A gyöngy árpa az egyik leggyakoribb, valamint a legnépszerűbb csali a békés halak horgászatához a legtöbb horgász körében. Aktívan használható csaliként a horgászathoz, valamint csaliként, hogy felhívja a víztározó lakóinak figyelmét a horgászat helyére. Ahhoz azonban, hogy a gyöngy árpát csali formájában sikeresen felhasználhassuk a halak kifogására egy horgászat során, helyesen kell megválasztani, valamint főzni, termoszban párolni vagy más hozzáférhető módon elkészíteni. Számos módja van ennek a gabonafélének a megfelelő elkészítésére otthon és a terepen egyaránt.
Az első tennivaló a megfelelő gyöngyházi zabkása kiválasztása, nem avas, sok törött szem és törmelék nélkül [/ caption]
- Mi az árpa és miért eszik a halak?
- A gabonafélék kiválasztásának kritériumai
- Árpa előkészítés – számos sikeres módszer a kiváló minőségű csalihoz és csalihoz
- Gabonák gőzölése – gyöngy árpa szemek az erős rögzítéshez
- Hogyan kell főzni gázzal – áztatás, forralás, ízesítés
- Hogyan pároljuk az árpát egy termoszban
- Mikrohullámú sütő használata
- Kása-finomságok főzése halakhoz lassú tűzhelyben
- Hogyan lehet másképp árpát készíteni a horgászathoz – receptek és tippek
- Csali gyöngy árpa alapján
- Tapasztalt titkok
- A szemek csomagolásának módszereiről
- Hogyan kell tárolni?
- Поделиться ссылкой:
Mi az árpa és miért eszik a halak?
A gyöngy árpa árpa szemek, amelyekből az úgynevezett elsődleges feldolgozásnak köszönhetően a héjat (korpát) eltávolítják. A kulináris művészetekben és a tapasztalt horgászok körében egyaránt népszerű. Végül is ez a gabona a megfelelő előkészítés után az egyik legjobb csali a fehér halak fogására. A gyöngy árpával olyan víztározó lakosokat lehet elkapni, mint a keszeg,
ponty , csótány,
sivár ,
ponty . Ezenkívül a gyöngy árpa az egyik leghatékonyabb csali, amelyet akkor használnak, amikor olyan elterjedt halat horgásznak a hazai víztározókban, mint a kárász.
Az árpa jó nyári csali kárász, ponty, keszeg, csótány fogására … [/ caption] Az árpa zabkása felhasználható csaliként (például úszó rúddal történő
horgászatkor ) vagy csaliként. Rendszerint, ha ilyen gabonaféléket csalétek formájában használnak, speciális ízeket adnak hozzá, amelyek aktívan felhívják a halak figyelmét.
Megjegyzés: Az árpa a legolcsóbb csali, amellyel sikeresen lehet kifogni a halakat, még inaktív harapás közben is. Könnyű otthon elkészíteni, eltarthatósága körülbelül 3 nap. Ezért néhány nappal a horgászat előtt készíthet ilyen csalit.
A gabonafélék kiválasztásának kritériumai
Nem minden gyöngy árpa, amelyet üzletekben árulnak, nem alkalmas csali készítésére horgászatra. A kiválasztás és a vásárlás során figyeljen az olyan árnyalatokra, mint:
- Gabona alakja . Célszerű a nagy, jól finomított fehér szemű gabonákat kiválasztani.
- Gyártási dátum . A legjobb, ha friss, frissen betakarított növényekből vásárolunk árpát. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a friss gabonafélék könnyebben elkészíthetők, szemük világosabb árnyalattal rendelkezik.
- Szemszín . A csalik készítéséhez nem ajánlott sötét színű szemcséket használni. A halak rosszul reagálnak, és sokkal kevésbé érdeklődnek a sötét szemek iránt.
Jó minőségű árpakása
– a főtt szemek tiszták, erősek és felesleges zárványok nélkül [/ caption]
Halászathoz való főzéshez nem ajánlott a kártevők (rovarok, rágcsálók) által károsított gabonafélék felhasználása. A sikeres horgászathoz a legjobb, ha kiváló minőségű árut használunk, mindenféle hiba, repedés nélkül, a bőrből jól lehámozott szemekkel.
Árpa előkészítés – számos sikeres módszer a kiváló minőségű csalihoz és csalihoz
A gyöngy árpa elkészítésének sokféle módja van. Általános szabály, hogy a horgászathoz a gyöngy árpát főzve vagy párolva használják. A gabona elkészítéséhez modern konyhai eszközöket (mikrohullámú sütők, multicooker, dupla kazán) használhat, vagy igénybe veheti a klasszikusokat, és régimódi módon, gáztűzhelyen főzheti.
Gabonák gőzölése – gyöngy árpa szemek az erős rögzítéshez
A gyöngy árpa szemek megfelelő párolásához meg kell venni egy serpenyőt, meg kell tölteni gabonafélékkel és felönteni vizet. Ebben a receptben egy pohár vízre van szükség egy pohár gyöngy árpához. Ezután az edényt közepes lángra kell helyezni, és várni kell, amíg a víz forrni kezd. Ezt követően le kell venni a tűzhelyről, fedővel le kell fedni, egy takaróba vagy takaróba kell csomagolni, és 4–5 órára meleg helyre kell helyezni (használhatunk hőzsákot).A horogon
az így hegesztett gyöngy árpa nagyon szorosan tart, csak át kell szúrni a gabonát, hogy a csípés kijöjjön, különben a hal még a horog előtt is kiköpheti a fúvókát. / felirat]
Hogyan kell főzni gázzal – áztatás, forralás, ízesítés
A helyesen főtt gyöngy árpa fúvókaként és csaliként egyaránt használható. Elkészítéséhez szüksége lesz egy serpenyőre, vízre, valamint magára a gabonafélére. Ebben az esetben különféle ízesítő adalékokat is használhat. A főzés első szakaszában meg kell venni a gyöngy árpát, és egy tányérba vagy tálba kell önteni. Ezután 1-2 órán át szobahőmérsékletű vízben kell áztatni. Ebben az időszakban a szemek aktívan elnyelik a nedvességet és megduzzadnak.
Célszerű az árpát főzés előtt áztatni – ez megpuhítja a zabkását, és eltávolítja a felesleges szagokat és elemeket, amelyek károsíthatják a halászat minőségét [/ caption] Ezután a gabonapelyhet, valamint a vízzel, amelyben áztatták, ki kell önteni. egy fazékba. Ezután öntsön hideg vizet a tartályba (a szemeknek 4-5 cm mélyen víz alatt kell lenniük). Ezt követően a serpenyőt fel kell tűzni, és várni kell a víz forrását. Forrás után a gabonát közepes lángon kb. 20 – 30 percig kell főzni, amíg állaga rugalmas alakot nem kap. A főzés utolsó szakaszában a kapott tartalmat egy szűrőedénybe kell helyezni, és rövid ideig hagyni kell, hogy az összes víz üveg legyen. Ezt követően a megfőtt szemek egy zacskóba kerülhetnek, hogy ne veszítsék el “karcsúságukat”. [felirat id = “melléklet_4337″align = “aligncenter” width = “800”]
Ízek – adalék, amely javítja a harapás minőségét, különösen fontos szagra hajlamos ponty halak halászatakor [/ caption]
Hogyan pároljuk az árpát egy termoszban
Kész, már párolt gyöngy árpa szaküzletekben vásárolható meg. Sokkal olcsóbb, ha ilyen csalit készít magának, otthon, egy közönséges termosz segítségével. Javasoljuk, hogy a gabonapelyheket egy termoszban pároljuk meg este, közvetlenül a horgásznap előtt, hogy az megfelelően be legyen töltve. Ehhez a következőkre lesz szükség:
- termosz (használhat egy régi termoszt);
- árpagyöngy;
- forralt víz;
- törölköző vagy ruha.
A gyöngy árpa párolásához kétszer vagy háromszor ki kell öblíteni, majd termoszba kell önteni, majd forrásban lévő vízzel meg kell tölteni. A
termoszból készült zabkása a halak számára készült csemege, kényelmes egy horgász számára. [/ caption] Ezt követően a lehető leghamarabb zárja le a termosz fedelét, hogy hogy a gőz nem kerül ki belőle … Ezután meg kell rázni, hogy a zabkása ne tapadjon a széleihez, és törölközőbe vagy vastag ruhába (használhat takarót is) csomagolhatja, és 6 órán át hagyhatja. A meghatározott időszak után a párolt gabonapelyhet egy szitán kell kidobni (nem lehet öblíteni), majd horgászni.
Óvatosan kell óvni az árpát egy termoszban, óvintézkedésekkel. Ne töltse az edényt szemcsékkel az eredeti térfogatának több mint 1/3-át meghaladó mértékben. Ha nagy mennyiségű gabonapelyhet teszel egy termoszba, akkor miután forrásban lévő vízben megduzzad, akkor megnő a mérete, és egyszerűen megsérti integritását. Például, ha egy termosz űrtartalma 0,5 liter, akkor ebben az esetben egyszerre legfeljebb 3 evőkanál gyöngyárpa szemet lehet párolni.
Használat előtt alaposan mossa le a termoszt. Ez annak köszönhető, hogy a gyöngy árpa képes jól elnyelni a szagokat, amelyek elrettenthetik a halakat. A gőzölés során néhány napraforgómagot vagy pár csepp napraforgóolajat tehet a lombikba. Ezáltal a csali ízesebb és vonzóbb lesz a halak számára. Az árpa gőzölése a termoszban történő horgászathoz kárász, ponty, keszeg és más békés halak fogására: https://youtu.be/EZmzuHbqRR8
Mikrohullámú sütő használata
Az árpa mikrohullámú sütőben történő főzéséhez nem szükséges előzetesen vízbe áztatni. Ez annak köszönhető, hogy a gáztűzhelytől eltérően a mikrohullámú sütő sokkal gyorsabban képes kész gabonát készre főzni. Főzés előtt a gyöngy árpa szemeket alaposan ki kell öblíteni hideg vízben. Ezután egy speciális edényt (üvegedényt) kell vennie, bele kell tenni a gabonaféléket és felönteni forrásban lévő vízzel. Az árpát mikrohullámú sütőben 20 percig főzik (mikrohullámú teljesítmény 800 W). Ezután a kapott zabkását ki kell venni, alaposan összekeverni és 10 percre visszatenni a mikrohullámú sütőbe. Ezután a főzés befejezése után ki kell venni a zabkását, fedővel le kell fedni, törölközőbe kell csomagolni és több órán át ragaszkodni kell hozzá.
Kása-finomságok főzése halakhoz lassú tűzhelyben
Gyöngy árpát lassú tűzhelyben főzhet. Ehhez a szemeket 3 órán át hideg vízben kell áztatni (háromszor több víz legyen, mint a szemek). Miután a gabona megduzzadt és megnövekedett, a vizet le kell üríteni és át kell vinni a multikukar tálba. Ezután adjunk hozzá friss vizet (kb. 4 mérőpoharat) a már duzzadt gabonapelyhekhez, és főzzük “Kása” vagy “Rizs / Pilaf” módban. Főzés után a zabkását egy serpenyőbe kell önteni, és néhány órán át törölközővel kell letakarni.
Hogyan lehet másképp árpát készíteni a horgászathoz – receptek és tippek
Az árpa készítéséhez nagyszámú különféle recept létezik, ezért néhány halász, amikor ezt a kását gázon főzi, különféle ízeket és természetes festékeket ad hozzá. Egyes főzési receptek vitaminok, cukor és só felhasználását is magukban foglalják. A hatékony csali előkészítéséhez vizet és árpát kell venni (5: 1 arányban), és egy serpenyőben tűz alá kell forralni. A főzés utolsó szakaszában, amikor a kása gyakorlatilag nem marad víz, a serpenyőt le kell venni a tűzről, és fedővel le kell fedni. Ezután körülbelül 1 óra elteltével természetes ízeket, például kaprot, fahéjat, mézet adhatunk a csalihoz. Használhat málna vagy eper szirupot is. Apropó! Az árpa fahéjjal és vaníliával a kárász és a kis ponty egyik kedvenc finomsága. [felirat id = “melléklet_4340” align = “aligncenter “width =” 720 “]
Karasik nem idegenkedik attól, ha vanília árpás zabkását eszik [/ caption] Az árpa őrölt csalijának elkészítéséhez a tűz fölött forralva 1 teáskanál szódabikarbónát adhatunk egy fazékhoz. Ezután a kapott zabkását addig kell keverni, amíg a szóda hozzáadása után képződött hab nem csillapodik. Az ilyen csali aktívan vonzza a halak figyelmét a horgászterületre, azonban nagyon omlós, és nem alkalmas úszó rúddal történő horgászatra.
Csali gyöngy árpa alapján
A gyöngy árpa aktívan felhasználható a hatékony őrölt csalik egyik összetevőjeként. Ehhez más komponenseket adnak hozzá, közvetlenül a főzés során. Ilyen további összetevők lehetnek:
- őrölt napraforgómag;
- zsemlemorzsa);
- köles;
- kukorica vagy kukoricaliszt;
- borsó;
- burgonya.
Hozzáadhat kukoricát, borsót, egyéb szemeket és gabonaféléket az árpához [/ caption] Csali elkészítésekor néhány horgász kis mennyiségű tejet vagy ánizsot ad hozzá magok az árpába. Általános szabály, hogy a gyöngy árpa alapján készített csalikkal nagy, nagy halakat vonzanak a halászterületre. Az ilyen zabkása állaga miatt azonban nem tart jól az etetőkben. Ezért az őrölt csali elkészítése során a legjobb olyan kiegészítő összetevőket használni, mint a zsemlemorzsa, a búzadara. Használatuknak köszönhetően a kiegészítő étel egyenletesebb konzisztenciájú lesz, és öntés közben jobban megtartja a vályúkat.
Tapasztalt titkok
Főzés vagy párolás közben kis mennyiségű napraforgómag adható a zabkásához. Ez a csalinak vonzóbb ízt ad a halak számára. Ha kárász fogását tervezi, akkor adhat kis mennyiségű fokhagymát a kását. Közvetlenül csali felhasználása előtt kis mennyiségű méz hozzáadható a már megfőtt gabonaféléhez. Ha az árpát csaliként kívánja felhasználni, akkor méz helyett zsemlemorzsát is adhat hozzá. Annak érdekében, hogy a szemek a főzés során ne tapadjanak a serpenyő széléhez, és a zab ne égjen, folyamatosan keverni kell.
A szemek csomagolásának módszereiről
Horgászat során a főtt vagy párolt gyöngyárpa csaliként és fúvókaként egyaránt használható. Általános szabály, hogy úszórúddal fehér halakat fognak. Ugyanakkor a szemeket megfelelően kell a horogra ültetni. Például előnyösebb, ha ebből a gabonaféléből csak egy szem kerül a # 16-os vagy 18-as horgokra. Ha a horog mérete # 9 vagy # 10, akkor 2-3 szem hegesztett gyöngy árpát lehet hozzá erősíteni. Párolt gabonafélék használatakor speciális szendvicseket készíthet. Ehhez az ültetett szemek közé vérférgeket vagy csököt kell elhelyezni. Hogyan lehet kampósítani egy árpa gabonát: https://youtu.be/kebv57mA8Gg
Hogyan kell tárolni?
A tároláshoz, valamint a főtt kása szállításához kizárólag lezárt edényeket – termoszokat, tálcát – ajánlott használni. Ellenkező esetben a darák elnyelik az idegen szagokat, amelyek elrettentik a halakat. Otthon az elkészített gyöngy árpát zárt edényekben kell tárolni a hűtőszekrényben. Az ilyen csali tárolási ideje legfeljebb 2-3 nap. Ezt követően kezd romlani és savanyú aromát szerezni.