Cómo cocinar y cocinar al vapor la cebada para pescar: recetas para cebos y cebos.

La cebada perlada es uno de los cebos más comunes y populares para la pesca de peces pacíficos entre la mayoría de los pescadores. Se puede utilizar activamente tanto como cebo para la pesca como como cebo para atraer la atención de los habitantes del embalse hacia el lugar de pesca. Sin embargo, para utilizar con éxito la cebada perlada en forma de cebo para capturar peces en un viaje de pesca, debe seleccionarse correctamente, así como hervirse, cocerse al vapor en un termo o prepararse de otra manera accesible. Hay muchas formas de preparar adecuadamente este cereal, tanto en casa como en el campo.
Lo primero que debe hacer es elegir la papilla de cebada perlada adecuada, no rancia, sin muchos granos rotos y escombros [/ caption]

¿Qué es la cebada y por qué la comen los peces?

La cebada perlada son granos de cebada, de los cuales, gracias al llamado procesamiento primario, se elimina la cáscara (salvado). Es popular tanto en las artes culinarias como entre los pescadores experimentados. Después de todo, este cereal, después de una preparación adecuada, es uno de los mejores cebos para pescar pescado blanco. La cebada puede atrapar habitantes submarinos de embalses como besugo,
carpa , cucaracha,
sombrío ,
carpa . Además, la cebada perlada es uno de los cebos más efectivos que se utilizan para pescar un pez tan extendido en embalses domésticos como la carpa cruciana.
La cebada es un buen cebo de verano para pescar carpa cruciana, carpa, besugo, cucaracha … [/ caption] La papilla de cebada se puede usar como cebo (por ejemplo, cuando se
pesca con una caña flotante ) o como cebo. Como regla general, cuando se usan tales cereales en forma de cebo, se le agregan además sabores especiales, que atraen activamente la atención de los peces.

¡En una nota! La cebada es el cebo más asequible que se puede utilizar para capturar peces con éxito, incluso durante una picadura inactiva. Es fácil prepararlo usted mismo en casa y su vida útil es de aproximadamente 3 días. Por lo tanto, puede hacer un cebo de este tipo unos días antes de su viaje de pesca.

Criterios para elegir cereales.

No toda la cebada perlada que se vende en las tiendas es adecuada para hacer cebos para pescar. Durante la selección y compra, debe prestar atención a matices como:

1. Forma de grano . Es preferible seleccionar cereales con granos blancos grandes y bien refinados.
2. Fecha de fabricación . Es mejor comprar cebada de cultivos frescos recién cosechados. Esto se debe al hecho de que los cereales frescos son más fáciles de preparar y sus granos tienen un tono más claro.
3. Color de grano . No se recomienda utilizar granos de color oscuro para la preparación de cebos. Los peces responden mal y muestran mucho menos interés por el grano oscuro.

Gachas de cebada de buena calidad: los granos hervidos son limpios, fuertes y sin inclusiones innecesarias [/ caption]

No se recomienda utilizar cereales que hayan sido dañados por plagas (insectos, roedores) para cocinar para su uso en la pesca. Para una pesca exitosa, lo mejor es usar cebada de alta calidad, sin defectos, grietas, con granos bien pelados de la piel.

Preparación de cebada: varias formas exitosas de obtener cebos y cebos de alta calidad

Hay muchas formas diferentes de preparar cebada perlada. Como regla general, para la pesca, la cebada perlada se usa hervida o al vapor. Para preparar este cereal, puede utilizar dispositivos de cocina modernos (hornos microondas, multicocina, baño maría) o recurrir a los clásicos y cocinarlo a la antigua, en una estufa de gas.

Vaporización de granos con gas: granos de cebada perlada de caucho para un fuerte enganche

Para cocinar al vapor adecuadamente los granos de cebada perlada, debe tomar una cacerola, llenarla con cereales y verter agua. En esta receta, se necesita un vaso de agua por vaso de cebada perlada. Luego hay que poner la sartén a fuego medio y esperar hasta que el agua empiece a hervir. Después de eso, debe retirarse de la estufa, cubrirse con una tapa, envolverse en una manta o manta y colocarse en un lugar cálido (puede usar una bolsa térmica) durante 4 a 5 horas.
En el anzuelo, la cebada perlada, soldada de esta manera, se mantiene muy apretada, solo necesitas perforar el grano para que salga el aguijón, de lo contrario el pez puede escupir la boquilla incluso antes que el anzuelo. / título]

Cómo cocinar con gas: remojar, hervir, aromatizar

La cebada perlada correctamente cocida se puede utilizar como boquilla y como cebo. Para prepararlo, necesitará una cacerola, agua, así como el cereal en sí. En este caso, también puede utilizar una variedad de aditivos aromatizantes. En la primera etapa de cocción, debe tomar la cebada perlada y verterla en un plato o tazón. Luego debe remojarse durante 1-2 horas en agua a temperatura ambiente. Durante este período de tiempo, los granos comenzarán a absorber activamente la humedad y a hincharse.
Es recomendable remojar la cebada antes de hervir; esto ablandará la papilla y eliminará el exceso de olores y elementos que pueden dañar la calidad de la pesca [/ caption] Luego, se debe verter el cereal, junto con el agua en la que se remojó. en una cacerola. Luego agregue agua fría al recipiente (los granos deben estar bajo el agua a una profundidad de 4-5 cm). Después de eso, la sartén debe encenderse y esperar a que hierva el agua. Después de hervir, el cereal debe cocinarse a fuego medio durante unos 20-30 minutos, hasta que su consistencia adquiera una forma elástica. En la etapa final de cocción, el contenido resultante debe colocarse en un colador y dejarse por un período corto de tiempo para que toda el agua sea de vidrio. Después de eso, los granos hervidos se pueden colocar en una bolsa para que no pierdan su «viscosidad». [id de título = «adjunto_4337″align = «aligncenter» width = «800»]
Sabores: un aditivo que mejora la calidad de la picadura, especialmente importante para la captura de carpas inodoras [/ caption]

Cómo cocer al vapor cebada en un termo

La cebada perlada ya cocida al vapor se puede comprar en tiendas especializadas. Sin embargo, es mucho más barato hacer un cebo de este tipo usted mismo, en casa, usando un termo común. Se recomienda cocer al vapor los cereales en un termo por la noche, justo antes del día de pesca, para que esté bien infundido. Esto requerirá:

• termo (puedes usar un termo viejo);
• cebada perlada;
• agua hervida;
• toalla o paño.

Para cocinar al vapor la cebada perlada, se debe enjuagar dos o tres veces, luego verter en un termo y luego llenar con agua hirviendo. Las
gachas de avena de un termo son un manjar para el pescado, conveniente para un pescador [/ caption] Después de eso, debes cerrar la tapa del termo lo antes posible como sea posible para que no salga vapor … Luego debes agitarlo para que la papilla no se pegue a los bordes y envolverlo en una toalla o paño grueso (puedes usar una manta) y dejarlo por 6 horas. Después del período especificado, el cereal al vapor debe arrojarse a través de un colador (no puede enjuagarlo) y luego usarse para pescar.

Es necesario cocer al vapor la cebada en un termo con cuidado, tomando precauciones. No llene el recipiente con granos a más de 1/3 de su volumen original. Si coloca una gran cantidad de cereal en un termo, luego de que se hinche en agua hirviendo, aumentará de tamaño y simplemente violará su integridad. Por ejemplo, si la capacidad de un termo es de 0,5 litros, entonces, en este caso, no se pueden cocer al vapor más de 3 cucharadas de granos de cebada perlada a la vez.

Lave bien el termo antes de usarlo. Esto se debe al hecho de que la cebada es capaz de absorber bien los olores, lo que puede ahuyentar a los peces. Durante la cocción al vapor, puede agregar algunas semillas de girasol o un par de gotas de aceite de girasol al matraz. Esto hará que el cebo sea más sabroso y atractivo para los peces. Cómo cocinar al vapor cebada para pescar en un termo para capturar carpa cruciana, carpa, besugo y otros peces pacíficos: https://youtu.be/EZmzuHbqRR8

Usando el microondas

Para cocinar cebada en un horno de microondas, no es necesario remojarla previamente en agua. Esto se debe al hecho de que, a diferencia de una estufa de gas, un horno de microondas puede cocinar cereales a un estado listo mucho más rápido. Antes de cocinar, los granos de cebada perlada deben enjuagarse bien con agua fría. Luego, debe tomar un recipiente especial (cristalería), colocar cereales y verter agua hirviendo sobre él. La cebada se cuece en un horno microondas durante 20 minutos (potencia de microondas 800 W). Luego, se debe sacar la papilla resultante, mezclar bien y volver a colocar en el microondas durante 10 minutos. Luego, una vez finalizada la cocción, la papilla debe sacarse, cubrirse con una tapa, envolverse en una toalla e insistir durante varias horas.

Cocinar delicias de avena para pescado en una olla de cocción lenta.

Puede cocinar cebada perlada en una olla de cocción lenta. Para hacer esto, los granos deben remojarse durante 3 horas en agua fría (debe haber 3 veces más agua que los granos). Una vez que el cereal se ha hinchado y aumentado de tamaño, el agua debe drenarse y transferirse al recipiente multicocina. Luego agregue agua fresca (alrededor de 4 vasos medidores) al cereal ya hinchado y cocine en el modo «Gachas de avena» o «Arroz / Plov». Después de cocinar, la papilla debe verterse en una cacerola y cubrirse con una toalla durante varias horas.

¿De qué otra manera se puede hacer cebada para la pesca? Recetas y consejos.

Hay una gran cantidad de recetas diferentes para hacer cebada, por lo que algunos pescadores, al cocinar esta papilla a gas, le agregan una variedad de sabores y tintes naturales. Algunas recetas de cocina también implican el uso de vitaminas, azúcar y sal. Para preparar un cebo eficaz, es necesario tomar agua y cebada (en una proporción de 5 a 1) y ponerlo a cocinar en una cacerola al fuego. En la etapa final de la cocción, cuando prácticamente no queda agua en la papilla, se debe retirar la sartén del fuego y taparla. Luego, después de aproximadamente 1 hora, se pueden agregar sabores naturales como eneldo, canela, miel al cebo. También puedes usar jarabe de frambuesa o fresa. ¡Por cierto! La cebada con canela y vainilla es uno de los manjares favoritos de la carpa cruciana y la carpa pequeña. [id de título = «adjunto_4340» alinear = «aligncenter «width =» 720 «]
Karasik no es reacio a comer gachas de cebada con vainilla [/ caption] Para preparar cebada molido, después de hervir sobre el fuego, puede agregar 1 cucharadita de bicarbonato de sodio en una cacerola. Luego, la papilla resultante debe mezclarse hasta que disminuya la espuma formada después de la adición de soda. Dicho cebo atrae activamente la atención de los peces hacia el área de pesca, sin embargo, es muy desmenuzable y no es adecuado para pescar con una caña flotante.

Cebo a base de gachas de cebada perlada

La cebada perlada se puede utilizar activamente como uno de los ingredientes de un cebo terrestre eficaz. Para hacer esto, se le agregan otros componentes, directamente durante la cocción. Dichos ingredientes adicionales pueden ser:

• semillas de girasol molidas;
• migas de pan);
• mijo;
• maíz o harina de maíz;
• guisantes;
• patata.

Puedes agregar maíz, guisantes y otros granos y cereales a la cebada [/ caption] Al preparar el cebo, algunos pescadores agregan una pequeña cantidad de leche o anís semillas a la cebada. Como regla general, los señuelos hechos a base de cebada perlada se utilizan para atraer peces grandes y grandes a la zona de pesca. Sin embargo, dicha papilla, debido a su consistencia, no se mantiene bien en los comederos. Por lo tanto, durante la preparación del cebo, es mejor usar ingredientes adicionales como pan rallado y sémola para el manojo. Gracias a su uso, el alimento complementario tendrá una consistencia más uniforme y una mejor sujeción en los comederos durante el vaciado.

Secretos experimentados

Durante la cocción o al vapor, se puede agregar una pequeña cantidad de semillas de girasol a la papilla. Esto le dará al cebo un sabor más atractivo para el pescado. Si planea atrapar carpa cruciana, puede agregar una pequeña cantidad de ajo a la papilla. Justo antes de usarlo como cebo, se puede agregar una pequeña cantidad de miel al cereal ya cocido. Si planea usar cebada como cebo, puede agregar pan rallado en lugar de miel. Para que los granos no se peguen a los bordes de la sartén durante la cocción y la papilla no se queme, debe revolverse constantemente.

Sobre los métodos de envasado de granos.

Al pescar, la cebada perlada hervida o al vapor se puede utilizar como cebo y como boquilla. Como regla general, se usa para pescar pescado blanco con una caña de flotar. En este caso, los granos deben poder plantarse correctamente en el anzuelo. Por ejemplo, en los ganchos # 16 o # 18, es preferible poner solo un grano de este cereal. Si el tamaño del anzuelo es n. ° 9 o n. ° 10, se le pueden unir 2-3 granos de cebada perlada soldada. Cuando use cereales al vapor, puede hacer sándwiches especiales. Para hacer esto, entre los granos plantados, debe colocar gusanos de sangre o gusanos. Cómo enganchar un grano de cebada: https://youtu.be/kebv57mA8Gg

¿Cómo almacenar?

Para el almacenamiento, así como para el transporte de papilla cocida, se recomienda utilizar recipientes exclusivamente sellados: termo, bandeja. De lo contrario, los granos pueden absorber olores extraños que ahuyentarán a los peces. En casa, la cebada perlada preparada debe almacenarse en recipientes cerrados en el refrigerador. El período de almacenamiento para dicho cebo no es más de 2-3 días. Después de eso, comienza a deteriorarse y a adquirir un aroma agrio.

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