Maíz fermentado para pescar: qué es, recetas de cocina, almacenamiento El maíz se usa a menudo para crear carnada o para hacer carnada
. Combina un sabor atractivo, asequibilidad y facilita la preparación del producto final a partir de él. El maíz atrae a los peces con un sabor y olor especiales, así como colores brillantes. Tal cebo muestra una alta eficiencia casi durante todo el año. Hay varias recetas diferentes, cada una de las cuales tiene sus propias características cuando se usa. El maíz se puede cocinar combinándolo con otros tipos de cebos.
Hay muchas formas diferentes de cocinar el maíz: al vapor, dulce, enlatado. Sin embargo, el más popular es el maíz borracho fermentado.
- ¿Cuáles son los beneficios del maíz borracho?
- ¿Qué tipo de pescado se captura?
- ¿Qué necesitas para cocinar maíz borracho?
- Recetas de maíz fermentado – instrucciones paso a paso
- Receta 1 clasica
- Receta de maíz fermentado con miel
- Receta de maíz borracho con levadura
- receta de kéfir
- Receta de maíz fermentado con toronjil
- Cómo almacenar maíz borracho
- Cómo y a quién atrapar en el maíz fermentado
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¿Cuáles son los beneficios del maíz borracho?
El uso de maíz fermentado como cebo o cebo le permite al pescador obtener los siguientes beneficios:
- La presencia de un olor fuerte y atractivo.
- Disponibilidad para la compra.
- Color brillante que llama la atención de los peces.
- Al lanzar, el cebo se sujeta de forma segura en el anzuelo. El pescador puede estar seguro de esto incluso con lances largos.
- Los granos de maíz agrio generalmente no provocan el estado de alerta en las presas potenciales.
- Los productos que se han sometido a un procedimiento de fermentación son mejor absorbidos por el cuerpo del pescado.
- Los granos de color amarillo brillante en la parte inferior son claramente visibles. Esto atrae a los peces y permite al pescador controlar el consumo del cebo.
- Un fuerte aroma específico atrae activamente la atención de los habitantes submarinos.
- Los granos, debido a su bajo peso, no se hunden ni siquiera en suelos fangosos.
El cebo se puede esparcir a mano o llenar con comederos que se arrojan al fondo.
¿Qué tipo de pescado se captura?
El uso de maíz proporcionará una buena captura para la mayoría de los tipos de peces, pero se usa más a menudo para capturar casi cualquier carpa y pescado blanco. Este cebo será eficaz para la captura de carpas, carpas, carpas, tencas, carpas, carpas plateadas, rudd, chub, asp y otras especies.Se cree que el mayor amante de la carnada a base de maíz, y como carnada, es la carpa, carpa, Carpa cruciana grande. La popularidad y la demanda han creado popularidad para el uso del maíz como cebo de pesca.
¿Qué necesitas para cocinar maíz borracho?
Para cocinar, necesitas cocinar granos de maíz. Deben estar firmes, maduras y sin daños visibles. Es preferible tomar granos de mayor tamaño. Necesitas agua limpia. La cocción se suele realizar en un recipiente de plástico o metal del volumen deseado. La fermentación requiere edulcorantes y levadura.
Recetas de maíz fermentado – instrucciones paso a paso
Hay varias recetas de cocina. A continuación se muestran los más populares.
Receta 1 clasica
Deberá preparar un recipiente adecuado, 3 litros de granos de maíz requerirán 10 litros de agua. En un recipiente que pueda contenerlo, se vierte la cantidad adecuada de granos, que luego se llenan de agua. Es necesario que esta mezcla repose durante dos días. Durante este tiempo, aparecerá espuma en la superficie del agua. Debe ser cuidadosamente escurrido. Cuando hayan pasado dos días, será necesario drenar parcialmente el agua. En este caso, se puede sentir el olor específico del maíz fermentado. Debe asegurarse de que los granos estén completamente húmedos.
Puedes estar seguro de esto si rompes o muerdes uno o dos de ellos. A veces, dos días no son suficientes para esto, puede tomar tres o cuatro. Los granos llenos de una pequeña cantidad de agua en una cacerola se prenden fuego. Tienes que esperar hasta que la mezcla hierva. Después de eso, debe esperar de 5 a 10 minutos y luego apagar el fuego. La mezcla se cubre con una tapa, se envuelve con trapos encima y se deja reposar hasta la mañana. Por la mañana, vuelva a poner la cacerola en el fuego, hierva y apague el fuego. Después de eso, debe agregar azúcar y luego envolverlo con una manta para garantizar un enfriamiento lento. Una vez que la mezcla se haya enfriado por completo, estará lista para usar.
Receta de maíz fermentado con miel
El proceso de fermentación se lleva a cabo de la siguiente manera:
- Los granos se remojan en agua limpia. Se calientan a fuego medio durante 40 minutos.
- Después del final del tratamiento térmico, el agua debe drenarse por completo.
- Ahora el maíz cocido se vierte nuevamente con una pequeña cantidad de agua limpia. Agregue una pequeña cantidad de azúcar y revuelva suavemente. La miel se puede agregar adicionalmente como un amortiguador.
- A continuación, debe agregar levadura. Se pueden tomar los mismos que se usan para hornear.
La cantidad se calcula en función del peso de los granos utilizados. Por cada kilogramo necesitas 10 gramos de levadura. Ahora la mezcla resultante debe agitarse bien y verterse en un frasco de vidrio. Es deseable asegurarse de que la entrada de aire en él sea limitada. Para hacer esto, puede verter un poco de aceite vegetal en la superficie de la composición. Tomará otros dos días o más para completar el procedimiento de cocción. El final de la fermentación se puede juzgar por el final del procesamiento de la glucosa en alcohol. Dado que se libera una gran cantidad de dióxido de carbono durante la exposición de la mezcla, no se recomienda cerrar bien la tapa.
Receta de maíz borracho con levadura
Los frijoles deben lavarse bien antes de cocinarlos. Se llena con dos tercios de agua limpia. Después de eso, agregue una cucharadita de levadura. La mezcla debe colocarse en un lugar cálido, por ejemplo, bajo los rayos del sol. Después de un día y medio, esta mezcla debe parecerse a un puré en apariencia y olor. Grano en la misma agua en la que vagó, poner en una cacerola al fuego y hervir hasta que esté tierno. Después de esto, se le debe dar suficiente tiempo a la mezcla para que se infunda bien.
receta de kéfir
El maíz fermentado se puede obtener sin la ayuda de cocinar la composición. Al mismo tiempo, el maíz se vierte con agua y kéfir, luego se insiste durante una semana. En lugar de kéfir, puede usar otros tipos de productos lácteos fermentados. Es necesario tomar en la proporción de 0,2-0,3 litros por 5 kg de granos. Una vez que se completa el procedimiento, el líquido se drena, pero los granos no se lavan.
Receta de maíz fermentado con toronjil
Las semillas necesitan ser lavadas. Se remojan durante 1-3 días. Al mismo tiempo, para darle sabor, puede agregar ajo, toronjil u otra cosa. Cuando los granos se hinchan, deben prenderse fuego, agregar azúcar y cocinar durante 30-60 minutos. El plato se insiste durante dos días. Después de eso, se puede utilizar. Preparación de maíz fermentado para la pesca de carpas, carpas y otros pescados – recetas de maíz borracho con melaza y otros tipos: https://youtu.be/2xJsVOdAU-w
Cómo almacenar maíz borracho
Para almacenar la mezcla resultante, puedes ponerla a continuar la fermentación. Si está completamente listo, es mejor conservar sus cualidades cuando se mantiene en un lugar fresco. Si necesita almacenar durante la pesca, los granos se colocan en agua limpia y se colocan en un lugar protegido de la luz solar directa.
Cómo y a quién atrapar en el maíz fermentado
Muy a menudo, el maíz fermentado se usa como cebo cuando se pesca con una caña flotante. En este caso, se eligen granos grandes y hermosos y se colocan en un gancho. Al mismo tiempo, se usa una caña con una longitud de 3,6 a 4,5 m para atrapar carpas, sin embargo, si se espera atrapar una carpa grande, entonces se debe elegir una caña más potente. La línea de pesca debe elegirse fuerte, pero al mismo tiempo lo más delgada posible. Es necesario que aguante al menos 12 kg. Se recomienda utilizar anzuelos NN 2-6. En este caso, es deseable elegir aquellos con un antebrazo corto. Hay varias formas de plantar granos de maíz:
- Puedes enganchar el borde del grano.
- Además, el grano de maíz se puede plantar de manera que el anzuelo sea casi invisible. Al mismo tiempo, se monta en el antebrazo y luego se sumerge la punta en el grano.
El maíz se derrite en la boca [/ caption] El uso del maíz también es popular en la pesca con feeder. Al mismo tiempo, para capturar especímenes más grandes, se pueden plantar 2-3 granos en un anzuelo. En este caso, el cebo atraerá ejemplares más grandes. De esta manera, también puedes atrapar no solo carpas, sino también cachos. Es un pez omnívoro que ama los granos de elote. Para hacer esto, a menudo usan
aparejos flotantes o alimentadores . Maíz fermentado para pescar: receta, recipiente, válvula, cómo hacerlo bien y rápido – https://youtu.be/Ko6p88ONtbo La dorada también pica bien en el maíz fermentado. Para atraparlo de esta manera, es ventajoso usar un aparejo de alimentación o un donk.
Отличная информация очень полезная. Помогла мне заготовить кукурузу на рыбалку 👍👍👍