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Que tipo de peixe é asp, habitats, hábitos, como pegar e cozinhar

Хищные рыбы: описание и повадки
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Peixe asp, seus hábitos e habitats, maneiras de pegar um sheresper. Existem muitos estereótipos e julgamentos diferentes entre os fiadores, que nem sempre são verdadeiros. Na maioria das vezes, esses pensamentos são direcionados a algum tipo de peixe e não são suficientemente confiáveis. Muitos fãs de pegar um predador discutem sobre um peixe tão incrível quanto asp. Neste artigo, você pode aprender mais sobre este peixe e sua pesca.

Contents
  1. Que tipo de peixe asp, descrição e foto, como também é chamado?
  2. Como identificar asp – foto e descrição, tipos de sheresper
  3. Hábitos de asp, sua desova e preferência na escolha de um reservatório e um local para morar nele
  4. O que o asp come e o que gosta?
  5. Como pegar asp – coleção de equipamentos giratórios e flutuantes
  6. Spinning Sharesper pesca
  7. pesca de boia
  8. Qualidades de gosto de asp, como é útil e qual é o seu valor comercial
  9. O preço do asp por 1 kg na Federação Russa
  10. Como cozinhar asp – algumas receitas culinárias
  11. asp frito
  12. Asp cozido – orelha
  13. Поделиться ссылкой:

Que tipo de peixe asp, descrição e foto, como também é chamado?

Que tipo de peixe é asp, habitats, hábitos, como pegar e cozinhar
O belo sheresper é um rival astuto e forte, na maioria das vezes na captura de fiandeiros [/legenda] Asp é um peixe bastante grande da família das carpas, vivendo principalmente nas partes europeias e do Extremo Oriente do nosso país. Além disso, o asp também pode ser encontrado em corpos d’água da Sibéria Central, mas sua população é muito menor lá. Apesar do fato de que a áspide pertence à família das carpas, é um predador. Além disso, seus hábitos predatórios se manifestam quase desde o nascimento do peixe, e a própria áspide aparece como um troféu bastante raro aos olhos de muitos pescadores. A áspide tem um corpo alongado, como muitos outros predadores de água doce, o que facilita a caça, traindo a manobrabilidade e a velocidade. O peixe tem escamas de tamanho médio, que se ajustam perfeitamente ao corpo. A cor do peixe é muitas vezes cinza ou prata. [caption id="attachment_12428"align="aligncenter" width="451"]
Que tipo de peixe é asp, habitats, hábitos, como pegar e cozinharPequena áspide e grande brancura [/ caption]

Interessante saber. A cor das escamas pode variar um pouco dependendo da época do ano e do reservatório em que a áspide vive.

Em média, o peixe cresce rapidamente e atinge um tamanho significativo. Casos foram registrados quando espécimes de 10 ou 12 quilos ou mais com um comprimento de mais de um metro caíram nas mãos de pescadores. Na maioria das vezes, ao pescar, há peixes de 2 a 5 kg de peso. De outra forma, o asp também é chamado: “corsário do rio”, shirih (como uma espécie de nome coloquial), assim como cavalo, sheresper, grip, sheresper, branco, asp de lábios vermelhos, Aral asp. Vale a pena considerar que este predador tem uma disposição particularmente violenta. Depois de morder, a áspide é capaz de resistir por muito tempo e nem sempre é fácil retirá-la. Mas seus hábitos e métodos de pesca serão discutidos um pouco mais tarde. https://youtu.be/wzbTTckPbh0

Como identificar asp – foto e descrição, tipos de sheresper

Existem vários tipos principais de áspides, que são mais frequentemente encontrados nos reservatórios da Rússia. Vamos dar uma olhada nesses tipos.

  1. A áspide de cabeça chata de Amur é uma subespécie do sheresper, vivendo em particular no Extremo Oriente do país. Esta subespécie vive na bacia do Amur e em muitos rios adjacentes a ela. Também é encontrado nas bacias do Baikal, Lena, Yenisei e Angara. A áspide Amur se destaca do fundo de outras características distintivas do corpo. Em primeiro lugar, são barbatanas vermelhas brilhantes, cabeça e testa achatadas, além de uma mandíbula inferior alongada. O peixe é capaz de crescer de 5 a 8 kg com um comprimento de cerca de 50 a 80 cm. Na maioria das vezes, são capturados indivíduos com peso de 2 a 4 kg.Que tipo de peixe é asp, habitats, hábitos, como pegar e cozinhar
  2. A áspide da Ásia Ocidental é a subespécie mais prolífica da áspide, que, apesar de sua fertilidade, vem diminuindo recentemente. Em média, o peso desta espécie é de 1,5-2 kg. O comprimento da áspide varia de 50 a 55 cm, mas pode ser mais. A razão mais convincente para o declínio da população desta espécie é a poluição dos corpos d’água com esgoto e lixo.Que tipo de peixe é asp, habitats, hábitos, como pegar e cozinhar
  3. O asp Aral é uma subespécie de peixe branco que vive nas águas salgadas e doces da Ásia Central. Esta espécie vive cerca de 9 anos e durante este período pode ganhar peso de cerca de 5-8 quilos com um comprimento de 65-70 cm, que nem sempre é o limite. Uma característica distintiva desta subespécie são as barbatanas leves e esfumaçadas e um corpo mais atarracado em comparação com a asp usual.Que tipo de peixe é asp, habitats, hábitos, como pegar e cozinhar
  4. A áspide comum é a espécie mais comum encontrada em quase todos os corpos d’água do nosso país. A maior população desta subespécie está concentrada na bacia da parte europeia da Rússia. Em média, o peso dessa subespécie é de 4 a 8 kg, mas isso está longe do limite, pois havia indivíduos com peso superior a 10 kg. A áspide comum tem um corpo alongado e uma cor cinza.

Que tipo de peixe é asp, habitats, hábitos, como pegar e cozinhar

Hábitos de asp, sua desova e preferência na escolha de um reservatório e um local para morar nele

Que tipo de peixe é asp, habitats, hábitos, como pegar e cozinharComo mencionado anteriormente, a áspide é um predador agressivo que possui várias características que se destacam de outros predadores de água doce. Devo dizer que asp tem sido um objeto favorito de caça para fiação. A população de asp é muito menor em comparação com populações de outros predadores na forma de perca, lúcio, zander e bagre. Isso torna o sheresper um troféu raro que muitos pescadores estão perseguindo. Quanto aos habitats da áspide, deve-se admitir que é bastante caprichoso. Belezna vive nos reservatórios mais limpos. O peixe adora quando há pelo menos alguma corrente na lagoa.

O peixe não gosta particularmente de fortes correntes de montanha, mas também não acolhe reservatórios estagnados.

Asp precisa de fendas, derrames, espetos e canais com corrente pequena ou média. Esses lugares não são apenas mais confortáveis ​​​​para ele em termos de vida, mas também mais rentáveis ​​​​na caça. A áspide está acostumada a se alimentar de alevinos movendo-se sobre uma fenda ou procurando comida perto do espeto. A caça de Sheresper é bastante interessante. Ele não agarra sua presa com os dentes, como poleiro ou lúcio, porque ele não pode fazer isso devido à falta de dentes grandes e afiados nele.
Que tipo de peixe é asp, habitats, hábitos, como pegar e cozinharEle os tem, mas são bem pequenos e estão localizados nas profundezas da boca e parcialmente na língua. A áspide tenta atordoar os alevinos com a cauda e depois engole, completamente ou moendo-o para um tamanho mais conveniente para si. É por esse atolamento que você pode calcular a localização do peixe. Este truque é frequentemente usado por muitos spinners. [caption id="attachment_12429" align="aligncenter" width="451"]
Que tipo de peixe é asp, habitats, hábitos, como pegar e cozinharUma luta típica de um sheresper é uma bela visão [/ caption] A desova na áspide ocorre no início ou no meio da primavera. Começa em março-abril e termina em maio-junho. O macho e a fêmea procuram uma seção do rio mais calma do que o normal para seus acampamentos, e então começam a desovar. Na maioria das vezes, eles se aproximam da costa em uma pequena baía ou perto de um lixão, procurando o lugar mais isolado. O fundo, de acordo com as preferências da áspide, deve ser rochoso ou barro duro próximo a uma pequena quantidade de vegetação aquática. Quando os alevinos estão apenas eclodindo e são minúsculos, eles se alimentam de protozoários e pequenos insetos. Ao atingir um comprimento de pelo menos 10 cm, eles começam a se alimentar de insetos maiores e a fritar. Na maioria das vezes, até esse tamanho, o peixe cresce em seis meses ou um ano em condições favoráveis ​​de existência.
Que tipo de peixe é asp, habitats, hábitos, como pegar e cozinharOs sítios Asp são habitats típicos no rio [/ caption]

O que o asp come e o que gosta?

A dieta dos brancos é extremamente diversificada. O peixe come pequenos insetos, larvas, vermes e crustáceos, bem como alimentos maiores – alevinos. Na verdade, asp não é particularmente exigente com comida, mas o fato de viver nas camadas superiores do reservatório fala de sua dieta limitada. Na maioria das vezes, a áspide se alimenta de alevinos de sombrio, peixinho, barata, rudd e um pouco menos frequentemente – poleiro. Mas, no entanto, sombrio e peixinho continuam sendo sua comida favorita, que é usada pelos pescadores, pescando exclusivamente com o uso dessas iscas vivas. [caption id="attachment_4007" align="aligncenter" width="600"]
Que tipo de peixe é asp, habitats, hábitos, como pegar e cozinharBleak é a iguaria favorita de Sharesper

Como pegar asp – coleção de equipamentos giratórios e flutuantes

A pesca de asp é uma tarefa extremamente difícil, que nem todo pescador experiente, e ainda mais um iniciante, pode fazer. Sheresper é especialmente cuidadoso ao caçar, o que sobrecarrega significativamente o processo de pesca do pescador. Você tem que pescar com cuidado, sem chamar muita atenção e usando equipamentos mais discretos para que a áspide não possa mostrar alerta e seja mais provável que morda a isca fornecida a ele. Considere o equipamento mais adequado para pegá-lo.
Que tipo de peixe é asp, habitats, hábitos, como pegar e cozinhar

Spinning Sharesper pesca

Equipamento aproximado para pegar asp:

  1. A vara deve ter uma ação média, porque a pesca geralmente é realizada a longas distâncias e é necessário um longo arremesso, e a áspide tem uma mandíbula mais macia e mais fraca que outros predadores e, para não danificá-la, você precisa escolher um adequado ação da haste. O comprimento da haste giratória deve ser de 2,4 metros a 3 metros.
  2. É melhor escolher uma bobina sem inércia. O carretel deve conter pelo menos 100 metros de trança. Shimano tamanho 2500-3000.Que tipo de peixe é asp, habitats, hábitos, como pegar e cozinhar
  3. A linha de pesca / trança deve ser escolhida fina para não assustar o peixe, mas ao mesmo tempo é forte e não quebra devido à resistência feroz da áspide. Recomenda-se considerar uma trança escorregadia de 0,1 a 0,12 mm ou uma linha de monofilamento de 0,2 mm a 0,25 mm de diâmetro.
  4. Atenção especial deve ser dada a iscas como castmaster, wobblers , colheres de corrida e devons. São iscas extremamente eficazes, de longo alcance e com excelentes resultados na captura de áspides.Que tipo de peixe é asp, habitats, hábitos, como pegar e cozinhar

https://tytkleva.net/lovlya-xishhnoj-ryby/spinning/strategiya-i-taktika/lovlya-zhereha.htm Como e o que pegar asp no outono: https://youtu.be/vd2cLjxVGsg Pegar asp na fiação é o principal tipo de pesca no sheresper. Como o asp vive nas camadas superior e intermediária, raramente afundando no fundo, é recomendável fazer a fiação lá. Ao escolher a cor da futura isca, você deve prestar atenção a cores como prata, cobre, preto-vermelho e azul. Estas são as cores mais naturais, semelhantes às cores das presas naturais de áspides.
Que tipo de peixe é asp, habitats, hábitos, como pegar e cozinhar

pesca de boia

É usado com muito menos frequência, mas tem um lugar para estar. Enfrentar:

  1. A vara deve ser longa o suficiente para poder fazer lançamentos longos com ela. O comprimento da haste deve ser de 7 a 12 metros. Ao pescar em um molinete, você pode escolher uma vara mais curta.
  2. Se a haste for longa o suficiente, você poderá usar um carretel inercial com um tambor largo. Se a vara for curta, é aconselhável usar um molinete.
  3. Ao pescar com bóia, é aconselhável escolher uma linha de pesca de 0,16 mm a 0,25 mm de diâmetro. Fabricantes de qualidade, como Proprietário.
  4. Ao equipar uma vara de flutuação para pegar asp, é necessário prestar atenção em primeiro lugar a esses equipamentos : uma bóia clássica com um grande anzol ou tee e um peso para pescar com isca viva; boia, peso e anzol para a pesca clássica com isca animal; um equipamento especial chamado bombarda.
Que tipo de peixe é asp, habitats, hábitos, como pegar e cozinhar
Calendário de mordidas de asp no outono – pegar um sheresper é mais promissor em setembro, menos sucesso em outubro e novembro, mas tudo depende das condições climáticas e da temperatura da água
Asp de pesca no equipamento de flutuação é menos popular do que a pesca giratória. Girar para pegar peixe branco é muito mais fácil e eficiente do que uma boia, mas a pesca com boia é um processo fascinante. De todas as sondas listadas anteriormente, a mais interessante é a chamada ”
bombardear rig “.
Que tipo de peixe é asp, habitats, hábitos, como pegar e cozinharOs segredos da asp, os hábitos do sheresper, as melhores iscas para pescar, onde mora e como procurar a brancura no rio: https://youtu.be/mTT4PWBRdtI

Qualidades de gosto de asp, como é útil e qual é o seu valor comercial

Sheresper tem uma série de características gastronômicas que o tornam um tipo de peixe bastante valioso. Apesar de sua natureza óssea, asp é muito procurada entre o consumidor por sua utilidade. Considere as principais posições do valor de asp:

  1. A carne de peixe é tenra e gordurosa , mas tem muitos ossos pequenos. É por isso que a áspide é frequentemente salgada, porque após a salga, alguns ossos ficam mais macios.
  2. A carne de peixe é usada em muitas receitas e é um achado gastronômico para um gourmet.
  3. O caviar salgado é considerado uma iguaria deliciosa e é servido com croutons.
  4. Da parte do filé do peixe, obtém-se uma deliciosa sopa de peixe e sopa de peixe .
  5. A carne é adequada para marinar e rechear .

O preço do asp por 1 kg na Federação Russa

Sheresper é um peixe bastante valioso aos olhos do consumidor. Apesar de sua raridade, ainda pode ser extraído em escala industrial e pode ser encontrado no balcão a um preço bastante acessível. Em média, a carne de asp é vendida a um preço de 300 a 500 rublos por quilo. Na capital e em São Petersburgo, os preços deste peixe, bem como de muitos outros produtos, podem ser significativamente exagerados. Assim, o preço de 1 kg de brancura nesses locais pode chegar a 800-1000 rublos.

Como cozinhar asp – algumas receitas culinárias

asp frito

Ingredientes: várias carcaças de peixe com peso entre 500 e 1500 gramas, óleo de mostarda ou girassol, sal, farinha, água.
Que tipo de peixe é asp, habitats, hábitos, como pegar e cozinharReceita:

  1. O peixe deve ser limpo e a cabeça removida, bem como o interior. O peixe deve ser cortado em pedaços médios de bife e depois colocado em água, salgado e deixado por 15-20 minutos.
  2. Depois disso, você precisa aquecer a panela derramando óleo nela.
  3. Em seguida, a água é drenada e os pedaços restantes de peixe são empanados na farinha ou na farinha de rosca.
  4. Depois disso, o peixe empanado acabado deve ser frito quando estiver pronto, primeiro virando e certificando-se de que não queime.

Como cozinhar um sheresper: https://youtu.be/-Q7wfjI9SaI

Asp cozido – orelha

Ingredientes: duas carcaças de áspide pesando de 400 a 800 gramas, batatas, cebolas, cenouras, sal, pimenta preta, louro, água. Receita de sopa de peixe Sharesper:

  1. É necessário cortar batatas, cenouras, cebolas em cubos com antecedência. O peixe deve ser cortado, separando as cabeças e caudas e livrando-o do interior, então você precisa cortá-lo em pedaços.
  2. Então você precisa derramar água na panela e colocá-la no fogo, salgar a água e adicionar folha de louro lá. O peixe deve ser enviado para a panela para ferver, após 10 minutos as batatas são enviadas para lá.
  3. Quando a água estiver quase fervendo, você precisa adicionar cenouras e cebolas e também provar o caldo de sal e especiarias.
  4. Depois disso, você deve esperar que a sopa esteja pronta. Assim que a sopa estiver pronta, você precisa retirar a folha de louro e verificar o caldo novamente quanto ao sal.

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