Hogyan készítsünk és tároljunk erjesztett kukoricát horgászathoz

Fermentált kukorica horgászathoz – mi ez, főzési receptek, tárolás A kukoricát gyakran használják csali készítésére vagy csali készítésére
. Egyesíti a vonzó ízt, a megfizethetőséget és megkönnyíti a végtermék elkészítését belőle. A kukorica különleges ízével és illatával, valamint élénk színeivel vonzza a halakat. Az ilyen csali szinte egész évben nagy hatékonyságot mutat. Számos különböző recept létezik, amelyek mindegyikének megvannak a saját jellemzői, amikor használják. A kukorica főzhető más típusú csalikkal kombinálva.
A kukorica főzésének sokféle módja van: párolt, édes, konzerv. A legnépszerűbb azonban az erjesztett részeg kukorica.

Milyen előnyökkel jár a részeg kukorica

Az erjesztett kukorica csaliként vagy csaliként történő használata lehetővé teszi a halász számára, hogy a következő előnyöket élvezze:

1. Éles és vonzó szag jelenléte.
2. Megvásárolhatóság.
3. Élénk szín, amely felkelti a halak figyelmét.
4. Dobáskor a csalit biztonságosan tartja a horgon. A horgász ebben még hosszú dobásoknál is biztos lehet.
5. A savanyú kukoricaszemek általában nem keltenek éberséget a potenciális zsákmányban.
6. Az erjesztési eljáráson átesett termékeket a hal szervezete jobban felszívja.

Más típusú csalikkal való megosztás megengedett. A csaliként való felhasználás a következő okok miatt előnyös:

1. Az alján világos sárga szemcsék jól láthatók. Ez vonzza a halat, és lehetővé teszi a halász számára, hogy szabályozza a csali fogyasztását.
2. Az erős specifikus aroma aktívan vonzza a víz alatti lakosok figyelmét.
3. A szemek kis súlyuk miatt még sáros talajba sem süllyednek.

A csali kézzel szórható, vagy megtölthető etetőkkel, amelyeket az aljára dobnak.

Milyen halakat fogtak

A kukorica használata jó fogást biztosít a legtöbb halfajta számára, de gyakrabban használják szinte bármilyen ponty és fehér hal fogására. Ez a csali hatékony lesz pontyok, pontyok, kárászok, csukák, csákánypontyok, ezüstpontyok, rúd, domolykó, áspi és más fajok fogására.

Úgy tartják, hogy a kukorica alapú csali és csali legnagyobb kedvelője a ponty, ponty, nagy kárász. A népszerűség és a kereslet népszerűvé tette a kukorica horgászcsaliként való használatát.

Mi kell a részeg kukorica főzéséhez

A főzéshez kukoricaszemet kell főzni. Szilárdnak, érettnek és látható sérülésektől mentesnek kell lenniük. Előnyösebb nagyobb méretű szemeket venni. Tiszta víz kell. A főzés általában a kívánt térfogatú műanyag vagy fém edényben történik. Az erjesztéshez édesítőszerek és élesztő szükséges.

Fermentált kukorica receptek – lépésről lépésre

Számos főzési recept létezik. Az alábbiakban felsoroljuk a legnépszerűbbeket.

1. recept klasszikus

Elő kell készítenie egy megfelelő edényt.3 liter kukoricaszemhez 10 liter víz szükséges. Egy olyan edénybe, amelybe belefér, a megfelelő mennyiségű gabonát öntjük, amit aztán megtöltünk vízzel. Ezt a keveréket két napig kell állni. Ez idő alatt hab jelenik meg a víz felszínén. Óvatosan le kell üríteni. Két nap elteltével a vizet részben le kell engedni. Ilyenkor érezhető az erjesztett kukorica sajátos illata. Győződjön meg arról, hogy a szemek teljesen nedvesek.
Ebben biztos lehetsz, ha eltörsz vagy megharapsz egyet-kettőt. Néha két nap nem elég ehhez – három vagy négy is eltarthat. A serpenyőben kis mennyiségű vízzel megtöltött szemeket tűzre tesszük. Meg kell várni, amíg a keverék felforr. Ezután várnia kell 5-10 percet, majd kapcsolja ki a tüzet. A keveréket fedővel lefedjük, tetejére rongyokkal tekerjük, és reggelig állni hagyjuk. Reggel tegyük vissza a serpenyőt a tűzre, forraljuk fel, és kapcsoljuk ki a tüzet. Ezt követően hozzá kell adni a cukrot, majd a lassú lehűlés érdekében takaróba kell tekerni. Ha a keverék teljesen lehűlt, akkor használatra kész.

Recept erjesztett kukorica mézzel

Az erjesztési folyamat a következőképpen történik:

1. A szemeket tiszta vízbe áztatják. Közepes lángon 40 percig melegítjük.
2. A hőkezelés befejezése után a vizet teljesen le kell engedni.
3. Most a főtt kukoricát ismét felöntjük kis mennyiségű tiszta vízzel. Adjunk hozzá egy kis cukrot, és óvatosan keverjük össze. Méz is hozzáadható lengéscsillapítóként.
4. Ezután hozzá kell adni az élesztőt. Ugyanazokat veheti, mint a sütéshez használtakat.

A mennyiséget a felhasznált szemek tömege alapján számítják ki. Minden kilogrammhoz 10 gramm élesztőre van szükség. Most a kapott keveréket jól fel kell rázni, és egy üvegedénybe kell önteni. Kívánatos ellenőrizni, hogy a levegő bejutása korlátozott legyen. Ehhez öntsön egy kis növényi olajat a készítmény felületére. További két vagy több napot vesz igénybe a főzési folyamat befejezése. Az erjedés végét a glükóz alkohollá történő feldolgozásának vége alapján ítélhetjük meg. Mivel a keverék expozíciója során nagy mennyiségű szén-dioxid szabadul fel, nem ajánlott szorosan lezárni a fedelet.

Részeg élesztős kukorica receptje

A babot főzés előtt alaposan meg kell mosni. Kétharmad része tiszta vízzel van feltöltve. Ezután adjunk hozzá egy teáskanál élesztőt. A keveréket meleg helyen kell elhelyezni – például a napsugarak alatt. Másfél nap elteltével ennek a keveréknek megjelenésében és illatában cefréhez kell hasonlítania. A gabonát ugyanabban a vízben, amelyben vándorolt, egy serpenyőbe tesszük a tűzre, és puhára főzzük. Ezt követően a keveréknek elegendő időt kell hagyni ahhoz, hogy jól behatoljon.

A kefir receptje

Az erjesztett kukorica a készítmény főzése nélkül is beszerezhető. Ugyanakkor a kukoricát vízzel és kefirrel öntik, majd egy hétig ragaszkodnak hozzá. A kefir helyett más típusú erjesztett tejtermékeket is használhat. 5 kg szemenként 0,2-0,3 liter arányt kell bevenni. Az eljárás befejezése után a folyadékot leürítjük, de a szemeket nem mossuk.

Fermentált kukorica receptje citromfűvel

A magokat meg kell mosni. 1-3 napig áztatják. Ugyanakkor ízesítésért adhatunk hozzá fokhagymát, citromfűt vagy valami mást. Amikor a szemek megduzzadnak, tűzre kell helyezni, cukrot kell adni és 30-60 percig főzni. Az edényt két napig ragaszkodik. Ezt követően lehet használni. Fermentált kukorica elkészítése pontyok, pontyok és egyéb halak horgászatához – receptek részeg kukoricához melaszos és egyéb fajták: https://youtu.be/2xJsVOdAU-w

Hogyan kell a részeg kukoricát tárolni

A kapott keverék tárolásához folytathatja az erjedést. Ha teljesen kész, akkor jobb, ha hűvös helyen tárolja a tulajdonságait. Ha horgászat közben tárolni kell, a szemeket tiszta vízbe kell helyezni, és közvetlen napfénytől védett helyre kell tenni.

Hogyan és kit kell fogni az erjesztett kukoricán

Leggyakrabban erjesztett kukoricát használnak csaliként, ha úszóbottal horgásznak. Ebben az esetben nagy és szép szemeket választanak ki, és horogra helyezik őket. Ugyanakkor pontyfogásra egy 3,6-4,5 m hosszúságú botot használnak, ha azonban nagyméretű ponty fogása várható, akkor erősebb botot kell választani. A horgászzsinórt erősnek, de ugyanakkor a lehető legvékonyabbnak kell választani. Szükséges, hogy legalább 12 kg-ot kibírjon. Az NN 2-6 horgok használata javasolt. Ebben az esetben kívánatos a rövid alkarúakat választani. Számos módja van a kukoricaszemek ültetésének:

1. A gabona szélét beakaszthatod.
2. A kukoricaszemet úgy is el lehet ültetni, hogy a horog szinte láthatatlan. Ugyanakkor az alkarra szerelik, majd a hegyét a gabonába merítik.

Csaliként nem csak teljes kiőrlésű gabonát, hanem annak egy részét is használhatod. A csali rögzítésének másik lehetőségét hajnak nevezik. Ebben az esetben a horog úgy van a damilhoz kötve, hogy a szál néhány centiméterrel oldalra kilógjon. A szemek egy cérnára vannak felfűzve. És hogy ne csússzanak le, kívülről gyöngyökkel rögzítik. Egyes halászok szemeket ültetnek egy szendvicshez másfajta csalival.
A kukorica elolvad a szájban [/ felirat] A feederhorgászatban is népszerű a kukorica használata. Ugyanakkor a nagyobb példányok kifogása érdekében egy horogra 2-3 szem ültethető. Ebben az esetben a csali magához vonzza a nagyobb példányokat. Így nem csak pontyot, hanem domolykót is lehet fogni. Mindenevő hal, szereti a kukoricaszemet. Ehhez gyakran úszó- vagy
adagolóeszközt használnak . Fermentált kukorica horgászathoz: recept, edény, szelep, hogyan kell helyesen és gyorsan csinálni – https://youtu.be/Ko6p88ONtbo A keszeg az erjesztett kukoricán is jól csíp. Az ilyen módon történő elkapáshoz előnyös egy feeder tackle vagy egy donk használata.

Поделиться ссылкой: