sen valmistuksessa käytetään lisäksi leivänmuruja, mannasuurimoita, vehnäleseitä. Lisäksi jotkut kalastajat lisäävät syöttiin kookoshiutaleita, jotta se olisi tarttuvampi.
Väriaineiden käyttö
Voit käyttää mitä tahansa elintarvikeväriä taikinasta valmistetun suuttimen värjäämiseen. Ne tulisi lisätä jauhoihin juuri ennen vaivaamista tai lisätä suoraan nesteen kanssa. Kaikkein tarttuvimmat taikinapalat ovat vaaleanpunainen, punertava, oranssi ja keltainen.
Merkintä! Keittämisen jälkeen on suositeltavaa laittaa taikina viileään paikkaan tai jääkaappiin pariksi tunniksi. Tämän ansiosta sen koostumus muuttuu joustavammaksi ja myös paljon joustavammaksi.
Reseptit – Kolme parasta monipuolista tapaa tehdä taikina
Kuinka tehdä tarttuvin taikina kalastukseen? Kuinka valita resepti tämän syötin valmistamiseksi itse? Tähän kysymykseen ei ole tarkkaa vastausta. Itse asiassa valittaessa resepti tällaisen suuttimen valmistamiseksi otetaan huomioon kalatyyppi sekä vedenalaisten asukkaiden tottumukset, joille kalastus suoritetaan. On kuitenkin muistettava, että eri säiliöissä saman tyyppisillä kaloilla makumääritykset voivat vaihdella. On monia reseptejä tarttuvan, tehokkaimman taikinan valmistamiseksi kalastukseen. On kuitenkin muistettava, että kaikilla maan alueilla ja eri vesimuodoissa jotkut tämän syötin reseptit voivat olla tarttuvia, kun taas toiset eivät.
Jauhopohjainen kalastus taikinan resepti
Se on yksinkertaisin ja tunnetuin yleinen syötti resepti. Tällaisen suuttimen valmistamiseksi sinun on otettava vähän jauhoja ja kaadettava se astiaan. Sitten sinun on lisättävä pieni määrä vettä ja sekoitettava sisältö säiliöön. Sitten syntynyt taikina on vaivattava, kunnes sen massa muuttuu homogeeniseksi.
Valkosipulitaikina kalastukseen – ainesosat ja resepti
Jauhot on vaivattava veteen. Sitten saatuun aineeseen on lisättävä pieni määrä kanelia, sokeria ja suolaa. Tämän reseptin avulla voidaan käyttää muita makuja, kuten hunajaa, kaakaota, hienonnettua tilliä, valkosipulimehua. Tämä syötti sopii parhaiten kalojen, kuten lahnojen, sieppaamiseen. Chatterbox-valkosipulitaikina kalastukseen – videoresepti karpin, ristikkokarpin kalastukseen: https://youtu.be/kimtnQ_lsc8
Vehnäjauhoista valmistettu kalan taikina resepti
Tämä resepti käyttää vehnäjauhoja sekä maitoa, munankeltuaisia ja hunajaa. Tällöin taikinaa ei vaivata vedellä, vaan maidolla. Sitten siihen lisätään loput ainesosat. Seuraavassa kypsennyksen vaiheessa taikinasta on tehtävä pieniä palloja, minkä jälkeen ne on keitettävä. Jotta pallot eivät tarttuisi toisiinsa, ne on voideltava auringonkukkaöljyllä. Ulkonäöltään tällainen syötti on jonkin verran samanlainen kuin boilit. Se on täydellinen karppiperheeseen kuuluvien kalojen pyydystämiseen.
Kuinka tehdä oma taikina talvikalastukseen – resepti syöttiä varten talvella
Jotta saisit onnistuneen ja suuren kalasaaliin
talvella , sinun ei pidä käyttää suurta määrää aromiaineita syötin valmistuksessa. Tässä tapauksessa sen tulisi houkutella ja pitää kalat aktiivisesti paikallaan eikä pelotella niitä. Jotta saat tarttuvan talvisyötin taikinan muodossa, sinun on otettava seuraavat ainesosat:
- sokeri;
- maito (1/3 kuppi);
- suola;
- vehnäjauho);
- valkosipuli.
Valmistele taikina talvikalastusta varten lisäämällä lämmitettyä maitoa astiaan. Lisää sitten yksi ripaus suolaa ja sokeria. Kaada sitten vähitellen pieni määrä jauhoja astiaan. Jauhoja lisätään, kunnes astiassa oleva aine saa hyytelömäisen koostumuksen. Kypsennyksen viimeisessä vaiheessa astiaan lisätään 1 kynsi hienonnettua valkosipulia.
Muistiinpanoon! Toisin kuin eläinperäisten uistimien käyttö talvikalastuksessa, koetta käytettäessä koukun on oltava täysin piilossa syötissä. Todellakin, kun käytetään esimerkiksi
verimatoa , koukun pistos jätetään hieman auki.
Kuinka taikina vaivataan talvikalastukseen: https://youtu.be/0m3wo-OFhv8
Kevään ja syksyn syötti resepti
Onnistuneen kalan saamiseksi aikaisin keväällä (huhtikuusta alkaen) on suositeltavaa käyttää ns. Taikinaa. Se käyttää vettä ja jauhoja sen valmistamiseen. Makuja voidaan lisätä syöttiin myös pieninä määrinä. Tässä tapauksessa makuja ja lisäaineita on kuitenkin käytettävä varovasti, jotta ne eivät pelotella kaloja. Tällaisen syötin kiinnittämiseksi koukkuun käytetään ruiskua. Syksyn kalastukseen on suositeltavaa käyttää vehnä- ja maissijauhoista valmistettua syöttiä. Valmistaaksesi sen sinun on otettava:
- 2/3 vehnäjauhoja;
- 1/3 maissijauhoja;
- sokeri (2 tl);
- vanilliini (1-2 annospussia).
Lisää ensin vesi, sokeri ja vanilliini astiaan. Sitten sinun on sekoitettava jauhot keskenään ja lisättävä se astiaan. Sitten taikina on vaivattava ja rullattava pieniksi palloiksi. Seuraavassa vaiheessa palloja on keitettävä vedessä, kunnes ne alkavat kellua. Sen jälkeen ne on poistettava ja kuivattava uralla. Niitä ei saa kuitenkaan kuivata. Syötti on johdonmukaista, jotta se voidaan koukuttaa ilman ongelmia. Mannan taikinan kalastus ruiskussa – ruoanlaittoreseptivideo: https://youtu.be/SXguWnBU7aA
Kesäkalastus taikinan resepti
Taikina sopii erinomaisesti erilaisten kalojen pyydystämiseen kesällä. Kaikkein tarttuvimman syöttiä varten tarvitset seuraavat ainesosat:
- maitojauhe (2 osaa);
- mannasuurimot (3 osaa);
- maissijauho (2 osaa);
- soijajauhot (1 osa);
- kakku (2 osaa);
- kananmunat (500 grammaa kuivaa seosta – 10 kpl).
Tällaisen syötin valmistamiseksi sinun on otettava munat ja asetettava ne astiaan. Jos haluat käyttää nestemäisiä makuja, ne on lisättävä suoraan muniin. Jauhoihin lisätään kuivia makuja. Sitten valmistettu kuiva seos on asetettava munaliuokseen ja sekoitettava. Pallot on muodostettava sekoitetusta massasta. Jotkut kokeneet kalastajat suosittelevat mansikkamakua (lisää 1-2 tippaa suoraan muniin ennen sekoittamista). Kuinka tehdä pestyä, rikkoutumatonta kumitaikina kalastukseen – videoresepti: https://youtu.be/dvzdOUvb5fw
Taikiinpohjainen syötti resepti erityyppisten kalojen pyydystämiseen
Suurten, kypsien kalojen (lahna, karppi) pyytämiseen on suositeltavaa käyttää taikinaa valkosipulin kanssa. Kun valmistat sitä, lisää pieni määrä valkosipulimehua astiaan, jossa on jauhoja ja vettä. Sen jälkeen saatu seos on sekoitettava perusteellisesti. Karpin kiinni ottamiseksi on parasta käyttää ns. Täydellistä mannas taikinaa, jossa jauhojen sijasta käytetään mannasuurimoita. Herne taikina sopii erinomaisesti kalojen, kuten lahna. Lisäksi voit saada siipikarjan ja karpin sen kanssa. Sen valmistamiseksi sinun on otettava herneet ja keitettävä ne. Sitten herneet on sekoitettava siten, että ne muistuttavat sakeutensa puuroa. Seuraavassa vaiheessa tuloksena oleva muros on lisättävä valmiiseen taikiinaan, joka on valmistettu vedestä ja jauhoista, suhteessa 1 osa puuroa 2/3 taikinaan.
Muita suosittuja taikinan reseptejä
Tehokas syötti on auringonkukkaöljystä valmistettu taikina. Tällaisen syötin valmistamiseksi sinun on otettava muutama tippa (puhdistettua) auringonkukkaöljyä ja lisättävä se veden ja jauhojen seokseen. Sitten tuloksena oleva syötti on vaivattava ja muodostettava palloksi. Auringonkukansiemenistä valmistettu syötti osoittaa hyvää tarttuvuutta. Sen valmistamiseksi sinun on otettava kuivatut auringonkukansiemenet ja jauhettava ne kahvimyllyssä. Sitten saatu aine on lisättävä astiaan, jossa on vettä ja jauhoja, ja sekoitettava. Siementen sijasta voit käyttää aktiivisesti auringonkukukakkua. Ilmava taikina kalastamiseen omin käsin – ruoanlaitto ja resepti kokille (ottomaanille) särjen, lahnojen, karppien ja muiden rauhallisten kalojen kalastamiseen: https://youtu.be/CAoj6nbBDkg
Kalastussäännöt
Taikina on loistava syötti valkoisen kalan sieppaamiseen. Se soveltuu erinomaisesti synkän, peippan, ruddin, särän, ristikkokarpin ja karpin pyydystämiseen. Ennen käyttöä sen on oltava ryppyinen. Sitten sinun täytyy puristaa pieni pala kokonaismassasta ja muodostaa siitä pallo.
