Como cozinhar ervilhas para pescar – como mergulhar, cozinhar no vapor e ferver

As ervilhas são as mais simples, mas ao mesmo tempo uma das iscas mais eficazes
para a
captura de carpas ,
carpas ,
douradas ,
carpas crucian e outros peixes brancos. É usado tanto por iniciantes como por pescadores experientes. Além disso, em quase todos os corpos d’água, os peixes mordem bem este bico. Mas para pescar com sucesso, você precisa saber preparar as ervilhas certas e saborosas para a pesca, ser capaz de embebê-las corretamente, fervê-las ou cozinhá-las no vapor, temperá-las para diferentes tipos de peixes.
Ervilhas são uma iguaria para peixes de água doce mais pacíficos [/ caption]

Recursos de culinária

A pesca com ervilha era muito difundida no início do século passado. Durante esse longo tempo, os pescadores aprenderam que existem muitas opções para usar grãos de ervilha em versões radicalmente diferentes, tanto como isca quanto como isca. Como bico, você pode escolher:

• ervilhas em latas;
• ervilhas frescas;
• vários cereais – canjica, mástique, talkers;
• grãos fervidos ou cozidos no vapor.

Mas, de uma forma ou de outra, é preciso levar em consideração os seguintes pontos da receita:

1. Não use variedades diferentes ao mesmo tempo.
2. Recomenda-se escolher apenas ervilhas inteiras maduras que não apresentem manchas escuras. Metades diferentes não se encaixam.
3. As ervilhas devem ser de densidade média, não muito duras ou, pelo contrário, macias, tanto mais isso se aplica a grãos frescos como em conserva. Idealmente, se você apertar levemente com os dedos, ele mudará apenas ligeiramente de forma.
4. Se as oportunidades permitirem que você encontre ervilhas frescas em uma vagem, então você definitivamente deve tirar vantagem disso. Quanto mais novos os grãos, melhor atraem os peixes.
5. Lembre-se de que as ervilhas não devem ter cheiro de podre. Isso só vai assustar os peixes, especialmente aqueles sensíveis aos aromas de carpa.

Atenção: As ervilhas secas costumam ficar um pouco enrugadas, mas depois de cozidas, os grãos absorvem água, incham e uniformizam a forma.

Encharcado

Todas as variedades de ervilhas devem ser embebidas em água antes de cozinhar. Neste caso, este último pode ser usado com água morna, fria e até fervente. Precisa ser embebido até cerca de 6 horas, mas pode demorar mais – por exemplo, à noite, antes de ir pescar.

Atenção: O volume de água deve ser cerca de 5 vezes maior que as ervilhas utilizadas. Isso é necessário para que os grãos possam absorver facilmente o líquido.

Embeber ervilhas é uma etapa obrigatória na preparação de grãos para pesca [/ caption] O processo de embeber é muito simples:

1. Se a imersão for feita em água fria ou em temperatura ambiente (mas exclusivamente em água limpa e fervida), basta colocar o líquido nas ervilhas na proporção de 1: 4. Deixe os grãos por pelo menos 5-6 horas. Não se esqueça de que quando a água é despejada nas ervilhas, várias pequenas partículas, detritos e cascas podem flutuar para a superfície. É preciso se livrar disso. Esta opção de maceração pode ser usada em feijões jovens e secos.
2. Embeber ervilhas em água fervente é feito quase da mesma maneira, mas é necessário despejar água nos grãos em várias etapas. Primeiro, essa quantidade de líquido é adicionada para que as ervilhas apenas desapareçam nele. Após cerca de 5 minutos, você precisa despejar o restante da água fervente no recipiente. Com este método de imersão, 2-3 horas são suficientes para os grãos incharem e as ervilhas possam ser cozidas.

Como cozinhar grãos de ervilha

A segunda opção para preparar a isca é cozinhar os grãos no vapor. Isso não é difícil de fazer, e as ervilhas cozidas no vapor são feitas de várias maneiras. Você pode cozinhar as ervilhas para pescar em uma garrafa térmica, instruções passo a passo:

3. Você precisará de uma garrafa térmica grande, na qual são despejados cerca de 300-350 gramas de grãos lavados.
4. Depois de tudo, você precisa despejar água fervente.
5. 1 colher de chá é adicionada. sal.
6. Então, quando as ervilhas são cozidas no vapor, para dar mais sabor, você pode tratar o grão com vários ativadores para pesca e diferentes sabores de pesca.

Recomendação: Muitos pescadores, enquanto cozinham o feijão em uma garrafa térmica, jogam um punhado de bolo junto com água fervente. Isso dá à isca um aroma mais atraente.

As ervilhas de pesca também são frequentemente produzidas em banho-maria. O método de cozimento é bastante simples. Como cozinhar ervilhas de pesca no vapor em banho-maria:

1. Primeiro, os grãos precisam ser bem enxaguados e depois embebidos por 1-2 horas.
2. Transferimos as ervilhas para banho-maria.
3. Para que não delamine e tenha densidade média, recomenda-se cobri-la com gaze comum e colocar uma pequena carga por cima.
4. Quando a água ferver, as ervilhas devem ser mantidas em banho-maria por cerca de 15 minutos.
5. Em seguida, a isca é colocada em papel para secar e esfriar.

Você também pode cozinhar as ervilhas em uma panela elétrica. Para isso, os grãos são colocados em uma peneira em uma pequena camada e cozidos no modo “Feijão” ou “Vapor” por 1 hora. Às vezes, os pescadores acrescentam alguns dentes de alho, o peixe responde positivamente a esse cheiro.
Excelentes ervilhas são obtidas em banho-maria [/ caption]

Fermentação, ou como cozinhar ervilhas bêbadas para pescar

A fermentação é um processo de fermentação, mas os grãos precisam ser fervidos primeiro. Durante o cozimento, açúcar, compota ou outros ingredientes são adicionados à composição, o que contribuirá para a fermentação de futuras iscas.
Quando fermentado em água, forma-se espuma. Isso indica que os fungos anaeróbicos começaram a atacar as ervilhas. Quanto mais quente o ambiente, mais rápido a isca vai cozinhar e terá um sabor azedo especial. Isso levará cerca de 4-7 dias. Fermentação de ervilha – Vídeo de receita: https://youtu.be/yTNeAzpEdME

Grão-de-bico para a pesca da carpa

Esta variedade de ervilhas é especialmente difundida no Extremo Oriente, no nosso país é vendida no departamento de especiarias. O grão-de-bico para a pesca é preparado quase da mesma maneira que qualquer outra ervilha, mas não vale a pena deixar de molho por muito tempo, pois azeda. O grão-de-bico não deve ser usado como suplemento alimentar. O peixe satura-se rapidamente com ele e não cabe na isca. A isca mostra-se especialmente bem em dias quentes, enquanto as mordidas de carpa são notadas com muito mais frequência, ao contrário das ervilhas, provavelmente devido ao seu menor tamanho.

As melhores receitas

É importante preparar adequadamente as ervilhas, em muitos aspectos o sucesso da pesca futura dependerá disso. Incluindo se ela atrairá peixes, a segurança da isca no anzol e muito mais. Portanto, vale a pena escolher receitas testadas pelo tempo.

Receita número 1:

1. Os grãos são preparados em água em que as ervilhas foram embebidas. Se desejar, alguns pescadores adicionam uma pequena quantidade de manteiga, açúcar, refrigerante ou sal.
2. Em seguida, esperamos até que o líquido ferva. A prontidão deve ser verificada periodicamente.
3. Quando os grãos estão cozidos, é preciso escorrer o líquido e colocá-los no papel, para que sequem e ao mesmo tempo preservem sua integridade.

Mexa as ervilhas o tempo todo durante o cozimento, caso contrário, elas queimarão. Além disso, o melhor é escolher uma boa panela. Por exemplo, um recipiente com fundo espesso e revestimento antiaderente.

Outra opção para preparar ervilhas para pescar é cozinhar em uma multicooker: https://youtu.be/loxJ6tFgD0c

Receita número 2:

1. Primeiro, você precisa embeber os grãos uma noite. Além disso, é melhor adicionar água com uma pequena quantidade de óleo de girassol perfumado, refrigerante e sal (1 colher de chá é o suficiente).
2. Então, junto com esse líquido, colocamos fogo no recipiente. Esperamos que a água ferva e colocamos este recipiente em uma panela maior (também com água). Ou seja, cozinhamos como em banho-maria.
3. Após 1,5 horas, retire do fogão e despeje o líquido restante.
4. Em seguida, o óleo ou atrativo é adicionado.

Não vale a pena digerir os grãos, caso contrário, eles perderão a maior parte dos nutrientes que atraem os peixes. Além disso, a prontidão da isca é verificada com um palito. As ervilhas devem perfurar sem esforço.

Ferver grãos aromáticos [/ caption]

Receita número 3:

1. Primeiro, as ervilhas precisam ser embebidas em água fria por cerca de 2-3 horas.
2. Em seguida, os grãos devem ser cozidos em fogo baixo por cerca de meia hora.
3. Em seguida, a panela é retirada do fogão e enrolada em um cobertor.
4. Espere cerca de 40-50 minutos, remova o cobertor e despeje o restante da água.

Os grãos para isca e pesca estão prontos.

Receita número 4:

1. Primeiro, os grãos devem ser embebidos. Além disso, é necessário adicionar leite à água (na proporção de 2: 1).
2. Demora 2-3 horas para embeber. Se não tiver pressa, pode aguardar 24 horas. Mas a frigideira deve ser colocada em local fresco, caso contrário o leite pode azedar.
3. Em seguida, usando uma peneira, você precisa drenar a água em um recipiente e colocar os grãos em uma sacola de lona. É bem amarrado e mergulhado no líquido de forma que não entre em contato com o fundo do recipiente. A água não muda, mas a mesma água é usada onde a isca foi embebida.
4. Quando a água ferver, você precisa cozinhar por mais 15 minutos. Se as ervilhas forem grandes, um pouco mais.
5. Tiramos o saco e colocamos os grãos no papel para secar.

Como cozinhar ervilhas partidas para pescar e como prendê-las ao anzol da forma mais confiável possível – conselhos em vídeo de Mikhalych: https://youtu.be/wLGWcRGjANQ

Características do anexo de gancho

Existem várias maneiras principais de prender as ervilhas – em um cabelo ou em um gancho. A última opção é usada com mais frequência por pescadores novatos; a montagem do cabelo é mais usada por pescadores de carpa experientes. Tanto essa como aquela opção podem ser usadas desde que a isca seja plantada corretamente e assente com firmeza. Como fisgar ervilhas:

1. Você precisa encontrar um broto no grão, é um pouco diferente na cor do resto da superfície. É assim que qualquer ervilha se beneficia: fresca, enlatada, fervida, cozida no vapor.
2. A punção é feita diretamente na brotação.
3. Ao mesmo tempo, a ponta do anzol não precisa ser completamente removida, mas a picada deve sair levemente do bico.

Se ervilhas forem usadas na pesca de
douradas em um alimentador , então faz sentido enganchar 2-3 ervilhas em um único anzol ou tricotar uma tala de cabelo, enquanto a isca é frequentemente instalada com bolas de espuma, isso aumenta a flutuabilidade do bocal, bem como com
milho ,
pellets ou
boilies . Como fisgar ervilhas: https://youtu.be/bNY0S33FqBk

Adicionando ao groundbait

Muitos pescadores colocam ervilhas cozidas em suas iscas. Além disso, os grãos são misturados com vários cereais ou usados ​​independentemente. Nesta última versão, a isca de ervilha é misturada ao solo, que é retirada perto do reservatório, depois do que tudo é umedecido levemente para formar bolas de isca. Ao atrair carpas com ervilhas, é necessário controlar o volume das bolas lançadas na água. As ervilhas são muito ricas em calorias, saturam rapidamente o peixe e ele pode se recusar a morder a isca proposta. Portanto, é necessário alimentar o local em pequenas porções em intervalos de cerca de uma hora. Todos os pescadores experientes têm sua própria receita comprovada para fazer ervilhas. Como exatamente cozinhar as ervilhas, é preciso decidir apenas pelo pescador em cada caso específico. E não tenha medo de experimentar.Pois só assim é possível criar a sua própria versão do preparo da isca, que certamente os peixes irão apreciar.

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