Hogyan főzzünk borsót horgászathoz – hogyan kell áztatni, párolni és forralni

A borsó a legegyszerűbb, de ugyanakkor az egyik leghatékonyabb
csali a
fogása ponty ,
ponty ,
keszeg ,
kárász és más fehér halak. Kezdő és már tapasztalt halászok egyaránt használják. Sőt, szinte minden víztestben a halak jól harapnak ezen a fúvókán. De ahhoz, hogy sikeresen halászhasson, tudnia kell, hogyan kell főzni a horgászathoz megfelelő és ízletes borsót, képesnek kell lennie a megfelelő áztatásra, majd felforralni vagy párolni, ízesíteni a különféle halak számára. A
borsó csemege a legtöbb békés édesvízi hal számára [/ caption]

Főzés funkciók

A borsóval való halászat a múlt század elején nagyon elterjedt volt. Ez alatt a hosszú idő alatt a halászok megtanulták, hogy számos lehetőség van a borsószemek gyökeresen eltérő változatban történő felhasználására, csaliként és csaliként egyaránt. Fúvókaként választhat:

• borsó dobozokban;
• friss borsó;
• különféle gabonafélék – hominy, masztix, beszélgetők;
• főtt vagy párolt szemek.

Így vagy úgy, a recept következő pontjait kell figyelembe venni:

1. Ne használjon egyszerre különböző fajtákat.
2. Csak olyan egész, érett borsót ajánlott választani, amelyen nincsenek sötét foltok. Különböző felek nem illenek.
3. A borsónak közepes sűrűségűnek kell lennie, és nem túl keménynek vagy ellenkezőleg puhának, annál inkább ez vonatkozik a konzerves és a friss szemekre. Ideális esetben, ha kissé megszorítja az ujjaival, csak kissé megváltoztatja az alakját.
4. Ha a lehetőségek lehetővé teszik, hogy friss borsót találjon egy hüvelyben, akkor ezt mindenképpen ki kell használnia. Minél fiatalabbak a szemek, annál jobban vonzzák a halakat.
5. Ne feledje, hogy a borsónak nem lehet rothadt szaga. Ez csak megijeszti a halakat, különösen azokat, akik érzékenyek a pontyaromára.

Figyelem: A száraz borsó gyakran enyhén zsugorodik, de a főzés után a szemek felszívják a vizet, megduzzadnak és kiegyenlítik az alakot.

Áztatás

A borsó minden fajtáját főzés előtt vízbe kell áztatni. Ebben az esetben ez utóbbi felhasználható meleg, hideg, sőt forrásban lévő vízzel is. Körülbelül 6 óráig kell áztatni, de hosszabb is lehet – például éjszaka, mielőtt horgászni indulna.

Figyelem: A vízmennyiségnek körülbelül ötször nagyobbnak kell lennie, mint a felhasznált borsó. Erre azért van szükség, hogy a szemcsék könnyen felszívják a folyadékot.

A
borsó áztatása kötelező lépés a szemek előkészítéséhez a horgászathoz [/ caption] Az áztatás folyamata nagyon egyszerű:

1. Ha az áztatás hűvös vízben vagy szobahőmérsékleten történik (de kizárólag tiszta és forralt vízben ), akkor a borsóba csak folyadékot kell önteni 1: 4 arányban. Hagyja a szemeket legalább 5-6 órán át. Ne felejtsük el, hogy amikor a borsóba vizet öntenek, különféle apró részecskék, törmelék és héj lebeghet a felszínre. Meg kell szabadulni ettől. Ez az áztatási lehetőség fiatal és száraz babon is használható.
2. A borsót forrásban lévő vízben szinte ugyanúgy áztatják, de a szemekbe több szakaszban kell vizet önteni. Először ilyen mennyiségű folyadékot adnak hozzá, hogy a borsó csak eltűnjön benne. Körülbelül 5 perc elteltével a fennmaradó forrásban lévő vizet be kell önteni a tartályba. Ezzel az áztatási módszerrel 2-3 óra elegendő a szemek duzzadásához, és a borsó megfőzhető.

Hogyan pároljuk a borsószemeket

A csali elkészítésének második lehetősége a szemek párolása. Ezt nem nehéz megtenni, és a párolt borsót többféle módon készítik. A borsót a termoszban történő horgászathoz párolhatja, lépésről lépésre:

3. Szüksége lesz egy nagy termoszra, amelybe körülbelül 300-350 gramm mosott szemeket öntünk.
4. Miután mindent meg kell öntenünk forrásban lévő vízzel.
5. 1 teáskanál adunk hozzá. só.
6. Ezután, amikor a borsót párolják, annak további ízesítése érdekében a gabonát különféle aktivátorokkal kezelheti a horgászathoz és a különböző halászati ​​ízekhez.

Javaslat: Sok halász, miközben a babot termoszban párolja, bedob egy kis marék süteményt forrásban lévő vízzel együtt. Ez vonzóbb illatot kölcsönöz a csalit.

A halászborsót gyakran kettős kazánban is készítik. A főzési módszer nagyon egyszerű. Hogyan pároljuk a borsót egy kettős kazánban:

1. Először a szemeket alaposan le kell öblíteni, majd 1-2 órán át be kell áztatni.
2. A borsót kettős kazánba helyezzük.
3. Annak érdekében, hogy ne rétegezzen és közepes sűrűségű legyen, ajánlatos közönséges gézzel letakarni, és kis terhelést tenni a tetejére.
4. Amikor a víz forr, a borsót dupla kazánban kell tartani körülbelül 15 percig.
5. Ezután a csalit papírra fektetjük, hogy megszáradjon és lehűljön.

A borsót lassú tűzhelyben is megfőzheti. Ehhez a szemeket kis rétegben szűrőedénybe helyezzük, és “Beans” vagy “Steam” üzemmódban 1 órán át főzzük. Néha a halászok hozzáadnak néhány gerezd fokhagymát, a halak pozitívan reagálnak erre az illatra.
Kiváló borsót kapunk kettős kazánban [/ caption]

Erjesztés, vagy hogyan kell főzni részeg borsót a horgászathoz

Az erjedés fermentációs folyamat, de a babot először fel kell forralni. A főzés során cukrot, kompótot vagy más összetevőket adnak a kompozícióhoz, amelyek hozzájárulnak a jövő csali erjedéséhez.
Vízzel erjedve hab képződik. Ez azt jelzi, hogy az anaerob gombák elkezdték megtámadni a borsót. Minél melegebb a szoba, annál gyorsabban sül el a csali és különleges savanyú ízt kap. Ez körülbelül 4-7 napot vesz igénybe. Borsó erjesztése – Recept videó: https://youtu.be/yTNeAzpEdME

Csicseriborsó pontyhorgászathoz

Ez a fajta borsó különösen a Távol-Keleten elterjedt, nálunk a fűszerosztályon értékesítik. A horgászatra szolgáló csicseriborsót szinte ugyanúgy készítik, mint bármely más borsót, de sokáig nem érdemes áztatni, savanyúvá válik. A csicseriborsót nem ajánlott takarmányként használni. A hal gyorsan telítődik vele, és nem illik a csalihoz. A csali különösen jól mutat a forró napokon, míg a pontycsípés sokkal gyakrabban fordul elő, a borsóval ellentétben, valószínűleg ez utóbbi kisebb méretének köszönhető.

A legjobb receptek

Fontos a borsó megfelelő előkészítése, sok szempontból a jövőbeni halászat sikere ezen múlik. Beleértve, hogy vonzza-e a halakat, mennyire biztonságosan lesz a csali a horogon, és még sok minden mást. Ezért érdemes olyan recepteket választani, amelyek időben beváltak.

1. számú recept:

1. A szemeket vízben készítik el, amelyben a borsót áztatták. Kívánt esetben néhány halász kis mennyiségű vajat, cukrot, szódát vagy sót ad hozzá.
2. Ezután megvárjuk, amíg a folyadék felforr. A készültséget rendszeresen ellenőrizni kell.
3. Amikor a szemek megfőttek, le kell ürítenie a folyadékot, és papírra kell helyezni, így kiszáradnak, és ugyanakkor megőrzik integritásukat.

Főzés közben folyamatosan keverje a borsót, különben megég. Ettől eltekintve a legjobb, ha jó fazekat választunk. Például egy vastag aljú és tapadásmentes bevonattal ellátott tartály.

A borsó horgászathoz való elkészítésének másik lehetősége a főzés multicookerben: https://youtu.be/loxJ6tFgD0c

2. számú recept:

1. Először egy éjjel be kell áztatnia a szemeket. Sőt, a legjobb, ha vizet adunk hozzá kis mennyiségű illatos napraforgóolajjal, szódával és sóval (elég 1 teáskanál).
2. Ezután ezzel a folyadékkal együtt felgyújtottuk a tartályt. Várjuk, amíg a víz felforr, és ezt a tartályt tegyük egy nagyobb serpenyőbe (szintén vízzel). Vagyis úgy főzünk, mint egy vízfürdőben.
3. 1,5 óra elteltével vegye ki a tűzhelyből, és öntse ki a maradék folyadékot.
4. Ezután hozzáadják az olajat vagy a vonzószert.

Nem érdemes megemészteni a szemeket, különben elveszítik a halakat vonzó tápanyagok nagy részét. Sőt, a csali készenlétét fogpiszkálóval ellenőrizzük. A borsó köteles könnyedén átszúrni.

Forrás
aromás bab [/ caption]

3. számú recept:

1. Először a borsót kb. 2-3 órán át hideg vízben kell áztatni.
2. Ezután a szemeket lassú tűzön körülbelül fél órán át kell főzni.
3. Ezt követően a serpenyőt eltávolítják a tűzhelyről, és egy takaróba csomagolják.
4. Várjon kb. 40-50 percet, vegye le a takarót, és öntse ki a maradék vizet.

A csali és a horgászat szemei ​​készen állnak.

4. számú recept:

1. Először be kell áztatni a szemeket. Sőt, hozzá kell adni a tejet a vízhez (2: 1 arányban).
2. 2-3 órát vesz igénybe az áztatás. Ha nem siet, akkor 24 órán át hagyhatja. De az edényt hűvös helyen kell elhelyezni, különben a tej savanyúvá válhat.
3. Ezután egy szűrőedény segítségével le kell ürítenie a vizet egy edénybe, és a szemeket egy vászonzacskóba kell helyezni. Szorosan meg van kötve és leeresztik a folyadékba oly módon, hogy ne érintkezzen a tartály aljával. A víz nem változik, de ugyanazt a vizet használják, ahol a csalit áztatták.
4. Amikor felforr a víz, még 15 percig kell főzni. Ha a borsó nagy méretű, akkor egy kicsit hosszabb.
5. Kivesszük a zacskót, és a szemeket papírra szárítjuk.

Hogyan főzzünk hasított borsót a horgászathoz, valamint hogyan lehet a lehető legmegbízhatóbban rögzíteni a horogon – Mikhalych videotanácsa: https://youtu.be/wLGWcRGjANQ

A horog rögzítésének jellemzői

A borsó rögzítésének számos fő módja van – egy hajon vagy egy horogon. Az utolsó lehetőséget a kezdő horgászok használják leggyakrabban, a hajmontázsokat a tapasztalt pontyhorgászok használják. Ez és az opció egyaránt használható azzal a feltétellel, hogy a csalit megfelelően ültessék és szilárdan üljön. A borsó bekötése:

1. Meg kell találni egy csírát a gabonában, kissé eltér a színétől, mint a többi felület. Így profitál minden borsóból: friss, konzerv, főtt, párolt.
2. A szúrást közvetlenül a hajtásban hajtják végre.
3. Ugyanakkor a horog szélét nem kell teljesen kihozni, de a csípésnek kissé ki kell kandikálnia a fúvókából.

Ha borsót használnak, amikor a keszeget egy adagolón horgászzák
, akkor van értelme 2-3 borsót akasztani egyetlen horogra vagy kötni egy hajszálat, míg a csalit gyakran habgolyókkal szerelik fel, ez növeli a fúvóka felhajtóerejét, valamint
kukoricával ,
pellettel vagy
bojlival . A borsó bekötése: https://youtu.be/bNY0S33FqBk

Hozzáadás az etetőanyaghoz

Sok halász főtt borsót ad csalijához. Ezenkívül a gabonákat különféle gabonafélékkel keverik, vagy önállóan használják. Ez utóbbi változatban a borsócsalét összekeverik a talajjal, amelyet a víztározó közelében vesznek, majd ezt követően mindent kissé megnedvesítenek, hogy csali golyókat képezzenek. A ponty borsóval való csalogatásakor ellenőrizni kell a vízbe dobott gömbök mennyiségét. A borsó elég magas kalóriatartalmú, gyorsan telíti a halakat, és megtagadhatja a javasolt csali megpiszkálását. Ezért körülbelül egy órás időközönként kis adagokban kell etetnie a helyet. Minden tapasztalt horgásznak megvan a maga bevált receptje a borsó készítéséhez. Hogyan kell főzni a borsót, minden egyes esetben csak a halász számára kell dönteni. És ne féljen kísérletezni.Mivel csak így készíthet saját verziót a csali elkészítéséhez, amelyet a halak biztosan értékelni fognak.

Поделиться ссылкой: