Sfermentowana kukurydza do wędkowania – co to jest, przepisy kulinarne, przechowywanie Kukurydza jest często używana do tworzenia przynęty lub robienia przynęty
. Łączy w sobie atrakcyjny smak, przystępną cenę i ułatwia przygotowanie z niej produktu końcowego. Kukurydza przyciąga ryby wyjątkowym smakiem i zapachem, a także jasnymi kolorami. Taka przynęta wykazuje wysoką skuteczność prawie przez cały rok. Istnieje kilka różnych przepisów, z których każdy ma swoje własne cechy charakterystyczne. Kukurydzę można ugotować łącząc ją z innymi rodzajami przynęt.
Istnieje wiele różnych sposobów gotowania kukurydzy: na parze, na słodko, w puszkach. Jednak najbardziej popularna jest sfermentowana pijana kukurydza.
- Jakie są zalety wypijanej kukurydzy
- Jakie ryby są łowione
- Czego potrzebujesz, aby ugotować pijaną kukurydzę
- Przepisy na sfermentowaną kukurydzę – instrukcje krok po kroku
- Przepis 1 klasyk
- Przepis na sfermentowaną kukurydzę z miodem
- Przepis na pijaną kukurydzę z drożdżami
- Przepis na kefir
- Przepis na sfermentowaną kukurydzę z melisą
- Jak przechowywać pijaną kukurydzę?
- Jak i kogo łowić na sfermentowanej kukurydzy
- Поделиться ссылкой:
Jakie są zalety wypijanej kukurydzy
Używanie sfermentowanej kukurydzy jako przynęty lub przynęty pozwala rybakowi czerpać następujące korzyści:
- Obecność ostrego i atrakcyjnego zapachu.
- Dostępność do zakupu.
- Jasny kolor, który przyciąga uwagę ryb.
- Podczas rzucania przynęta jest pewnie trzymana na haczyku. Wędkarz może być tego pewien nawet przy dalekich rzutach.
- Kwaśne ziarna kukurydzy zwykle nie wywołują czujności u potencjalnej ofiary.
- Produkty, które przeszły proces fermentacji, są lepiej wchłaniane przez organizm ryb.
- Jasnożółte ziarna na dole są wyraźnie widoczne. To przyciąga ryby i pozwala rybakowi kontrolować spożycie przynęty.
- Silny specyficzny aromat aktywnie przyciąga uwagę podwodnych mieszkańców.
- Ziarna dzięki swojej niewielkiej wadze nie zapadają się nawet w błotnistą glebę.
Przynętę można rozrzucać ręcznie lub napełniać koszyczkami wyrzucanymi na dno.
Jakie ryby są łowione
Zastosowanie kukurydzy zapewni dobry połów większości gatunków ryb, ale częściej używa się jej do połowu prawie każdego karpia i białej ryby. Przynęta ta będzie skuteczna do połowu karpia, karpia, karasia, lina, topoli, tołpyga, wzdręgi, klenia, bolenia i innych gatunków.Uważa się, że największym miłośnikiem przynęty na bazie kukurydzy i jako przynęty jest karp, karp, duży karaś. Popularność i popyt stworzyły popularność wykorzystania kukurydzy jako przynęty wędkarskiej.
Czego potrzebujesz, aby ugotować pijaną kukurydzę
Do gotowania musisz ugotować ziarna kukurydzy. Powinny być jędrne, dojrzałe i bez widocznych uszkodzeń. Lepiej jest brać ziarna o większym rozmiarze. Potrzebujesz czystej wody. Gotowanie odbywa się zwykle w plastikowym lub metalowym pojemniku o pożądanej objętości. Fermentacja wymaga słodzików i drożdży.
Przepisy na sfermentowaną kukurydzę – instrukcje krok po kroku
Istnieje kilka przepisów kulinarnych. Poniżej znajdują się najpopularniejsze z nich.
Przepis 1 klasyk
Będziesz musiał przygotować odpowiedni pojemnik, 3 litry ziaren kukurydzy będą wymagały 10 litrów wody. Do pojemnika, który może go pomieścić, wsypuje się odpowiednią ilość ziaren, które następnie napełnia się wodą. Konieczne jest, aby ta mieszanina stała przez dwa dni. W tym czasie na powierzchni wody pojawi się piana. Musi być dokładnie osuszony. Po upływie dwóch dni woda będzie musiała zostać częściowo spuszczona. W tym przypadku wyczuwalny jest specyficzny zapach sfermentowanej kukurydzy. Musisz upewnić się, że ziarna są całkowicie mokre.
Możesz być tego pewien, jeśli złamiesz lub ugryziesz jedną lub dwie z nich. Czasami dwa dni to za mało – może to zająć trzy lub cztery. Ziarna wypełnione niewielką ilością wody w rondlu są podpalane. Musisz poczekać, aż mieszanina się zagotuje. Następnie musisz poczekać 5-10 minut, a następnie wyłączyć ogień. Mieszankę przykrywa się pokrywką, owija szmatami na wierzchu i odstawia do rana. Rano włóż patelnię z powrotem do ognia, zagotuj i wyłącz ogień. Następnie należy dodać cukier, a następnie owinąć kocem, aby zapewnić powolne chłodzenie. Gdy mieszanina całkowicie ostygnie, będzie gotowa do użycia.
Przepis na sfermentowaną kukurydzę z miodem
Proces fermentacji przebiega w następujący sposób:
- Ziarna są moczone w czystej wodzie. Ogrzewa się je na średnim ogniu przez 40 minut.
- Po zakończeniu obróbki cieplnej wodę należy całkowicie spuścić.
- Teraz ugotowaną kukurydzę ponownie zalewamy niewielką ilością czystej wody. Dodaj do niego niewielką ilość cukru i delikatnie wymieszaj. Miód można dodatkowo dodać jako amortyzator.
- Następnie musisz dodać drożdże. Możesz wziąć takie same, jak te używane do pieczenia.
Ilość jest obliczana na podstawie wagi użytych ziaren. Na każdy kilogram potrzeba 10 gramów drożdży. Teraz powstałą mieszaninę należy dobrze wstrząsnąć i wlać do szklanego słoika. Pożądane jest upewnienie się, że wnikanie do niego powietrza jest ograniczone. Aby to zrobić, możesz wlać trochę oleju roślinnego na powierzchnię kompozycji. Zakończenie procedury gotowania zajmie co najmniej dwa dni. Koniec fermentacji można ocenić po zakończeniu przetwarzania glukozy na alkohol. Ponieważ podczas ekspozycji mieszaniny uwalniana jest duża ilość dwutlenku węgla, nie zaleca się szczelnego zamykania pokrywy.
Przepis na pijaną kukurydzę z drożdżami
Fasolę należy dokładnie umyć przed gotowaniem. Wypełnia go dwie trzecie czystej wody. Następnie dodaj jedną łyżeczkę drożdży. Mieszankę należy umieścić w ciepłym miejscu – na przykład pod promieniami słońca. Po półtora dnia ta mieszanka powinna przypominać wyglądem i zapachem zacieru. Ziarno w tej samej wodzie, w której wędrowało, włożyć do rondla na ogniu i gotować do miękkości. Następnie miksturze należy dać wystarczająco dużo czasu, aby dobrze się zaparzyć.
Przepis na kefir
Sfermentowaną kukurydzę można uzyskać bez pomocy gotowania kompozycji. W tym samym czasie kukurydzę wylewa się wodą i kefirem, a następnie nalega na tydzień. Zamiast kefiru możesz użyć innych rodzajów sfermentowanych produktów mlecznych. Konieczne jest przyjęcie proporcji 0,2-0,3 litra na 5 kg ziaren. Po zakończeniu procedury płyn jest spuszczany, ale ziarna nie są myte.
Przepis na sfermentowaną kukurydzę z melisą
Nasiona należy umyć. Są moczone przez 1-3 dni. Jednocześnie dla smaku możesz dodać czosnek, melisę lub coś innego. Gdy ziarna puchną, należy je podpalić, dodać cukier i gotować przez 30-60 minut. Danie nalega przez dwa dni. Następnie można go użyć. Preparat sfermentowanej kukurydzy do połowu karpia, karpia i innych ryb – przepisy na pijaną kukurydzę z melasą i innymi rodzajami: https://youtu.be/2xJsVOdAU-w
Jak przechowywać pijaną kukurydzę?
Aby przechowywać powstałą mieszankę, możesz ją umieścić, aby kontynuować fermentację. Jeśli jest całkowicie gotowy, lepiej zachować jego właściwości w chłodnym miejscu. Jeśli musisz przechowywać podczas łowienia, ziarno umieszcza się w czystej wodzie i umieszcza w miejscu chronionym przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
Jak i kogo łowić na sfermentowanej kukurydzy
Najczęściej sfermentowaną kukurydzę stosuje się jako przynętę podczas łowienia na spławik. W tym przypadku wybiera się duże i piękne ziarna i zakłada się je na haczyk. Jednocześnie do połowu karpi stosuje się wędkę o długości od 3,6 do 4,5 m. Jeśli jednak spodziewamy się złowić dużego karpia, należy wybrać mocniejszą wędkę. Żyłkę należy wybrać mocną, ale jednocześnie jak najcieńszą. Konieczne jest, aby wytrzymał co najmniej 12 kg. Zaleca się stosowanie haczyków NN 2-6. W takim przypadku wskazane jest wybranie tych z krótkim przedramieniem. Istnieje kilka sposobów sadzenia ziaren kukurydzy:
- Możesz zaczepić krawędź ziarna.
- Również ziarno kukurydzy można posadzić tak, aby haczyk był prawie niewidoczny. Jednocześnie montuje się go na przedramieniu, a następnie końcówkę zanurza się w ziarnie.
Kukurydza rozpływa się w ustach [/ caption] Wykorzystanie kukurydzy jest również popularne w wędkarstwie feederowym. Jednocześnie, aby złapać większe okazy, na jednym haczyku można posadzić 2-3 ziarna. W takim przypadku przynęta przyciągnie większe okazy. W ten sposób można również złowić nie tylko karpia, ale i klenie. To wszystkożerna ryba, która uwielbia ziarna kukurydzy. W tym celu często wykorzystują spławik lub
przekładnię podającą . Sfermentowana kukurydza do połowu: przepis, pojemnik, zawór, jak to zrobić dobrze i szybko – https://youtu.be/Ko6p88ONtbo Leszcz dobrze gryzie również na sfermentowanej kukurydzy. Aby go w ten sposób złapać, warto użyć wędki lub osła.
Отличная информация очень полезная. Помогла мне заготовить кукурузу на рыбалку 👍👍👍