Hvordan lage og lagre fermentert mais for fiske

Fermentert mais til fiske – hva er det, matlagingsoppskrifter, oppbevaring Mais brukes ofte til å lage agn, eller til å lage agn
. Den kombinerer attraktiv smak, rimelighet og gjør det enkelt å tilberede sluttproduktet fra det. Mais tiltrekker fisk med en spesiell smak og lukt, samt lyse farger. Slikt agn viser høy effektivitet nesten hele året. Det finnes flere forskjellige oppskrifter, som hver har sine egne egenskaper når de brukes. Mais kan tilberedes ved å kombinere det med andre typer agn.
Det er mange forskjellige måter å lage mais på: dampet, søtt, hermetisert. Det mest populære er imidlertid fermentert drukket mais.

Hva er fordelene med drukket mais

Ved å bruke fermentert mais som agn eller agn kan fiskeren høste følgende fordeler:

1. Tilstedeværelsen av en skarp og attraktiv lukt.
2. Tilgjengelighet for kjøp.
3. Lys farge som tiltrekker seg oppmerksomheten til fisk.
4. Ved støping holdes agnet sikkert på kroken. Dette kan fiskeren være sikker på selv med lange kast.
5. Sure maiskjerner forårsaker vanligvis ikke årvåkenhet hos potensielle byttedyr.
6. Produkter som har gjennomgått en gjæringsprosedyre absorberes bedre av fiskens kropp.

Deling med andre typer agn er tillatt. Bruk som agn er fordelaktig av følgende grunner:

1. Knallgule korn nederst er godt synlige. Dette tiltrekker fisken og lar fiskeren kontrollere forbruket av agnet.
2. En sterk spesifikk aroma tiltrekker seg aktivt oppmerksomheten til innbyggere under vann.
3. Kornene, på grunn av sin lave vekt, synker ikke engang ned i gjørmete jord.

Agn kan spres for hånd eller fylles med matere som kastes til bunnen.

Hva slags fisk fanges

Bruk av mais vil gi en god fangst for de fleste typer fisk, men det brukes oftere til å fange nesten hvilken som helst karpe og hvit fisk. Dette agnet vil være effektivt for å fange karpe, karpe, karpe, suter, toppkarpe, sølvkarpe, rudd, chub, asp og andre arter.

Det antas at den største elskeren av agn basert på mais, og som agn, er karpe, karpe, stor krykkje. Popularitet og etterspørsel har skapt popularitet for bruk av mais som fiskeagn.

Hva trenger du for å tilberede full mais

For matlaging må du koke maiskjerner. De skal være faste, modne og uten synlige skader. Det er å foretrekke å ta korn av større størrelse. Du trenger rent vann. Matlaging utføres vanligvis i en plast- eller metallbeholder med ønsket volum. Fermentering krever søtningsmidler og gjær.

Fermentert maisoppskrifter – trinnvise instruksjoner

Det er flere matlagingsoppskrifter. Nedenfor er de mest populære.

Oppskrift 1 klassiker

Du må forberede en passende beholder. 3 liter maiskorn vil kreve 10 liter vann. I en beholder som kan holde det helles riktig mengde korn, som deretter fylles med vann. Det er nødvendig at denne blandingen står i to dager. I løpet av denne tiden vil skum vises på overflaten av vannet. Den må dreneres forsiktig. Når to dager har gått, må vannet delvis tømmes. I dette tilfellet kan du føle den spesifikke lukten av fermentert mais. Du må sørge for at kornene er helt våte.
Du kan være sikker på dette hvis du knekker eller biter en eller to av dem. Noen ganger er ikke to dager nok til dette – det kan ta tre eller fire. Korn fylt med en liten mengde vann i en kjele settes i brann. Du må vente til blandingen koker. Etter det må du vente 5-10 minutter, og deretter slå av brannen. Blandingen dekkes med et lokk, pakkes med filler på toppen og får stå til morgenen. Om morgenen setter du pannen tilbake på bålet og koker opp og slår av varmen. Etter det må du legge til sukker, og deretter pakke det inn med et teppe for å sikre langsom avkjøling. Når blandingen er helt avkjølt, er den klar til bruk.

Oppskrift på fermentert mais med honning

Fermenteringsprosedyren utføres som følger:

1. Kornene dynkes i rent vann. De varmes på middels varme i 40 minutter.
2. Etter endt varmebehandling må vannet tappes helt.
3. Nå helles den kokte maisen igjen med en liten mengde rent vann. Tilsett en liten mengde sukker og rør forsiktig. Honning kan tilsettes i tillegg som støtdemper.
4. Deretter må du legge til gjær. Du kan ta det samme som de som brukes til baking.

Mengden beregnes ut fra vekten av kornene som brukes. For hvert kilo trenger du 10 gram gjær. Nå må den resulterende blandingen ristes godt og helles i en glasskrukke. Det er ønskelig å sørge for at inntrengningen av luft i den er begrenset. For å gjøre dette kan du helle litt vegetabilsk olje på overflaten av sammensetningen. Det vil ta ytterligere to dager eller mer å fullføre tilberedningsprosedyren. Slutten av gjæringen kan bedømmes ved slutten av behandlingen av glukose til alkohol. Siden en stor mengde karbondioksid frigjøres under eksponeringen av blandingen, anbefales det ikke å lukke lokket tett.

Oppskrift på drukket gjærmais

Bønner må vaskes grundig før tilberedning. Den er fylt med to tredjedeler rent vann. Etter det, tilsett en teskje gjær. Blandingen må plasseres på et varmt sted – for eksempel under solens stråler. Etter en og en halv dag skal denne blandingen likne på mos i utseende og lukt. Korn i det samme vannet som det vandret i, legg i en kjele på bålet og kok til det er mørt. Etter dette bør blandingen gis nok tid til at den trekker seg godt.

Oppskrift på kefir

Fermentert mais kan oppnås uten hjelp av å tilberede sammensetningen. Samtidig helles mais med vann og kefir, og insisteres deretter i en uke. I stedet for kefir kan du bruke andre typer fermenterte melkeprodukter. Det er nødvendig å ta inn andelen 0,2-0,3 liter per 5 kg korn. Etter at prosedyren er fullført, tappes væsken, men kornene vaskes ikke.

Oppskrift på fermentert mais med sitronmelisse

Frøene må vaskes. De legges i bløt i 1-3 dager. Samtidig, for smaks skyld, kan du tilsette hvitløk, sitronmelisse eller noe annet. Når kornene svulmer, må de settes i brann, tilsett sukker og kok i 30-60 minutter. Retten insisteres i to dager. Etter det kan den brukes. Tilberedning av fermentert mais for fiske etter karpe, karpe og annen fisk – oppskrifter på drukket mais med melasse og andre typer: https://youtu.be/2xJsVOdAU-w

Hvordan lagre drukket mais

For å lagre den resulterende blandingen, kan du sette den for å fortsette gjæringen. Hvis den er helt klar, er det bedre å beholde kvalitetene når den oppbevares på et kjølig sted. Skal du lagre under fiske, legges kornene i rent vann og plasseres på et sted som er beskyttet mot direkte sollys.

Hvordan og hvem du skal fange på fermentert mais

Oftest brukes fermentert mais som agn ved fiske med flytestang. I dette tilfellet velges store og vakre korn og settes på en krok. Samtidig brukes en stang med en lengde på 3,6 til 4,5 m til fangst av karper, men hvis det forventes å fange en stor karpe, bør en kraftigere stang velges. Fiskesnøret bør velges sterk, men samtidig så tynn som mulig. Det er nødvendig at den tåler minst 12 kg. Det anbefales å bruke kroker NN 2-6. I dette tilfellet er det ønskelig å velge de med kort underarm. Det er flere måter å plante maiskjerner på:

1. Du kan hekte kanten på kornet.
2. Maiskjernen kan også plantes slik at kroken er nesten usynlig. Samtidig monteres den på underarmen, og deretter senkes spissen ned i kornet.

Du kan bruke ikke bare fullkorn, men også deler av det som agn. Et annet alternativ for å feste agnet kalles hår. I dette tilfellet er kroken bundet til fiskesnøret på en slik måte at tråden stikker ut noen centimeter til siden. Kornene er tredd på en tråd. Og for at de ikke skal skli av, festes de på utsiden med perler. Noen fiskere planter korn med en sandwich med andre varianter av agn.
Mais smelter i munnen [/ bildetekst] Bruken av mais er også populært i feeder-fiske. Samtidig, for å fange større prøver, kan 2-3 korn plantes på en krok. I dette tilfellet vil agnet tiltrekke seg større prøver. På denne måten kan du også fange ikke bare karpe, men også chub. Det er en altetende fisk som elsker maiskjerner. For å gjøre dette bruker de ofte flyte- eller
mateutstyr . Fermentert mais til fiske: oppskrift, beholder, ventil, hvordan gjør du det riktig og raskt – https://youtu.be/Ko6p88ONtbo Brasmen biter også godt på fermentert mais. For å fange ham på denne måten er det fordelaktig å bruke et matetak eller en donk.

Поделиться ссылкой: