Asp balığı, alışkanlıkları ve habitatları, sheresper yakalama yolları. Eğirmeciler arasında her zaman doğru olmayan birçok farklı klişe ve yargı vardır. Çoğu zaman, bu düşünceler bir tür balığa yöneliktir ve yeterince güvenilir değildir. Bir avcıyı yakalamanın birçok hayranı, asp gibi harika bir balık hakkında tartışıyor. Bu yazıda, bu balık ve balıkçılığı hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.
- Ne tür bir asp balığı, açıklama ve fotoğraf, aynı zamanda ne denir?
- Asp nasıl belirlenir – fotoğraf ve açıklama, sheresper türleri
- Bir rezervuar ve içinde yaşanacak bir yer seçerken Asp alışkanlıkları, yumurtlama ve tercihi
- Asp ne yer ve ne sever?
- asp nasıl yakalanır – dönen ve yüzer dişli koleksiyonu
- Dönen Sharesper balıkçılığı
- şamandıra balıkçılığı
- asp’nin lezzet özellikleri, ne işe yaradığı ve ticari değeri nedir
- Rusya Federasyonu’nda 1 kg başına asp fiyatı
- Asp nasıl pişirilir – birkaç yemek tarifi
- kızarmış asp
- Haşlanmış asp – kulak
- Поделиться ссылкой:
Ne tür bir asp balığı, açıklama ve fotoğraf, aynı zamanda ne denir?


Bilmek ilginç. Ölçeklerin rengi, yılın zamanına ve asp’nin yaşadığı rezervuara bağlı olarak biraz değişebilir.
Ortalama olarak, balık hızla büyür ve önemli bir boyuta ulaşır. Bir metreden daha uzun olan 10 veya 12 kilogram veya daha fazla numune balıkçıların eline düştüğünde vakalar kaydedilmiştir. Çoğu zaman balık tutarken 2 ila 5 kilogram arasında balık vardır. Başka bir şekilde, asp da denir: “nehir korsanı”, shirih (bir tür konuşma adı olarak) ve ayrıca at, sheresper, grip, sheresper, beyaz, kırmızı dudaklı asp, Aral asp. Bu avcının özellikle şiddetli bir eğilimi olduğunu düşünmeye değer. Isırdıktan sonra, asp uzun süre direnebilir ve onu çıkarmak her zaman kolay değildir. Ancak balık tutma alışkanlıkları ve yöntemleri biraz sonra tartışılacaktır. https://youtu.be/wzbTTckPbh0
Asp nasıl belirlenir – fotoğraf ve açıklama, sheresper türleri
Rusya’nın rezervuarlarında en sık bulunan birkaç ana asp türü vardır. Bu türlere daha yakından bakalım.
- Amur düz başlı asp, özellikle ülkenin Uzak Doğu’sunda yaşayan sheresper’ın bir alt türüdür. Bu alt tür, Amur havzasında ve ona bitişik birçok nehirde yaşar. Baykal, Lena, Yenisey ve Angara havzalarında da bulunur. Amur asp, vücudun diğer ayırt edici özelliklerinin arka planından sıyrılıyor. Her şeyden önce, bunlar parlak kırmızı yüzgeçler, düzleştirilmiş bir kafa ve alın ile uzun bir alt çenedir. Balık, yaklaşık 50-80 cm uzunluğunda 5-8 kilograma kadar büyüyebilir, çoğu zaman 2 ila 4 kilogram ağırlığındaki bireyler yakalanır.
- Batı Asya asp’si, doğurganlığına rağmen son zamanlarda azalmakta olan asp’nin en üretken alt türüdür. Ortalama olarak, bu türün ağırlığı 1.5-2 kilogramdır. Asp’nin uzunluğu 50 ila 55 cm arasında değişir, ancak daha fazla olabilir. Bu türün popülasyonundaki düşüşün en zorlayıcı nedeni, su kütlelerinin kanalizasyon ve çöplerle kirlenmesidir.
- Aral asp, Orta Asya’nın tuzlu ve tatlı sularında yaşayan bir beyaz balık alt türüdür. Bu tür yaklaşık 9 yıl yaşar ve bu süre zarfında her zaman sınır olmayan 65-70 cm uzunluğunda yaklaşık 5-8 kilogram ağırlık kazanabilir. Bu alt türün ayırt edici bir özelliği, hafif dumanlı yüzgeçler ve normal asp ile karşılaştırıldığında daha bodur bir gövdedir.
- Yaygın asp , ülkemizin hemen hemen tüm su kütlelerinde bulunan en yaygın türdür. Bu alt türün en büyük nüfusu, Rusya’nın Avrupa kısmının havzasında yoğunlaşmıştır. Ortalama olarak, bu alt türün ağırlığı 4-8 kg’dır, ancak bu sınırdan uzaktır, çünkü 10 kg’dan daha ağır olan bireyler vardı. Ortak asp, uzun bir gövdeye ve gri bir renge sahiptir.
Bir rezervuar ve içinde yaşanacak bir yer seçerken Asp alışkanlıkları, yumurtlama ve tercihi
Balık, özellikle güçlü dağ akıntılarından hoşlanmaz, fakat aynı zamanda durgun rezervuarları da hoş karşılamaz.
Asp, küçük veya orta akımlı yarıklara, dökülmelere, tükürüklere ve kanallara ihtiyaç duyar. Bu yerler onun için sadece yaşam açısından daha rahat değil, aynı zamanda avlanırken de daha karlı. Asp, bir yarık üzerinde hareket eden veya şişin yakınında yiyecek arayan yavrularda ziyafet çekmeye alışkındır. Sheresper’ın avı oldukça ilginç. Avını levrek veya turna gibi dişleriyle tutmaz, çünkü bunu içinde keskin iri dişlerin olmamasından dolayı yapamaz.
Asp ne yer ve ne sever?
Beyazların diyeti son derece çeşitlidir. Balık hem küçük böcekleri, larvaları, solucanları ve kabukluları hem de daha büyük yiyecekleri – kızartmayı yer. Aslında, asp özellikle yemek konusunda seçici değildir, ancak rezervuarın üst katmanlarında yaşaması, sınırlı diyetinden bahseder. Çoğu zaman, asp, kasvetli, minnow, roach, rudd ve biraz daha az sıklıkla – levrek yavrularında ziyafet çeker. Ancak yine de, kasvetli ve minnow, olta balıkçıları tarafından kullanılan, yalnızca bu canlı yemlerin kullanımıyla balık avlayan en sevdiği yiyecek olmaya devam ediyor. [caption id="attachment_4007" align="aligncenter" width="600"]
asp nasıl yakalanır – dönen ve yüzer dişli koleksiyonu
Asp balıkçılığı, her deneyimli balıkçının ve hatta yeni başlayanların bile yapamayacağı son derece zor bir iştir. Sheresper, avlanırken özellikle dikkatlidir, bu da olta balıkçısı için balık tutma sürecini önemli ölçüde zorlar. Dikkatli bir şekilde, çok fazla dikkat çekmeden ve daha göze çarpmayan olta takımı kullanarak balık tutmalısınız, böylece asp uyanıklık gösteremez ve kendisine verilen yemi daha fazla yutabilir. Onu yakalamak için en uygun teçhizatı düşünün.
Dönen Sharesper balıkçılığı
Asp’yi yakalamak için yaklaşık mücadele:
- Olta ortalama bir etkiye sahip olmalıdır, çünkü balıkçılık genellikle uzun mesafelerde yapılır ve uzun döküm gereklidir ve asp diğer yırtıcılardan daha yumuşak ve daha zayıf bir çeneye sahiptir ve ona zarar vermemek için uygun bir seçim yapmanız gerekir. çubuk eylemi. Dönen çubuğun uzunluğu 2,4 metreden 3 metreye kadar olmalıdır.
- Ataletsiz bir bobin seçmek daha iyidir . Makara en az 100 metre örgü tutmalıdır. Shimano boyutu 2500-3000.
- Olta/örgü , balığı korkutmayacak şekilde ince seçilmelidir, ancak aynı zamanda güçlüdür ve asp’nin şiddetli direncinden dolayı kırılmaz. 0,1-0,12 mm kaygan örgü veya 0,2 mm ila 0,25 mm çapında monofilament hattın düşünülmesi önerilir.
- Castmaster, wobblers , çalışan kaşıklar ve devonlar gibi yemlere özellikle dikkat edilmelidir . Bunlar son derece etkili, uzun menzilli ve asp yakalarken mükemmel sonuçlar gösteren yemlerdir.
https://tytkleva.net/lovlya-xishhnoj-ryby/spinning/strategiya-i-taktika/lovlya-zhereha.htm Sonbaharda asp nasıl ve ne yakalanır: https://youtu.be/vd2cLjxVGsg Eğirmede asp yakalamak sheresper’da ana balık avı türü. Asp üst ve orta katmanlarda yaşadığından, nadiren dibe battığından, kablolamanın orada yapılması önerilir. Gelecekteki yem rengini seçerken gümüş, bakır, siyah-kırmızı ve mavi gibi renklere dikkat etmelisiniz. Bunlar, doğal asp avının renklerine benzer en doğal renklerdir.
şamandıra balıkçılığı
Çok daha az kullanılır, ancak olması gereken bir yeri vardır. Mücadele etmek:
- Çubuk , onunla uzun atışlar yapabilmek için yeterince uzun olmalıdır. Çubuğun uzunluğu 7 ila 12 metre arasında olmalıdır. Dönen bir makarada balık tutarken daha kısa bir çubuk seçebilirsiniz.
- Çubuk yeterince uzunsa, geniş tamburlu bir atalet makarası kullanabilirsiniz . Çubuk kısaysa, dönen bir makara kullanılması tavsiye edilir.
- Şamandıra ile balık avlarken , 0,16 mm ila 0,25 mm çapında bir olta seçilmesi tavsiye edilir . Sahip gibi kaliteli üreticiler.
- Asp yakalamak için bir şamandıra çubuğu donatırken, her şeyden önce bu tür ekipmanlara dikkat etmek gerekir : büyük bir kanca veya tişört ve canlı yem üzerinde balık tutmak için bir ağırlığa sahip klasik bir şamandıra; klasik hayvan yemi balıkçılığı için şamandıra, ağırlık ve kanca; bombardıman adı verilen özel bir teçhizat.

bombardıman teçhizatı “.

asp’nin lezzet özellikleri, ne işe yaradığı ve ticari değeri nedir
Sheresper, onu oldukça değerli bir balık türü yapan bir dizi gastronomik özelliğe sahiptir. Kemikli doğasına rağmen, asp, kullanışlılığı nedeniyle tüketiciler arasında oldukça talep görmektedir. asp değerinin ana konumlarını göz önünde bulundurun:
- Balık eti yumuşak ve yağlıdır , ancak birçok küçük kemiği vardır. Bu nedenle asp genellikle tuzlanır, çünkü tuzlandıktan sonra bazı kemikler yumuşar.
- Balık eti birçok tarifte kullanılmaktadır ve bir gurme için gastronomik bir bulgudur.
- Tuzlu havyar lezzetli bir incelik olarak kabul edilir ve krutonla servis edilir.
- Balığın fileto kısmından lezzetli balık çorbası ve balık çorbası elde edilir .
- Et hem marine etmeye hem de doldurmaya uygundur .
Rusya Federasyonu’nda 1 kg başına asp fiyatı
Sheresper, tüketicinin gözünde oldukça değerli bir balıktır. Nadir olmasına rağmen, hala endüstriyel ölçekte çıkarılabilir ve tezgahta oldukça uygun bir fiyata bulunabilir. Ortalama olarak, asp eti kilogram başına 300 ila 500 ruble arasında satılmaktadır. Başkent ve St. Petersburg’da, bu balığın yanı sıra diğer birçok malın fiyatları önemli ölçüde abartılabilir. Böylece bu tür yerlerde 1 kg beyazlığın fiyatı 800-1000 rubleye kadar çıkabiliyor.
Asp nasıl pişirilir – birkaç yemek tarifi
kızarmış asp
İçindekiler: 500 ila 1500 gram ağırlığında birkaç balık karkası, hardal veya ayçiçek yağı, tuz, un, su.
- Balıklar temizlenmeli ve kafa ve iç kısımlar çıkarılmalıdır. Balıklar orta boy biftekler halinde kesilmeli ve daha sonra suya konulmalı, tuzlanmalı ve 15-20 dakika bekletilmelidir.
- Daha sonra tavayı içerisine sıvı yağ dökerek ısıtmanız gerekmektedir.
- Daha sonra suyu boşaltılır ve kalan balık parçaları un veya galeta ununa bulanır.
- Bundan sonra, panelenmiş balık hazır olduğunda, önce ters çevrilerek ve yanmadığından emin olarak kızartılmalıdır.
Sheresper nasıl pişirilir: https://youtu.be/-Q7wfjI9SaI
Haşlanmış asp – kulak
İçindekiler: 400 ila 800 gram ağırlığında bir çift asp karkas, patates, soğan, havuç, tuz, karabiber, defne yaprağı, su. Sharesper balık çorbası tarifi:
- Patatesleri, havuçları, soğanları önceden küpler halinde kesmek gerekir. Balık, başları ve kuyrukları ayırarak ve iç kısımlardan kurtularak kesilmeli, ardından parçalara ayırmanız gerekir.
- Sonra tavaya su dökmeniz ve ateşe vermeniz, suyu tuzlamanız ve oraya defne yaprağı eklemeniz gerekir. Balıklar kaynatmak için tavaya gönderilmelidir, 10 dakika sonra patatesler oraya gönderilir.
- Su neredeyse kaynadığında, havuç ve soğan eklemeniz ve ayrıca et suyunu tuz ve baharatlar için tatmanız gerekir.
- Bundan sonra çorbanın hazır olmasını beklemelisiniz. Çorba hazır olur olmaz defne yaprağını çıkarmanız ve suyu tekrar tuz açısından kontrol etmeniz gerekir.