Cá Chub: mô tả, thói quen, tìm kiếm, đánh bắt và nấu ăn

Cá chub: nó trông như thế nào, hình ảnh và mô tả, thói quen, nơi nó được tìm thấy, đánh bắt và chế biến. Thịt Chub được gọi là trắng, vì chất lượng dinh dưỡng và hương vị của nó. Nhưng không phải ai cũng thành công trong việc cố gắng bắt và nếm thử loài cá xảo quyệt, vì nó không thích hợp để đánh bắt hàng loạt.

Chub là loại cá gì – chiều dài và trọng lượng trung bình

Cá bống thuộc họ cá chép, không có giá trị thương phẩm. Khu vực phân phối – hầu hết các con sông của làn giữa. Để câu cá, ngư dân sử dụng cần câu phao truyền thống, con quay, con lừa. https://tytkleva.net/lovlya-xishhnoj-ryby/spinning/strategiya-i-taktika/lovlya-golavlya.htm Kích thước tối đa của một con cá trưởng thành là 7-8 kg với chiều dài khoảng 70-80 cm. bắt đầu từ năm thứ ba của cuộc đời.

Hấp dẫn! Tên Latin của chub là Squalius (cá đối) được đưa ra vì sự giống nhau của các loài.

Cá nhân Chub sống tới 18-20 năm. Ngư dân và nhà tự nhiên học nổi tiếng L.P. Sabaneev cho rằng ngư dân đã câu được con cá nặng 15-16 kg, dài khoảng 80-90 cm, có thể vào thời của ông là như vậy. Nhưng bây giờ các cá thể từ 2 đến 4 kg thường được coi là mẫu vật lớn. Cơ thể của cá có hình trụ, mũi cùn hếch lên trên, mắt to. Mặt sau có màu xanh đậm gần như đen. Các vây trên phúc mạc có màu đỏ, ngực có màu cam.

Cá chub trông như thế nào: các loại khác nhau có ảnh và mô tả

Theo môi trường sống, màu sắc và kích thước, 5 loại cá chính được phân biệt. Đặc điểm chung là có 8 vây, đầu mũi tẹt, thân hình trụ rộng, mắt đỏ và miệng rộng. Nhưng mỗi loài có những đặc điểm nổi bật riêng:

• thông thường (Squalius dobula) – vây lưng và vây đuôi gần như đen, hai bên có màu bạc, trọng lượng tối đa của một con cá bống lớn trưởng thành lên tới 5-6 kg, đầu hơi dẹt từ trên xuống;
• Caucasian (Squalius aphipsi) – có thân hình thon dài hơn, vây bụng màu bạc;
• Anatolian (Squalius anatolicus) – loài đặc hữu của sông Seyhan;
• Agdam (Squalius agdamicus) – phần thân sau đầu dày lên rõ rệt;
• Croatian (Squalius svallize) – có vây hậu môn lồi.

Theo môi trường sống của chúng, chubs được chia thành sông và hồ. Các cá thể sống ở các dòng sông chảy có kích thước lớn hơn một chút.

Sự khác biệt từ ide, char và các loại cá tương tự khác

Các vùng nước ngọt là nơi sinh sống của nhiều loài cá chép, nhiều loài trong số đó rất giống nhau. Sự nhầm lẫn dẫn đến sai sót trong việc tìm kiếm, chọn mồi hoặc mồi câu và kết quả là cắn kém do mồi và mồi được chọn không chính xác. Mỗi thành viên trong gia đình có những đặc điểm và sự khác biệt riêng sẽ giúp xác định loài. Thông thường, những con ide non bị bắt được gọi là chub và ngược lại. Sự khác biệt chính giữa các ý tưởng là khi so sánh, nó dày hơn, rộng hơn và ngắn hơn. Mặt sau của chub tối hơn và vảy nhỏ hơn. Ide có vây đỏ hơn.

Thói quen và lối sống tùy theo mùa

Cá hoạt động vào mùa xuân, mùa hè và mùa thu, nhưng vào mùa đông, cá chub đứng và thực tế không kiếm ăn. https://tytkleva.net/lovlya-xishhnoj-ryby/spinning/strategiya-i-taktika/lovlya-golavlya-vesnoj.htm Vì lý do này, chúng bị săn bắt trong mùa ấm áp. Để câu cá thành công, bạn cần học một số đặc điểm hành vi đặc trưng của từng mùa:

• từ tháng 3 đến tháng 5 chúng bắt đáy vào buổi sáng và buổi chiều, lúc này cá tích cực kiếm ăn, ngoại trừ một vài tuần sau khi sinh sản;

  

• từ tháng 6 đến tháng 8 – chúng bị bắt bằng cần quay hoặc cần phao, lúc này cá săn côn trùng rơi xuống nước và giữ ở các tầng trên;

  

• từ tháng 9 đến tháng 11 – cho đến khi băng tan, vào mùa thu, chúng tìm kiếm những con cá bống ở dưới đáy, chúng tích cực săn cá bột với sự trợ giúp của những món đồ trang sức nhỏ gọn và nặng.

Nơi tìm: Chub bãi đậu xe trên sông

Những rạn nứt bão tố của những dòng sông chảy xiết là địa điểm yêu thích không chỉ của cá hồi mà còn của chub. Khi chọn một địa điểm, hãy xem xét các yếu tố sau:

• nước mát trong veo;
• Đáy hoặc cát sạch;
• khúc cua, vết nứt, lối ra khỏi hố;
• khu vực có cây liễu nhô ra.

Trong thời tiết ấm áp, chub giữ trên bề mặt và thích những nơi được bảo vệ. Vào mùa xuân và mùa thu, rất khó tìm thấy cá gần bờ, ngoại trừ thời kỳ sinh sản. Trong một vùng nước không xác định, bạn có thể sử dụng máy ảnh hoặc máy đo tiếng vang để xác định địa hình đáy hoặc ứng dụng cho biết độ sâu.

thiết bị đã qua sử dụng

Làm thế nào và những gì để bắt chub phụ thuộc vào hành vi của cá tại một thời điểm cụ thể. Trong nhiều tháng hơn trong năm, chub cắn hoàn hảo và bị bắt dưới đáy. Vào mùa xuân và mùa hè, bạn cũng có thể bắt cá trên cần phao và trên cần quay.
Những cá thể lớn bị bắt bằng lừa với mồi động vật. Móc đôi hoặc móc đơn với các số 9,10, 11 đều được. Cá có đặc điểm là giữ – những cú giật đầu tiên là mạnh nhất, nên chọn dây câu 0,1-0,14 mm hoặc dây câu có tiết diện 0,25-0,3 mm.

Cách bắt – con gì, độ sâu, chiến thuật câu cá

Độ nhạy cảm của cá với âm thanh loại trừ khả năng câu cá từ một chiếc thuyền sắt ồn ào. Nó đáng để câu cá từ một chiếc thuyền cao su bằng hợp kim. Một ngư dân cũng có thể cải thiện tình hình của mình bằng cách bắt một con cá bống từ một thiết bị bơi được buộc vào bờ. Nếu sử dụng donk mồi sống, thì một bobber trượt nặng sẽ được sử dụng để quăng. Điều này sẽ giúp bạn có thể ném mồi sống hoặc mồi khác vào lối ra khỏi hố hoặc lăn. Một cái bóng trên mặt nước cũng có thể làm bạn sợ hãi, người câu cá cần theo dõi vị trí của mặt trời, tốt nhất là tìm nơi trú ẩn và câu cá từ đó. Mồi câu được ngoài mồi sống sẽ là:

• bọ rầy;
• châu chấu;
• gan;
• thịt gà;
• động vật giáp xác nhỏ hoặc cá;
• giun.

Bắt cá ngay lập tức, không giống như cá tráp hoặc cá lấu. không nhai con mồi, nhưng bất kỳ cử động bất cẩn nào cũng sẽ khiến nó nhả mồi ra. Khi câu bằng kéo sợi, người ta sử dụng máy lắc minnow, quây, chao có kích thước 3-6 cm, màu sắc hung dữ trong nước bùn, trong tự nhiên trong suốt.

Hương vị, cách nấu

Thịt đầy xương được coi là không có giá trị đặc biệt đối với các đầu bếp. Nhưng do thành phần dinh dưỡng đa dạng của chub nên nó có hương vị thơm ngon và cũng rất giàu axit amin hữu ích. Chub được nướng tốt, cũng như nướng. Cá ngon được chiên trên lửa ngay sau khi đánh bắt. Nó cũng không thể thiếu trong tai. Cách nấu cá bống: https://youtu.be/_lUV4ns9D1Y Mặc dù không có giá trị thương mại nhưng thịt cá được coi là một sản phẩm ăn kiêng tuyệt vời. Ngư dân đi săn con mồi của mình để câu cá thú vị và cơ hội để đánh lừa con chub thận trọng.

Поделиться ссылкой: