Milyen hal az asp, élőhelyek, szokások, hogyan kell fogni és főzni

Хищные рыбы: описание и повадки

Asp hal, szokásai és élőhelyei, a sheresper fogásának módjai. Nagyon sokféle sztereotípia és ítélet él a spinningisták között, amelyek nem mindig bizonyulnak igaznak. Leggyakrabban ezek a gondolatok valamilyen halra irányulnak, és nem elég megbízhatóak. A ragadozó fogásának sok rajongója vitatkozik egy ilyen csodálatos halról, mint az asp. Ebben a cikkben többet megtudhat erről a halról és horgászatáról.

Milyen áspis hal, leírás és fotó, hogy is hívják?

Milyen hal az asp, élőhelyek, szokások, hogyan kell fogni és főzni
A jóképű sheresper ravasz és erős rivális, leggyakrabban a pergető fogásaiban [/ felirat] Az Asp a pontyfélék családjába tartozó, meglehetősen nagy hal, különösen hazánk európai és távol-keleti részein él. Emellett a közép-szibériai víztestekben is megtalálható az asp, de ott jóval kisebb az állománya. Annak ellenére, hogy az asp a pontyfélék családjába tartozik, ragadozó. Ráadásul ragadozó szokásai szinte a hal születésétől kezdve megnyilvánulnak, és maga az aszpis nagyon ritka trófeaként jelenik meg sok halász szemében. Az áspis teste megnyúlt, mint sok más édesvízi ragadozó, ami megkönnyíti számára a vadászatot, elárulva a fordulékonyságot és a sebességet. A halnak közepes méretű pikkelyei vannak, amelyek szorosan illeszkednek a testhez. A halak színe gyakran szürke vagy ezüst. [caption id="attachment_12428"align="aligncenter" width="451"]
Milyen hal az asp, élőhelyek, szokások, hogyan kell fogni és főzniKis őszirózsa és nagy fehérség [/ felirat]

Érdekes tudni. A pikkelyek színe némileg változhat az évszaktól és a tározótól függően, amelyben az asp él.

Átlagosan a hal gyorsan növekszik és jelentős méretet ér el. Olyan eseteket jegyeztek fel, amikor 10, 12 kilogrammos vagy annál nagyobb, egy méternél hosszabb példányok kerültek halászok kezébe. A horgászat során leggyakrabban 2-5 kilogramm súlyú halak vannak. Más módon az asp-t úgy is hívják: „folyókorzár”, shirih (mint egyfajta köznyelvi név), valamint ló, sheresper, markolat, sheresper, fehér, vörös ajkú asp, Aral asp. Érdemes megfontolni, hogy ez a ragadozó különösen erőszakos hajlamú. A harapás után a kökörcsin hosszú ideig képes ellenállni, kihúzása pedig nem mindig egyszerű. De horgászati ​​szokásairól és módszereiről egy kicsit később lesz szó. https://youtu.be/wzbTTckPbh0

Az asp azonosítása – fénykép és leírás, a sheresper típusai

Az aspnak számos fő típusa van, amelyek leggyakrabban Oroszország tározóiban találhatók. Nézzük meg közelebbről ezeket a típusokat.

  1. Az amuri laposfejű asp a sheresper egyik alfaja, amely különösen az ország Távol-Keletén él. Ez az alfaj az Amur-medencében és számos szomszédos folyóban él. A Bajkál, Léna, Jenyiszej és Angara medencéjében is megtalálható. Az Amur asp kiemelkedik a test egyéb jellegzetes tulajdonságai közül. Először is, ezek élénkvörös uszonyok, lapított fej és homlok, valamint hosszúkás alsó állkapocs. A hal akár 5-8 kilogrammra is megnő, körülbelül 50-80 cm hosszúságúra, leggyakrabban 2-4 kilogramm súlyú egyedeket fognak ki.Milyen hal az asp, élőhelyek, szokások, hogyan kell fogni és főzni
  2. A nyugat -ázsiai ásóka a áspis legtermékenyebb alfaja, amely termékenysége ellenére az utóbbi időben hanyatlóban van. Ennek a fajnak a súlya átlagosan 1,5-2 kilogramm. A nyár hossza 50-55 cm, de lehet több is. E faj populációjának csökkenésének legnyomósabb oka a víztestek szennyvízzel és szeméttel való szennyeződése.Milyen hal az asp, élőhelyek, szokások, hogyan kell fogni és főzni
  3. Az Aral asp a fehérhal egyik alfaja, amely Közép-Ázsia sós és édes vizeiben él. Ez a faj körülbelül 9 évig él, és ezalatt körülbelül 5-8 kilogrammot hízhat 65-70 cm hosszúsággal, ami nem mindig a határ. Ennek az alfajnak a jellegzetessége a világos füstös uszonyok és a szokásos áspához képest zömökebb test.Milyen hal az asp, élőhelyek, szokások, hogyan kell fogni és főzni
  4. A közönséges ásóka hazánk szinte minden víztestében a leggyakoribb faj. Ennek az alfajnak a legnagyobb populációja Oroszország európai részének medencéjében koncentrálódik. Ennek az alfajnak a súlya átlagosan 4-8 kg, de ez messze van a határtól, mert voltak 10 kg-nál nagyobb egyedek. A közönséges asp teste megnyúlt és szürke színű.

Milyen hal az asp, élőhelyek, szokások, hogyan kell fogni és főzni

Az asp szokásai, ívása és előnyben részesítése a tározó és a benne lakóhely kiválasztásakor

Milyen hal az asp, élőhelyek, szokások, hogyan kell fogni és főzniAmint azt korábban említettük, az asp egy agresszív ragadozó, amely számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek kiemelkednek a többi édesvízi ragadozó közül. Azt kell mondanom, hogy az asp régóta a pergető vadászat kedvenc tárgya. Az asp populációja sokkal kisebb, mint a többi ragadozó sügér, csuka, süllő és harcsa populációi. Ez teszi a sherespert ritka trófeává, amelyet sok horgász üldöz. Ami az asp élőhelyeit illeti, el kell ismerni, hogy meglehetősen szeszélyes. Belezna a legtisztább tározókban él. A hal szereti, ha a tóban van legalább egy kis áramlat.

A hal nem különösebben szereti az erős hegyi áramlatokat, de a pangó tározókat sem.

Az Asp-nek kis vagy közepes áramú szakadásokra, kiömlésekre, köpésekre és csatornákra van szüksége. Ezek a helyek nemcsak megélhetési szempontból kényelmesebbek számára, hanem vadászatkor is jövedelmezőbbek. Az áskány megszokta, hogy ivadékot lakmározzon, ha egy hasadékon mozog, vagy a nyár közelében keres táplálékot. Sheresper vadászata elég érdekes. Nem ragadja meg fogaival zsákmányát, mint a süllőt vagy a csukát, mert az éles nagy fogak hiánya miatt ezt nem tudja megtenni.
Milyen hal az asp, élőhelyek, szokások, hogyan kell fogni és főzniVannak, de meglehetősen kicsik, és a száj mélyén, részben pedig a nyelven helyezkednek el. Az áspis megpróbálja a farkával elkábítani az ivadékot, majd vagy teljesen lenyeli, vagy a maga számára kényelmesebb méretre darálja. Éppen ezzel az elakadással lehet kiszámítani a halak helyét. Ezt a trükköt sok spinner gyakran használja. [caption id="attachment_12429" align="aligncenter" width="451"]
Milyen hal az asp, élőhelyek, szokások, hogyan kell fogni és főzniA sheresper tipikus harca gyönyörű látvány [/ felirat] Az ívás kora tavasszal vagy a tavasz közepén történik. Március-áprilisban kezdődik és május-júniusban ér véget. A hímek és a nőstények a folyónak a szokásosnál csendesebb szakaszt keresnek táboraikhoz, majd elkezdenek ívni. Leggyakrabban egy kis öbölben vagy egy szeméttelep közelében kerülnek közelebb a parthoz, és a legeldugottabb helyet keresik. Az alja, az asp preferenciái szerint, sziklás vagy kemény agyag legyen, kis mennyiségű vízi növényzet közelében. Amikor az ivadék éppen kikelő és apró, protozoonokkal és apró rovarokkal táplálkozik. Amikor elérik a legalább 10 cm hosszúságot, elkezdenek táplálkozni nagyobb rovarokkal és megsülnek. Leggyakrabban ilyen méretig a hal hat hónap vagy egy év alatt megnövekszik, kedvező feltételek mellett.Ezután egy térkép kerül bemutatásra, melynek segítségével könnyen kiszámítható lesz az asp hozzávetőleges elhelyezkedése a legtöbb tározóban. [caption id="attachment_12419" align="aligncenter" width="606"]
Milyen hal az asp, élőhelyek, szokások, hogyan kell fogni és főzniAz aszpiás helyek tipikus élőhelyek a folyón [/ felirat]

Mit eszik és mit szeret az asp?

A fehérek étrendje rendkívül változatos. A hal megeszik mind a kis rovarokat, lárvákat, férgeket és rákféléket, mind a nagyobb táplálékot – ivadékot. Valójában az aszpis nem különösebben válogatós a táplálék tekintetében, de az a tény, hogy a tározó felső rétegeiben él, jelzi étrendjének korlátait. Leggyakrabban sivár, sivár, csótány, csótányivadékkal és valamivel ritkábban süllőivadékkal lakmároz. Ennek ellenére kedvenc tápláléka továbbra is a sivár és a gubó, amelyet a horgászok kizárólag ezekkel az élőcsalikkal horgásznak. [caption id="attachment_4007" align="aligncenter" width="600"] A
Milyen hal az asp, élőhelyek, szokások, hogyan kell fogni és főzniBleak Sharesper kedvenc csemege

Hogyan kell elkapni asp – pergető és úszó felszerelések gyűjteménye

Az őszirózsás horgászat rendkívül nehéz feladat, amire nem minden tapasztalt horgász, de még inkább kezdő horgász képes. A Sheresper különösen óvatos a vadászat során, ami jelentősen megterheli a horgász horgászatának folyamatát. Óvatosan kell horgászni, anélkül, hogy felhívná magára a figyelmet, és nem kell feltűnő felszerelést használnia, hogy az áspis ne tudjon éberséget mutatni, és nagyobb valószínűséggel vegye fel a számára biztosított csalit. Fontolja meg a legmegfelelőbb felszerelést az elkapásához.
Milyen hal az asp, élőhelyek, szokások, hogyan kell fogni és főzni

Spinning Sharesper horgászat

Hozzávetőleges felszerelés az áspis fogásához:

  1. A botnak átlagos mozgásúnak kell lennie, mert a horgászat gyakran nagy távolságokra történik, és hosszú dobásra van szükség, valamint az áspis puhább és gyengébb állkapcsa van, mint más ragadozók, és hogy ne sérüljön meg, megfelelőt kell választani. rúd akció. A pergető rúd hosszának 2,4 méter és 3 méter között kell lennie.
  2. Jobb tehetetlenség nélküli tekercset választani. Az orsónak legalább 100 méter fonatnak kell lennie. Shimano méret 2500-3000.Milyen hal az asp, élőhelyek, szokások, hogyan kell fogni és főzni
  3. A horgászzsinórt / fonatot vékonyra kell választani, hogy ne riassza el a halat, ugyanakkor erős legyen, és ne törjön el az asp heves ellenállása miatt. Javasoljuk, hogy vegye figyelembe a 0,1-0,12 mm-es csúszós fonat, vagy a 0,2-0,25 mm átmérőjű monofil zsinórt.
  4. Különös figyelmet kell fordítani az olyan csalikra , mint a castmaster, a wobblerek, a futókanalak és a devonok . Ezek rendkívül hatékony csalik, nagy hatótávolságúak, és kiváló eredményeket mutatnak az asp fogása során.Milyen hal az asp, élőhelyek, szokások, hogyan kell fogni és főzni

https://tytkleva.net/lovlya-xishhnoj-ryby/spinning/strategiya-i-taktika/lovlya-zhereha.htm Hogyan és mit fogjunk asp ősszel: https://youtu.be/vd2cLjxVGsg Aszp fogása pergetésen a horgászat fő fajtája a sheresperen. Mivel az asp a felső és a középső rétegben él, ritkán süllyed le az aljára, a vezetékezést ott javasolt elvégezni. A jövőbeli csali színének kiválasztásakor ügyeljen az olyan színekre, mint az ezüst, a réz, a fekete-piros és a kék. Ezek a legtermészetesebb színek, hasonlóak a természetes áspis zsákmány színeihez.
Milyen hal az asp, élőhelyek, szokások, hogyan kell fogni és főzni

úszós horgászat

Sokkal ritkábban használják, de van helye. Tackle:

  1. A botnak elég hosszúnak kell lennie ahhoz, hogy hosszú dobásokat lehessen vele tenni. A rúd hosszának 7 és 12 méter között kell lennie. Ha pergető orsón horgászik, választhat rövidebb botot.
  2. Ha a rúd elég hosszú, akkor használhat inerciális orsót széles dobbal. Ha a bot rövid, akkor célszerű pergető orsót használni.
  3. Úszós horgászatnál 0,16 mm-től 0,25 mm-ig érdemes horgászni. Minőségi gyártók, mint például a tulajdonos.
  4. Az úszós bot felszerelésekor az asp fogásához mindenekelőtt az ilyen felszerelésekre kell figyelni : klasszikus úszó nagy horoggal vagy pólóval és súllyal az élő csalira való horgászathoz; úszó, súly és horog a klasszikus állatcsali horgászathoz; egy bomba nevű speciális szerelék.
Milyen hal az asp, élőhelyek, szokások, hogyan kell fogni és főzni
Asp harapás naptár ősszel – a sheresper fogása ígéretesebb szeptemberben, kevésbé sikeres októberben és novemberben, de minden az időjárási viszonyoktól és a víz hőmérsékletétől függ
Az úszós horgászat kevésbé népszerű, mint a pergetős horgászat. A pergetés a fehérhal fogására sokkal egyszerűbb és hatékonyabb, mint az úszóval, de az úszós horgászat lenyűgöző folyamat. A korábban felsorolt ​​fúrótornyok közül a legérdekesebb az úgynevezett ”
bombázótorony “.
Milyen hal az asp, élőhelyek, szokások, hogyan kell fogni és főzniAz asp titkai, a sheresper szokásai, a legjobb horgászcsalik, hol él és hogyan kell fehérséget keresni a folyón: https://youtu.be/mTT4PWBRdtI

Az asp ízminősége, hasznossága és kereskedelmi értéke

A Sheresper számos gasztronómiai tulajdonsággal rendelkezik, amelyek meglehetősen értékes halfajtává teszik. Csontos természete ellenére az asp nagyon keresett a fogyasztók körében hasznossága miatt. Tekintsük az asp értékének fő pozícióit:

  1. A halhús puha és zsíros , de sok apró csontja van. Ezért gyakran sózzák az aszpot, mert a sózás után egyes csontok megpuhulnak.
  2. A halhúst számos receptben használják, és gasztronómiai lelet az ínyencek számára.
  3. A sózott kaviár finom finomságnak számít, krutonnal tálalják.
  4. A hal filézett részéből finom halászlé és halászlé készül .
  5. A hús pácolásra és töltelékre egyaránt alkalmas .

Az asp ára 1 kg-onként az Orosz Föderációban

A Sheresper igen értékes hal a fogyasztó szemében. Ritkasága ellenére még mindig ipari méretekben bányászható, és meglehetősen megfizethető áron megtalálható a pultban. Átlagosan az asp húst kilogrammonként 300-500 rubel áron értékesítik. A fővárosban és Szentpéterváron ennek a halnak, valamint sok más árunak az árai jelentősen túlértékelhetők. Így az 1 kg fehérség ára ilyen helyeken elérheti a 800-1000 rubelt.

Hogyan kell főzni asp – néhány főzési recept

sült asp

Hozzávalók: több hasított hal 500-1500 gramm tömeggel, mustár- vagy napraforgóolaj, só, liszt, víz.
Milyen hal az asp, élőhelyek, szokások, hogyan kell fogni és főzniRecept:

  1. A halat meg kell tisztítani, a fejét, valamint a belsejét el kell távolítani. A halat közepes szeletekre kell vágni, majd vízbe tenni, megsózni és 15-20 percig állni hagyni.
  2. Ezt követően fel kell melegíteni a serpenyőt úgy, hogy olajat öntünk bele.
  3. Ezután a vizet lecsepegtetjük, és a megmaradt haldarabokat lisztben vagy zsemlemorzsában bepanírozzuk.
  4. Ezt követően a kész panírozott halat készen kell sütni, először meg kell fordítani, és ügyelni kell arra, hogy ne égjen meg.

Sheresper főzése: https://youtu.be/-Q7wfjI9SaI

Főtt asp – fül

Hozzávalók: pár 400-800 gramm súlyú hasított asp, burgonya, hagyma, sárgarépa, só, fekete bors, babérlevél, víz. Sharesper halászlé receptje:

  1. A burgonyát, sárgarépát, hagymát előre kockákra kell vágni. A halat le kell vágni, elválasztva a fejeket és a farkokat, meg kell szabadítani a belsejét, majd darabokra kell vágni.
  2. Ezután vizet kell önteni a serpenyőbe, és a tűzre kell tennie, sózva a vizet és hozzá kell adni babérlevelet. A halat a serpenyőbe kell küldeni forrni, 10 perc múlva a burgonya kerül oda.
  3. Amikor a víz már majdnem forr, hozzá kell adni a sárgarépát és a hagymát, és meg kell kóstolni a levest, hogy sót és fűszereket találjon.
  4. Ezt követően számítani kell a leves készre. Amint a leves készen áll, ki kell húzni a babérlevelet, és újra ellenőrizni kell a húsleves sótartalmát.

Поделиться ссылкой:

Rate author
Add a comment